图书介绍

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食戒 决定一生健康的7个饮食戒律
  • 肖斌编著 著
  • 出版社: 上海:上海科学技术出版社
  • ISBN:9787547804568
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:220页
  • 文件大小:12MB
  • 文件页数:231页
  • 主题词:食物营养-关系-健康

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图书目录

第一章 戒贪——“过犹不及”的饮食智慧贪多,让你疾病缠身2

贪凉,爽口不爽心4

贪烫,消化系统受不住5

贪辣,胃肠疾病随时恭候你7

贪咸,血压将成大问题9

贪甜,危害甚于吸烟酗酒11

贪肉,小心肠癌来袭13

贪生,身体成了病菌库15

贪软,牙齿也会退化17

贪“鲜”,危害多多19

贪酒,误事更误身21

贪烟,受害的不仅是自己23

少吃煎炸烧烤25

味道不够,用醋来调27

早饭是金,午饭是银30

晚饭少吃口,能活九十九32

第二章 戒盲——饮食养生,会补才健康补品虽好,不可盲目进补36

药食同源,哪些滋补药可以自己吃?39

滋补养生需看体质40

煲汤太久损营养43

按需进补(药膳)45

调养心脏45

调养肝脏46

调养脾脏47

调养肾脏48

调养肺脏48

五脏兼补49

延缓衰老50

益智安神51

乌发明目51

养颜美容52

减肥瘦身53

补虚养身54

气血双补55

补血滋阴55

补肾壮腰56

清热去火57

祛风除湿57

活血化瘀58

解表散邪59

利水消肿60

强筋壮骨60

调经止带61

春季补益62

夏季清热62

秋季润燥63

冬季滋补64

第三章 戒偏——什么都吃点,你就是自己的营养专家人体必需的七大营养素68

平衡膳食宝塔——健康的身体需要均衡的膳食71

吃的越精,身体越差73

果汁并非健康选择75

可乐爽口,却坏了身体77

大排档不是好去处79

早上喝豆浆别空腹81

常喝纯净水不利健康83

水果不能代替蔬菜85

爱吃咸菜没好处86

葱、姜、蒜,怎样都要吃一点88

白煮鸡蛋最营养90

第四章 戒快——学会慢餐,从内到外都健康细嚼慢咽,受益一生的养生法宝94

快餐,健康大敌96

运动后别急着吃饭98

别嫌慢,自己动手做做饭99

慢餐,减轻肠胃负担101

吃完饭,休息一会儿再走动103

第五章 戒乱——不同的人应该这样吃你的体质和你的饮食相配吗?108

不同的季节里你需要不同的饮食110

别人的美食,也许是你的毒药112

准备怀孕的夫妇别乱吃114

营养需要讲求搭配,搭配不当反损健康116

给营养减分的食物搭配118

对抗疾病,成也食物,败也食物121

高血压121

糖尿病123

高血脂126

冠心病128

肝硬化130

脂肪肝132

便秘134

腹泻137

痔疮138

失眠140

感冒142

牙疼144

口臭145

口腔溃疡147

干眼症148

青光眼150

神经衰弱152

偏头痛153

咳嗽155

消化不良157

中暑159

痛经160

月经不调163

第六章 戒厌——别让厌食害了你166

食欲不振是身体发出的警报讯号166

别让情绪影响了你的食欲168

节食减肥,不瘦反胖170

当心神经性厌食症172

厌食症九大征兆174

孩子厌食为哪般?176

水果过量会导致厌食179

孕期厌食怎么办?181

帮你恢复食欲的药膳183

用餐环境也能刺激食欲186

解除夏季厌食、烦渴188

第七章 戒脏——营养医师告诉你:这样吃才安全绿色蔬菜现吃现洗192

蔬菜洗过再切194

请挑选新鲜的蔬菜水果196

你的厨房备了几把菜刀?198

菜板,你洗了没有?200

洗过的碗盘请别擦202

定期给餐具消消毒203

冰箱不是“食物保险箱”205

你的碗橱,定期打扫过吗?208

厨房的抹布究竟有多脏?210

把漆制筷子扔进垃圾桶212

别用报纸包食物214

忌用塑料袋盛放热食物216

当心小饭馆的餐巾纸和茶水218

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