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![大学专业概论 2](https://www.shukui.net/cover/75/30363783.jpg)
- 房鼎业主编 著
- 出版社: 上海:华东理工大学出版社
- ISBN:9787562833598
- 出版时间:2012
- 标注页数:310页
- 文件大小:49MB
- 文件页数:321页
- 主题词:高等学校-专业-介绍-中国
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图书目录
1 化学工程与工艺1
1.1 化学工业的战略地位1
1.2 化学工程学科概述6
1.3 化工与高新科技的关系9
1.4 我国化学工业的发展现状与趋势18
1.5 化学工程与工艺专业培养方案23
1.6 化学工程与工艺专业的人才培养模式与知识、能力、素质结构26
1.7 化工人才面临的机遇与挑战34
2 轻化工程39
2.1 轻化工程专业在人类社会发展中的地位和作用39
2.2 轻化工程专业技术与研究内容43
2.3 轻化工程专业的发展状况和发展趋势53
2.4 轻化工程专业培养方案55
2.5 轻化工程专业人才面临的机遇与挑战59
3 油气储运工程61
3.1 油气储运工程专业在人类社会发展中的地位和作用62
3.2 油气储运工程专业技术与研究内容64
3.3 油气储运工程专业的发展状况与发展趋势77
3.4 油气储运工程专业培养方案84
3.5 油气储运工程专业人才面临的机遇与挑战87
4 生物工程93
4.1 生物工程在人类社会发展中的地位和作用93
4.2 生物工程技术与研究内容98
4.3 我国有关经济领域的生物工程发展与开拓者119
4.4 生物工程专业培养方案与知识结构130
4.5 生物工程人才面临的机遇与挑战131
5 生物科学与技术134
5.1 生物技术产业在国民经济和社会发展中的地位134
5.2 生物科学和技术的研究现状与趋势143
5.3 生物科学与技术专业的培养方案151
5.4 生物科技人才面临的机遇和挑战157
6 食品科学与工程162
6.1 食品专业在我国社会发展中的地位和作用162
6.2 食品专业技术与研究内容169
6.3 食品工业的发展状况和发展趋势172
6.4 食品科学与工程专业培养方案178
6.5 食品专业人才面临的机遇与挑战181
7 材料科学与工程184
7.1 材料和材料科学与工程184
7.2 材料在人类社会发展和国民经济中的地位189
7.3 话说新材料192
7.4 中国材料工业发展现状及展望205
7.5 材料类专业的培养方案217
7.6 材料类专业的人才培养模式与知识、能力、素质结构222
7.7 材料类人才的机遇和挑战225
8 高分子材料与工程229
8.1 高分子材料与工程专业在人类社会发展中的地位和作用229
8.2 高分子材料与工程专业技术与研究内容231
8.3 高分子材料与工程专业的发展状况与发展趋势242
8.4 高分子材料与工程专业培养方案252
8.5 高分子材料与工程专业人才面临的机遇与挑战258
9 复合材料与工程260
9.1 复合材料在人类社会发展中的地位和作用260
9.2 复合材料专业技术与研究内容262
9.3 复合材料专业的发展状况与发展趋势272
9.4 复合材料与工程专业培养方案275
9.5 复合材料专业人才面临的机遇与挑战278
10 材料物理280
10.1 材料物理在人类社会发展中的地位和作用280
10.2 材料物理的技术与研究内容281
10.3 材料物理的发展状况与发展趋势307
10.4 材料物理培养方案309
10.5 材料物理面临的机遇与挑战310