图书介绍

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玫瑰 栽培、艺术与加工
  • 王功,吴成亮著 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:9787122312051
  • 出版时间:2018
  • 标注页数:174页
  • 文件大小:50MB
  • 文件页数:206页
  • 主题词:玫瑰花-观赏园艺

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图书目录

第1章 玫瑰文化艺术2

1.1玫瑰文化2

1.1.1“玫瑰”的美好传说2

1.1.2“玫瑰”的内涵8

1.1.3玫瑰文化的发展11

1.2玫瑰花语13

1.2.1玫瑰文化象征13

1.2.2玫瑰花语14

1.3玫瑰艺术作品赏析20

第2章 玫瑰的分类及种植28

2.1概述28

2.2玫瑰的分类31

2.2.1按花色分类31

2.2.2按玫瑰花的大小分类35

2.2.3大马士革玫瑰37

2.3玫瑰分布43

2.4玫瑰种植45

2.4.1扦插法育苗45

2.4.2嫁接法育苗54

2.4.3压条法育苗58

2.4.4栽培玫瑰土壤要求58

2.4.5栽培玫瑰水分管理60

2.4.6栽培玫瑰温度和湿度控制61

2.4.7栽培玫瑰光照控制62

2.4.8玫瑰栽培方式与定植63

2.5玫瑰田间管理66

2.5.1深翻土地和中耕除草66

2.5.2玫瑰枝条修剪69

2.5.3玫瑰施肥72

2.5.4玫瑰病虫害防治77

第3章 玫瑰化学成分及提取98

3.1玫瑰花主要化学成分98

3.1.1玫瑰花挥发油成分98

3.1.2玫瑰花黄酮类化合物99

3.1.3氨基酸100

3.1.4微量元素100

3.1.5多糖100

3.2玫瑰精油提取101

3.2.1玫瑰精油提取工艺102

3.2.2水蒸气蒸馏法103

3.2.3超临界二氧化碳萃取法106

3.2.4脂吸法(脂肪冷吸法)107

3.2.5浸泡法(油脂温浸法)108

3.2.6溶剂法108

3.2.7压榨法(挤压法)109

3.3玫瑰纯露110

3.3.1认识玫瑰纯露的六个关键问题110

3.3.2玫瑰纯露的生产工艺117

3.3.3玫瑰纯露的特色117

3.4玫瑰水119

3.4.1玫瑰水生产技术进展119

3.4.2玫瑰水生产121

3.4.3优质玫瑰水实例122

3.5玫瑰黄酮的提取124

3.5.1热水提取法125

3.5.2溶剂提取法126

3.5.3微波辅助提取法127

3.5.4双水相提取法128

3.5.5超临界提取128

3.6玫瑰花多糖的提取129

3.6.1水提法129

3.6.2微波法130

3.6.3酶法提取131

3.6.4超临界C O2萃取131

第4章 玫瑰应用技术136

4.1玫瑰应用领域136

4.1.1食品领域136

4.1.2绿化领域139

4.1.3美容护肤领域139

4.1.4医药领域139

4.2玫瑰精油的功效和应用146

4.2.1玫瑰精油的主要作用147

4.2.2玫瑰精油主要应用范围151

4.2.3玫瑰精油的使用方法154

4.3玫瑰纯露的功效和应用156

4.3.1玫瑰纯露的功效156

4.3.2玫瑰纯露的使用方法158

4.3.3玫瑰纯露的鉴别方法159

4.4玫瑰水160

4.4.1玫瑰水的使用方法161

4.4.2使用玫瑰水的八大益处162

4.5玫瑰黄酮和多酚的功效和应用165

4.5.1抗氧化166

4.5.2改善血液循环、降低胆固醇、降低肝脏中的脂肪含量167

4.5.3抗炎、抗组织胺作用167

4.5.4抗衰老168

4.5.5妇科应用168

4.6玫瑰多糖的作用169

4.6.1抗氧化性169

4.6.2抗肿瘤169

参考文献170

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