图书介绍
蛋奶祛病强身500方PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 袁庭芳主编 著
- 出版社： 石家庄：河北科学技术出版社
- ISBN：7537532176
- 出版时间：2006
- 标注页数：266页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：273页
- 主题词：蛋制品－食物疗法；乳制品－食物疗法
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图书目录
目录蛋和奶食用常识1
鉴别、保存蛋品有良方2
应选购经过消毒的牛奶4
饮奶者须知6
牛初乳——新世纪的保健佳品7
形形色色的乳制品9
蛋和奶及其食疗、美食方例13
鸡蛋14
鸡蛋白81
鸡蛋黄100
凤凰衣109
鸡蛋壳112
醋蛋118
鸭蛋137
松花蛋149
鹅蛋159
鸽蛋161
鹌鹑蛋177
牛奶188
酸牛奶226
羊奶244
奶粉249
附录256
按病索蛋和奶品速查表256