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孕前营养计划28

备孕女性的营养储备28

孕前排毒，调理母体环境28

需要储备的重点营养素29

如果孕前没注意营养，孕后怎么补30

备孕女性这样吃可提高“孕力”31

不要过多饮用咖啡31

巧补铁，远离贫血31

优生食谱推荐32

棒骨海带汤32

洋葱汤32

芦笋蛤蜊饭32

绿豆薏米粥33

鲜奶炖木瓜雪梨33

芹菜拌花生33

备育男性的营养功课34

不可忽视的营养素34

养精蓄锐吃什么35

优育食谱推荐36

糯米香菇饭36

海鲜粥36

银耳鹌鹑蛋36

抓炒腰花37

羊肉栗杞羹37

牡蛎米粥37

孕前健康饮食宜忌38

宜改变的饮食习惯38

宜提前3个月服用叶酸39

不宜用食品添加剂39

女性孕前不宜多吃胡萝卜39

不宜用药39

孕1月（0～4周）42

胚胎发育与所需营养42

第1周42

第2周42

第3周43

第4周43

本月重点补充营养素44

叶酸——防畸主力军44

卵磷脂——让胎宝宝更聪明44

维生素B6——让孕妈妈放松44

本月健康饮食宜忌45

宜多喝水45

宜每天1根香蕉45

不宜早餐吃油条45

本月一日营养食谱推荐46

营养替补方案46

营养主食46

南瓜牛腩饭46

豆腐馅饼46

健康菜品47

鱿鱼炒茼蒿47

板栗烧仔鸡47

银鱼炒鸡蛋47

滋补汤粥48

燕麦南瓜粥48

芦笋口蘑汤48

蛋黄莲子汤48

美味饮品49

“早生贵子”蜜49

葡萄姜蜜茶49

橙汁酸奶49

孕2月（5～8周）52

胚胎发育与所需营养52

第5周52

第6周52

第7周52

第8周52

本月重点补充营养素53

蛋白质——有利于胎宝宝大脑发育53

碳水化合物和脂肪——胎宝宝的“热量站”53

叶酸——依然不能怠慢53

本月健康饮食宜忌54

宜保质保量吃早餐54

宜适量吃大豆类食品54

宜吃鱼，宝宝更聪明54

不宜全吃素食55

不宜过量吃菠菜和竹笋55

不宜马上进补55

不宜过饥55

本月一日营养食谱推荐56

营养替补方案56

营养主食56

什锦果汁饭56

黑豆饭56

健康菜品57

糖醋莲藕57

鲜蘑炒豌豆57

枸杞炒猪心57

滋补汤粥58

奶香麦片粥58

泥鳅红枣汤58

蛋醋止呕汤58

美味饮品59

丝瓜花绿豆饮59

芒果柳橙苹果汁59

鲜柠檬汁59

孕3月（9～12周）62

胚胎发育与所需营养62

第9周62

第10周62

第11周62

第12周62

本月重点补充营养素63

维生素A——维护胎宝宝细胞功能63

维生素E——养颜又安胎63

DHA——促进大脑及视力发育63

本月健康饮食宜忌64

宜每天吃1个苹果64

宜每周食用一两次猪肝64

宜多吃抗辐射的食物64

不宜多吃鸡蛋65

不宜吃腌制食品65

不宜吃生食和不新鲜的食物65

不宜多吃西瓜65

本月一日营养食谱推荐66

营养替补方案66

营养主食66

牛奶馒头66

南瓜饼66

健康菜品67

凉拌素什锦67

松仁玉米67

鱼香猪肝67

滋补汤粥68

阿胶粥68

牛奶核桃粥68

紫菜虾皮豆腐汤68

美味饮品69

益血安胎饮69

蜂蜜茶69

西米火龙果69

孕4月（13～16周）72

胚胎发育与所需营养72

第13周72

第14周72

第15周72

第16周72

本月重点补充营养素73

碘——促进甲状腺发育73

脂肪——胎宝宝生长发育的必需营养73

多种维生素——让胎宝宝健康又聪明73

本月健康饮食宜忌74

宜全面摄取营养74

宜正确食用酸味食物74

宜用食物预防妊娠斑74

宜喝煮开的豆浆74

不宜过量补钙75

不宜过量吃水果75

不宜吃罐头食品75

本月一日营养食谱推荐76

营养替补方案76

营养主食76

虾肉水饺76

海带焖饭76

健康菜品77

海蜇拌双椒77

虾酱蒸鸡翅77

珊瑚白菜77

滋补汤粥78

香菇荞麦粥78

银耳花生仁汤78

鲫鱼丝瓜汤78

美味饮品79

猕猴桃酸奶79

百合汤79

枸杞红枣茶79

孕5月（17～20周）82

胚胎发育与所需营养82

第17周82

第18周82

第19周82

第20周82

本月重点补充营养素83

钙——胎宝宝骨骼发育的“原动力”83

蛋白质——适当增加摄入量83

硒——保护胎宝宝心血管和大脑发育83

本月健康饮食宜忌84

宜吃鱼84

宜食芹菜缓解失眠84

宜适当吃野菜84

不宜吃过冷的食物85

不宜多吃精米精面85

不宜饮食太咸，以防止孕期水肿85

不宜吃松花蛋，谨防血铅高85

本月一日营养食谱推荐86

营养替补方案86

营养主食86

阳春面86

玉米面发糕86

健康菜品87

凉拌萝卜丝87

豆角烧荸荠87

盐水鸡肝87

滋补汤粥88

圆白菜牛奶羹88

三丁豆腐羹88

花生排骨粥88

美味饮品89

黄瓜汁89

牛奶水果饮89

百合莲子桂花饮89

孕6月（21～24周）92

胚胎发育与所需营养92

第21周92

第22周92

第23周92

第24周92

本月重点补充营养素93

铁——胎宝宝营养的输送带93

维生素C——促进铁的吸收93

维生素B12——让孕妈妈和胎宝宝远离贫血93

本月健康饮食宜忌94

宜多吃蔬果，缓解胀气94

宜喝低脂酸奶94

素食孕妈妈宜适当吃富含油脂的食物94

宜按时吃工作餐94

不宜吃饭太快95

晚餐“三不宜”95

不宜用开水冲调营养品95

不宜吃久存的土豆95

本月一日营养食谱推荐96

营养替补方案96

营养主食96

红薯饼96

鳗鱼饭96

健康菜品97

彩椒炒腐竹97

猪肝拌黄瓜97

蒜香黄豆芽97

滋补汤粥98

小米鸡蛋粥98

鸡肝枸杞汤98

清炖鸽子汤98

美味饮品99

桑葚汁99

草莓汁99

黑豆红糖水99

孕7月（25～28周）102

胚胎发育与所需营养102

第25周102

第26周102

第27周102

第28周102

本月重点补充营养素103

B族维生素——让胎宝宝健康又漂亮103

脂肪——提升胎宝宝智力103

本月健康饮食宜忌104

宜选对食物预防焦虑104

宜用食物对抗妊娠纹104

宜吃含钙食物预防抽筋104

不宜体重增长过快105

不宜吃可以利尿的食物105

不宜过量食用荔枝105

不宜太贪嘴105

不宜吃刺激性食物105

本月一日营养食谱推荐106

营养替补方案106

营养主食106

豆角焖米饭106

炒馒头106

健康菜品107

红烧鳝鱼107

樱桃虾仁沙拉107

黄花菜炒鹅肝107

滋补汤粥108

槐花猪肚汤108

红枣花生紫米粥108

冰糖五彩玉米羹108

美味饮品109

酸奶草莓露109

芪枣枸杞茶109

冬瓜蜂蜜汁109

孕8月（29～32周）112

胚胎发育与所需营养112

第29周112

第30周112

第31周112

第32周112

本月重点补充营养素113

蛋白质——胎宝宝体重飞速增长的助推剂113

碳水化合物——帮助胎宝宝储存糖原及脂肪113

α-亚麻酸——完善大脑和视网膜发育113

本月健康饮食宜忌114

宜时刻预防营养过剩114

宜适量吃葵花子114

宜用铁炊具烹调114

不宜用豆浆代替牛奶115

不宜多吃咸味食物115

不宜多吃坚果115

不宜多吃高热量食品115

不宜饭后马上吃水果115

本月一日营养食谱推荐116

营养替补方案116

营养主食116

荞麦凉面116

牛奶米饭116

健康菜品117

香菇豆腐塔117

红烧带鱼117

香椿苗拌核桃仁117

滋补汤粥118

丝瓜虾仁糙米粥118

海参豆腐煲118

虾肉冬茸汤118

美味饮品119

菠菜橙汁119

火龙果酸奶汁119

橙子胡萝卜汁119

孕9月（33～36周）122

胚胎发育与所需营养122

第33周122

第34周122

第35周122

第36周122

本月重点补充营养素123

钙——加速牙齿和骨骼钙化123

锌——胎宝宝顺利出生的保证123

铜——防止胎膜早破123

本月健康饮食宜忌124

宜吃最佳防早产食品——鱼124

预防感冒宜喝的汤饮124

不宜吃马齿苋125

患妊娠糖尿病的孕妈妈不宜食香蕉125

不宜单以红薯作主食125

不宜用限制饮食来控制体重125

本月一日营养食谱推荐126

营养替补方案126

营养主食126

猪肝烩饭126

雪菜肉丝汤面126

健康菜品127

爆炒鸡肉127

冬笋冬菇扒油菜127

香菜拌黄豆127

滋补汤粥128

牛奶香蕉芝麻糊128

山药奶肉羹128

椰味红薯粥128

美味饮品129

白萝卜莲藕汁129

芹菜茼蒿汁129

决明枸杞茶129

孕10月（37～40周）132

胚胎发育与所需营养132

第37周132

第38周132

第39周132

第40周132

本月重点补充营养素133

碳水化合物——为分娩储备能量133

维生素K——防止新生儿出血133

维生素B12——有利于神经髓鞘发育133

铁——仍要继续补充133

本月健康饮食宜忌134

饮食宜以清淡为主134

产前宜吃巧克力和木瓜134

宜坚持少食多餐原则134

不宜暴饮暴食135

剖宫产前要禁食135

剖宫产前不宜进补人参135

不宜经常在外就餐135

本月一日营养食谱推荐136

营养替补方案136

营养主食136

菠菜鸡蛋饼136

红枣鸡丝糯米饭136

健康菜品137

奶油白菜137

腰果彩椒三文鱼粒137

宫保素三丁137

滋补汤粥138

紫苋菜粥138

羊肉冬瓜汤138

鲷鱼豆腐羹138

美味饮品139

木瓜牛奶果汁139

小米面茶139

西红柿胡萝卜汁139

分娩当天这样吃142

临产前吃什么142

临盆早期：半流食142

临产活跃期：流食142

临产前：忌食油腻142

给剖宫产妈妈的特别建议143

产后第1餐144

新妈妈关键的第1口144

花生红枣小米粥：特效补血144

给剖宫产妈妈的特别建议145

产后第2餐146

补充能量，恢复体能146

紫菜鸡蛋汤：滋补体力146

给剖宫产妈妈的特别建议147

产后第3餐148

补充必需的营养素148

西红柿菠菜面：提升食欲148

给剖宫产妈妈的特别建议149

坐月子吃什么152

坐月子饮食常见的误区152

误区1：开奶就要大量喝汤152

误区2：要多喝红糖水152

误区3：产后不能吃盐152

误区4：鸡蛋吃得越多越补152

误区5：忌食蔬菜水果153

误区6：大量吃巧克力153

误区7：生完宝宝就节食减肥153

误区8：产后服用人参153

最有效的下奶食谱154

葱烧海参154

双菇鸡肉154

木瓜烧带鱼154

小米鸡蛋红糖粥155

黄豆猪蹄汤155

乌鱼通草汤155

产后第1周156

新妈妈的身体变化156

开胃为主的第1周156

本周必吃的8种食物157

本周一日科学食谱推荐158

鲈鱼豆腐汤158

胡萝卜小米粥158

木瓜牛奶饮159

什菌一品煲159

阿胶核桃红枣羹159

产后第2周160

新妈妈的身体变化160

恢复为主的第2周160

本周必吃的8种食物161

本周一日科学食谱推荐162

南瓜油菜粥162

牛奶银耳小米粥162

枸杞红枣蒸鲫鱼163

花生红小豆汤163

什锦面163

产后第3周164

新妈妈的身体变化164

催乳为主的第3周164

本周必吃的8种食物165

本周一日科学食谱推荐166

桃仁莲藕汤166

双红乌鸡汤166

鲜虾炖豆腐167

胡萝卜菠菜鸡蛋饭167

清炒黄豆芽167

产后第4周168

新妈妈的身体变化168

滋补为主的第4周168

本周必吃的8种食物169

本周一日科学食谱推荐170

鸡蛋玉米羹170

胡萝卜牛蒡排骨汤170

栗子黄鳝煲171

干贝灌汤饺171

香菇鸡片171

孕期常见症状调养食谱174

孕期呕吐174

推荐缓解食谱175

红枣生姜粥175

糖醋胡萝卜175

陈皮卤牛肉175

孕期便秘、痔疮176

推荐缓解食谱177

菠菜猪血汤177

蜜汁山药条177

核桃仁拌芹菜177

孕期水肿178

推荐缓解食谱179

大米绿豆猪肝粥179

鱼头冬瓜汤179

红小豆双皮奶179

孕期胃胀气180

推荐缓解食谱181

糖渍金橘181

大丰收181

杨梅果酱181

腿抽筋182

推荐缓解食谱183

黄豆莲藕排骨汤183

三鲜水饺183

芹菜牛肉丝183

妊娠贫血184

推荐缓解食谱185

香酥鸽子185

三色补血汤185

青椒炒鸭血185

妊娠糖尿病186

推荐缓解食谱187

苦瓜炒牛肉187

香干炒芹菜187

五谷瘦肉粥187

妊娠高血压综合征188

推荐缓解食谱189

土豆汁189

奶香瓜片189

海带炒干丝189

妊娠纹190

推荐缓解食谱191

炖猪蹄191

五香酿西红柿191

果香猕猴桃蛋羹191

产后常见症状调养食谱194

缓解乳房胀痛194

胡萝卜炒豌豆194

产后出血195

百合当归猪肉汤195

产后虚弱196

枣莲三宝粥196

产后恶露不尽197

山楂红糖饮197

产后水肿198

鲤鱼红枣汤198

产后腹痛199

黄芪党参炖母鸡199

产后便秘200

红薯大米粥200

产后痛风201

香菇薏米饭201

附录：偏食孕妈妈的营养补偿方案202