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“农超对接”中农户认知对其参与行为影响研究 基于辽宁省的调查
  • 周静，牛亚丽著 著
  • 出版社： 沈阳：辽宁大学出版社
  • ISBN：9787561084151
  • 出版时间：2016
  • 标注页数：136页
  • 文件大小：18MB
  • 文件页数：150页
  • 主题词：农产品流通－农户－研究－中国

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图书目录

前言1

第一章 导论1

1.1 研究背景与意义1

1.1.1 研究背景1

1.1.2 研究意义3

1.2 研究目标与内容4

1.2.1 研究目标4

1.2.2 研究内容4

1.3 研究方法与技术路线5

1.3.1 研究方法5

1.3.2 技术路线7

1.4 相关概念界定8

1.4.1 “农超对接”8

1.4.2 农户认知8

1.4.3 参与行为9

1.5 可能的创新之处11

第二章 文献综述、理论基础与逻辑框架13

2.1 国内外研究综述13

2.1.1 关于“农超对接”的相关研究13

2.1.2 关于农户认知及其影响因素的研究16

2.1.3 关于农户参与行为的研究17

2.1.4 关于农户参与行为影响因素的研究19

2.1.5 文献述评21

2.2 理论基础22

2.2.1 交易成本理论22

2.2.2 分工与专业化理论23

2.2.3 供应链管理理论24

2.2.4 行为决策理论25

2.3 逻辑框架28

第三章 “农超对接”中农户参与行为理论模型30

3.1 模型构建30

3.1.1 行为决策过程30

3.1.2 认知过程32

3.1.3 认知对行为的作用机理33

3.2 模型简要说明35

3.2.1 农户行为特征35

3.2.2 交易环境特征36

3.2.3 农产品特征38

3.3 本章小结39

第四章 农户“农超对接”认知特征及其差异性统计分析40

4.1 数据来源与样本基本特征40

4.1.1 数据来源40

4.1.2 样本基本特征41

4.2 农户“农超对接”认知特征42

4.2.1 信息成本认知42

4.2.2 谈判成本认知44

4.2.3 执行成本认知46

4.3 农户“农超对接”认知差异性统计分析48

4.3.1 农户特征与农户“农超对接”认知48

4.3.2 农产品特征与农户“农超对接”认知51

4.3.3 交易环境特征与农户“农超对接”认知52

4.3.4 信息获取特征与农户“农超对接”认知53

4.4 本章小结56

第五章 农户“农超对接”认知影响因素实证分析58

5.1 指标说明58

5.1.1 农户特征变量59

5.1.2 农产品特征变量59

5.1.3 交易环境特征变量59

5.1.4 信息获取特征变量59

5.2 模型选择61

5.3 计量结果及分析61

5.4 本章小结65

第六章 农户“农超对接”认知对其参与农产品质量安全控制行为的影响分析66

6.1 农户参与农产品质量安全控制行为状况及差异性分析66

6.1.1 农户参与农产品质量安全控制行为状况66

6.1.2 农户参与农产品质量安全控制行为差异性分析69

6.2 农户认知对其参与农产品质量安全控制行为影响的实证分析73

6.2.1 变量设置73

6.2.2 模型选择76

6.2.3 计量结果与分析77

6.3 本章小结80

第七章 农户“农超对接”认知对其参与农产品流通加工行为的影响分析81

7.1 农户参与农产品流通加工行为状况及差异性分析81

7.1.1 农户参与农产品流通加工行为状况81

7.1.2 农户参与农产品流通加工行为的差异性分析83

7.2 农户认知对其参与农产品流通加工行为影响的实证分析86

7.2.1 变量设置86

7.2.2 模型选择88

7.2.3 计量结果与分析89

7.3 本章小结91

第八章 农户认知对其参与“农超对接”行为的影响分析93

8.1 农户参与“农超对接”的动力分析93

8.1.1 农户参与“农超对接”行为的内生动力94

8.1.2 农户参与“农超对接”行为的外生动力97

8.2 农户参与“农超对接”行为状况及差异性分析101

8.2.1 农户参与“农超对接”行为的总体状况101

8.2.2 农户参与“农超对接”行为差异性统计分析102

8.3 农户认知对其参与“农超对接”行为影响的实证分析106

8.3.1 变量设置106

8.3.2 模型选择109

8.3.3 计量结果与分析110

8.4 本章小结112

第九章 结论与政策建议113

9.1 基本结论113

9.2 政策建议116

9.2.1 提高农户“农超对接”相关认知116

9.2.2 加强合作社自身建设116

9.2.3 政府逐步提高对“农超对接”的扶持力度117

9.3 研究的不足与研究展望118

9.3.1 研究的不足118

9.3.2 进一步的研究方向118

参考文献119

附件132

后记136

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