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第一章 棚室与番茄、茄子的栽培1

第一节 棚室的类型1

一、日光温室1

二、塑料大棚3

三、塑料中、小拱棚5

第二节 棚室的环境条件6

一、温度条件6

二、光照条件7

三、湿度条件7

四、气体条件8

五、土壤条件9

第三节 棚室环境条件的调控10

一、温度条件的调控10

二、湿度条件的调控12

三、光照条件的调控12

四、气体条件调控13

第四节 棚室番茄、茄子栽培茬口14

一、冬春茬栽培14

二、秋延后栽培15

三、春茬栽培15

四、越冬茬栽培16

五、越夏栽培17

第二章 番茄、茄子的植物学特性与栽培18

第一节 番茄的特性与棚室栽培18

一、番茄的植物学特征18

二、番茄的生长发育与环境条件20

第二节 茄子的特性与棚室栽培23

一、茄子的植物学特征23

二、茄子的生长发育与环境条件25

第三章 棚室栽培番茄、茄子品种选择27

第一节 品种选择的原则27

一、根据市场需求选择品种27

二、根据当地实际选择品种28

三、根据栽培茬次和目的选择品种28

第二节 棚室栽培番茄主要品种29

一、粉果型品种29

二、红果型番茄品种37

三、樱桃番茄品种41

第三节 棚室栽培茄子主要品种43

一、主栽品种43

二、砧木品种选择54

第四章 棚室番茄、茄子育苗关键技术56

第一节 苗床准备56

第二节 营养土配制57

第三节 育苗方式59

一、苗床营养土育苗59

二、营养钵（纸袋）育苗60

三、穴盘无土育苗60

第四节 播种育苗61

一、播种期61

二、种子消毒62

三、催芽63

四、播种63

第五节 苗期管理64

一、播种到出苗阶段64

二、出苗到分苗阶段65

三、分苗65

四、分苗到定植前的管理66

五、定植前炼苗67

第六节 嫁接育苗67

一、播种期68

二、砧木种子处理68

三、播种69

四、嫁接70

五、嫁接苗的管理71

第七节 壮苗标准73

第八节 育苗期间易出现的问题74

一、出苗不良74

二、戴帽现象74

三、秧苗徒长75

四、秧苗僵化76

五、寒根、沤根、烧根76

六、灾害天气的管理77

第九节 育苗期间病虫害的防治78

第五章 棚室番茄栽培关键技术79

第一节 整地与施肥79

一、棚室准备79

二、棚室消毒80

三、整地施肥81

第二节 定植82

一、定植时期82

二、定植密度82

三、定植82

第三节 田间管理关键技术84

一、温度、光照的调控84

二、水肥管理85

三、湿度管理86

四、植株调整87

五、保花保果与疏花疏果89

六、施用二氧化碳91

七、采收91

第六章 棚室茄子栽培关键技术92

第一节 整地施肥92

一、棚室准备92

二、整地做畦93

第二节 定植93

一、定植期93

二、定植密度94

三、定植方法94

第三节 棚室田间管理关键技术94

一、温度和光照的调控94

二、水肥管理97

三、植株调整98

四、保花保果100

五、二氧化碳施肥100

六、采收101

第七章 棚室番茄、茄子主要病虫害与防治102

第一节 苗期病害102

一、猝倒病102

二、立枯病104

三、沤根105

第二节 侵染性病害105

一、番茄、茄子灰霉病105

二、番茄早疫病108

三、番茄晚疫病110

四、番茄病毒病112

五、番茄叶霉病115

六、番茄灰叶斑病117

七、番茄斑枯病119

八、番茄茎基腐病121

九、番茄镰刀菌果腐病123

十、番茄、茄子枯萎病124

十一、番茄溃疡病126

十二、番茄软腐病128

十三、番茄、茄子青枯病129

十四、番茄、茄子白粉病132

十五、茄子根腐病134

十六、茄子菌核病136

十七、茄子绵疫病138

十八、茄子黄萎病140

十九、茄子褐纹病142

第三节 生理性病害145

一、番茄筋腐病145

二、番茄脐腐病146

三、番茄空洞果147

四、番茄裂果149

五、番茄畸形果151

六、番茄日灼152

七、缺钾症154

八、2，4-D药害155

九、生理性卷叶病156

第四节 虫害157

一、白粉虱和烟粉虱157

二、蚜虫160

三、红蜘蛛162

四、茶黄螨163

五、棉铃虫165

六、美洲斑潜蝇167

七、根结线虫169

参考文献172