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第一章 农区草业发展现状1

第一节 农区草业发展的理论与实践1

一、草田轮作与间作1

二、营养体农业4

三、种植业“三元结构”理论7

四、草地农业系统理论9

第二节 农区草业的多功能性13

一、饲草生产13

二、生态系统服务14

三、农民生计17

第三节 农区草业对食物安全的影响17

一、食物资源17

二、食物安全19

三、粮食安全20

四、饲料需求与供应24

五、草地农业及其食物安全意义27

第四节 饲草市场分析30

一、畜牧业发展趋势30

二、国内饲草市场40

三、国际饲草市场43

四、国内饲草供需平衡53

第五节 国内外农区草业发展比较55

一、草地农业发展状况比较55

二、农区种草潜力比较56

三、草地农业系统比较59

四、农区草业生态功能比较60

参考文献62

第二章 农区草业资源与模式67

第一节 气候资源67

一、中国气候资源概况67

二、中国气候资源的特点72

三、中国农业气候分区及牧草栽培区划74

第二节 土地资源78

一、耕地资源78

二、其他土地资源83

三、农区土地资源的饲草生产潜力86

第三节 牧草资源88

一、野生牧草种质资源88

二、栽培牧草资源89

三、其他饲草资源91

第四节 农区饲草生产模式92

一、农区种草的作用92

二、饲草生产系统的主要类型96

三、农区饲草生产的区域特征102

参考文献111

第三章 农区草业的生态功能115

第一节 农区草业与退化土壤修复115

一、土壤退化特征与成因115

二、草田轮作与土壤改良119

三、粮草间（套）作与土壤改良124

四、休耕种草与土壤改良126

第二节 农区草业与水土流失治理129

一、农区水土流失的特点与成因130

二、坡耕地种草治理水土流失135

三、果茶园套种牧草治理水土流失140

四、严重水土流失区人工种草生态修复145

第三节 农区草业与农业环境污染治理147

一、农业环境污染的特点与成因148

二、农田污染类型及现状154

三、草本植物治理农业环境污染156

第四节 农区草业与减缓气候变化162

一、气候变化对我国农业的影响163

二、草地生态系统的碳汇功能164

三、农区种草应对气候变化165

参考文献167

第四章 农区与牧区草业系统耦合174

第一节 农区草业的生产潜力与效益174

一、农区草业生产潜力分析174

二、农区饲草输出的影响因素177

三、农区草业效益分析183

第二节 农区草业对牧区草业的支撑187

一、食草家畜区域分布格局187

二、牧区饲草生产与储备现状189

三、牧区饲草供需平衡策略分析191

第三节 农区与牧区草业系统的耦合途径与效应194

一、农区与牧区草业系统的耦合途径195

二、农区与牧区草业系统的耦合效应199

三、农区与牧区草业耦合对策200

第四节 农牧区饲草储备与配送体系203

一、饲草供应体系203

二、饲草储备体系205

三、饲草配送体系207

参考文献208

第五章 典型案例分析210

第一节 中低产田牧草产业化发展案例210

一、河北黄骅盐碱地苜蓿产业化案例210

二、河南郑州黄河滩地苜蓿产业化案例212

三、甘肃河西走廊苜蓿产业化案例214

四、甘肃陇中牧草产业化案例217

五、案例点评219

第二节 高效草地农业系统案例219

一、四川洪雅草地农业系统案例220

二、山西朔州平鲁粮-草-畜农业系统案例222

三、云南寻甸山地草地畜牧业案例224

四、案例点评226

第三节 以草代粮发展节粮畜牧业案例227

一、河南雏鹰集团山地苜蓿种植-地方猪生态养殖案例227

二、河南南阳牧原苜蓿草粉-母猪生产节粮畜牧业案例229

三、案例点评231

第四节 基于牧草的循环农业系统案例232

一、福建长富乳业牧草—奶牛—沼气循环农业发展案例232

二、福建龙岩龙马种猪场“猪—沼—草”治污及循环利用案例235

三、山西永济超人奶业饲草—养殖—沼气—有机肥循环产业案例239

四、安徽蚌埠苜蓿—奶牛—沼气循环农业案例241

五、案例点评243

第五节 南方生态脆弱区牧草种植案例244

一、贵州晴隆石漠化地区草地畜牧业案例244

二、闽西丘陵山地生态恢复与综合利用案例248

三、案例点评254

第六章 农区草业发展战略与建议255

一、农区草业发展现状与问题255

二、农区草业发展潜力及综合效益262

三、农区草业政策与重大工程建议266

参考文献269

索引271