图书介绍
百味食通天 20 美食鸡PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 《百味食通天》编委会编著 著
- 出版社： 呼和浩特：内蒙古人民出版社
- ISBN：7204081471
- 出版时间：2006
- 标注页数：63页
- 文件大小：12MB
- 文件页数：66页
- 主题词：菜谱
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图书目录
目录4
炒4
东安仔鸡4
银芽鸡丝5
芙蓉鸡片6
雪花鸡片7
韭黄熘鸡丝8
碎米鸡丁9
西红柿鸡片10
炸11
麻辣仔鸡11
油淋仔鸡12
茄汁鸡丁13
桃仁鸡丁14
酸辣鸡球15
煲汤16
芥菜鸡汤16
参桂鸡汤17
大枣原盅鸡18
木耳炖鸡腿19
椰汁芋头鸡煲20
豆瓣鸡米蛤肉21
仔鸡泡汤22
当归淮杞炖竹鸡23
蒸焖24
蘑菇蒸鸡块24
花雕蒸鸡25
蒸醉鸡26
葱油蒸鸡27
三杯鸡28
凉拌29
鸡丝粉皮29
白斩鸡30
芥末手撕鸡31
蒜蓉黄瓜拌鸡丝32
葱油土鸡／五香卤鸡／卤鸡翅膀33
鸡腿炖菜／酱爆鸡丁／蒜香鸡翅34
豆豉鸡球／红烧鸡块／酱汁鸡35
栗子烧鸡／花雕姜葱盐蒸鸡／当归鸡36
蜂蜜鸡块／五香烧鸡／腊味鸡翅37
柠汁嫩鸡／香辣鸡丁汤／凉拌香辣鸡38
菠萝苦瓜鸡／砂锅芥菜鸡／香油鸡39
红枣炖鸡／老姜炖鸡腿／竹笋炖鸡汤40
椒盐鸡／甜酸棒棒鸡／香酥鸡腿41
香料炸鸡／葱油淋鸡腿／黄花木耳鸡42
左公鸡／咸鱼蒸鸡／百味鸡翅43
章鱼鸡汤／冰冻嫩鸡／酱鸡胗44
烩鸡肠／蘑菇炖鸡／鸡肉炖肉丸45
砂锅土鸡／果汁煮鸡块／香油仔鸡46
爆鸡丁／西红柿辣味鸡腿／香酥鸡扒47
蒜香鸡排／芝麻鸡片／炸鸡杂48
竹笋香菇鸡／蒜香土鸡／香烧鸡49
香辣鸡块／银耳鸡汤／人参果鸡汤50
百合鸡汤／玉竹枸杞汤／米酒鸡汤51
家常菜营养成分数据分析52
厨艺小锦囊58
本书相关食材相宜相克62