图书介绍

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沈凡编著著
出版社：天津：天津科技翻译出版公司
ISBN：9787543327009
出版时间：2010
标注页数：238页
文件大小：26MB
文件页数：249页
主题词：钓鱼（文娱活动）－基本知识

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图书目录

第一章知己知彼，百战不殆1

怎样学钓鱼1

钓鱼人要学习一些科学知识3

鱼的生理特征5

影响鱼的食性和食欲的因素9

钓鱼人要了解鱼的食物特性11

第二章选用钓具的技巧18

怎样选用鱼竿18

浮漂有哪些作用21

浮漂有哪些结构23

怎样选用浮漂25

选用鱼钩的技巧30

怎样选用鱼线33

怎样保护鱼线37

钓线的长度与垂钓的关系37

怎样选用打窝器41

第三章选用鱼饵的技巧44

一年四季怎样用饵44

配制诱饵要达到的三个目的47

配制使用诱饵应掌握哪些原则和方法49

怎样配制酸性饵53

怎样配制使用诱钓合一饵55

哪些香料可用来配制香饵56

配制香饵有哪些方法59

怎样使用黏饵61

什么是模拟饵62

蘸饵的使用方法63

怎样用酒配制饵料65

怎样用中药材配制饵料69

怎样使用添加剂73

虾粉——饵料中的最佳添加剂76

筒式炸弹钩装饵法78

什么是葡萄饵79

用动物血配制饵料80

豆饼钩的两种制作法81

第四章垂钓常见淡水鱼的饵料配方84

钓鲫鱼的诱饵配方有哪些84

钓鲫鱼的钓饵配方有哪些87

钓鲤鱼的诱饵配方有哪些90

钓鲤鱼的钓饵配方有哪些94

钓草鱼的诱饵配方有哪些97

钓草鱼的钓饵配方有哪些99

钓青鱼的诱饵配方有哪些101

钓青鱼的钓饵配方有哪些101

钓鲢、鳙的诱饵配方有哪些102

钓鲢、鳙的钓饵配方有哪些106

钓鳊鱼的诱饵配方有哪些108

钓鳊鱼的钓饵配方有哪些109

钓鲇鱼的饵料配方有哪些110

钓黄颡鱼的饵料配方有哪些111

钓翘嘴鮊的饵料配方有哪些111

钓淡水白鲳的饵料配方有哪些112

钓甲鱼的饵料配方有哪些113

钓罗非鱼的饵料配方有哪些113

钓黑鱼的饵料配方有哪些114

第五章常见淡水鱼的生活习性115

鲫鱼有哪些生活习性115

鲤鱼有哪些生活习性117

草鱼有哪些生活习性118

青鱼有哪些生活习性120

鲢鱼、鳙鱼有哪些生活习性121

鳊鱼有哪些生活习性123

鲇鱼有哪些生活习性124

翘嘴鮊有哪些生活习性125

黄颡鱼有哪些生活习性126

黑鱼有哪些生活习性127

罗非鱼有哪些生活习性128

鱤鱼有哪些生活习性129

鲈鱼有哪些生活习性131

淡水白鲳有哪些生活习性132

红眼鳟有哪些生活习性133

鳜鱼有哪些生活习性134

马口鱼有哪些生活习性135

第六章选择钓场、钓点的技巧137

怎样观察判断塘中是否有鱼137

怎样科学地选择钓场140

选择钓点有哪些诀窍143

一年四季怎样选择钓点148

池塘钓怎样选择钓点152

在水库钓鱼怎样选钓点158

第七章垂钓技巧163

经典性的垂钓谚语163

怎样找准鱼生活的水域166

水生植物对鱼的生活有哪些影响168

钓草有哪些方法171

鱼不上钩的原因有哪些173

怎样在大风中钓鱼175

在人工养鱼塘钓鱼的8法177

怎样在堰坝钓鱼179

怎样在溪流中钓鱼180

游钓鲫鱼182

秋季怎样钓鲫鱼184

夏季荷塘钓乌鳢（黑鱼）的技巧186

抛草悬钓草鱼187

底钓鲢、鳙188

手竿悬坠钓鲢鱼189

怎样钓鳜鱼190

第八章海竿钓鱼技巧要领193

海竿钓怎样组装钓具193

投钩前务必做到“六检查”194

怎样判断鱼是否中钩195

遛鱼的技巧196

抄鱼的要领199

怎样避免淤泥掩盖饵团200

第九章安全保健、修养203

出发前应做好哪些准备203

安全保健要做到“十防”209

钓鱼人应具有人性、文明行为213

钓鱼人要克服急躁情绪216

附：家常鱼菜谱219

（一）油泼鳊鱼219

（二）油酥小鱼220

（三）酱鲫鱼（天津风味）220

（四）滑溜鱼片（杭州风味）221

（五）汆鲫鱼（北京风味）221

（六）草鱼炖豆腐（上海风味）222

（七）苦瓜鲫鱼汤（上海风味）222

（八）糖醋鲤鱼（北京风味）222

（九）焦酥鱼条（山东风味）223

（十）蒸鱼蛋（福州风味）224

（十一）砂锅鱼头豆腐（杭州风味）224

（十二）红焖老鳖（豫南风味）224

（十三）清蒸鳜鱼225

（十四）烧鲇鱼（豫南风味）225

（十五）橙汁脆鱼片（豫南风味）226

（十六）霸王别姬226

（十七）清蒸甲鱼227

（十八）熘鱼片228

（十九）软熘草鱼228

（二十）油炸草鱼段229

（二十一）鱼头木耳汤229

（二十二）红烧鲤鱼（北京风味）230

（二十三）干烧鲤鱼（北京风味）230

（二十四）糖熘鲤鱼231

（二十五）阳朔啤酒鱼231

（二十六）红焖鲤鱼232

（二十七）焦酥罗非鱼232

（二十八）烧鳊鱼233

（二十九）椒醋鳊鱼汤233

（三十）火腿鳊鱼汤234

（三十一）鲫鱼松234

（三十二）清蒸翘嘴鮊235

（三十三）泥鳅钻豆腐235

（三十四）鳝鱼粉丝汤236

（三十五）绣球鳝鱼236

（三十六）干煸鳝鱼（重庆风味）237

（三十七）红烧乌鳢237