图书介绍
家庭滋补食品食用三百例PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 瞿守睦，柳文仪等编著 著
- 出版社： 北京：科学出版社
- ISBN：7030024435
- 出版时间：1992
- 标注页数：214页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：219页
- 主题词：疗效食品-补法 补法-疗效食品
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图书目录
一、蜂产品类1
1. 美食良药--蜂蜜1
2. 抗衰老的蜂王浆17
3. 天然食品的瑰宝--蜂花粉31
4. 蜜蜂幼虫也是宝46
二、中草药类50
1. 人参50
2. “仙草”灵芝60
3. 神奇的冬虫夏草62
4. “仙人饭”黄精65
5. 益肾寿果枸杞子67
6. 延寿名药何首乌69
7. 益气强阴五味子70
8. “灵根”茯苓73
9. 养生佳品玉竹74
10. 润肺嫩肤的银耳76
三、果蔬类78
1. 益智壮阳的龙眼78
2. 延年益寿枣为优80
3. 防病降压的山楂84
4. 抗癌有效的芦笋87
5. 保健上品沙棘89
6. “赛人参”--萝卜90
7. 滋补健脑的金针菜92
8. 具有自己节日的大蒜93
9. 补肝益肾的桑椹95
10. 被视为山珍的发菜97
11. 药食兼用的黑木耳98
12. 肠胃的扫帚--魔芋99
13. 消暑祛病饮料百合101
四、保健粮油类102
1. 与牛奶媲美的籽粒苋102
2. 珍稀贡品黑糯米103
3. 胚芽食品103
4. 老玉米有新用途104
5. 滋补壮体的薏苡107
6. 药用价值甚高的芝麻108
7. 有降脂功效的燕麦110
8. 安全糖王甜叶菊111
9. 宽肠降压的荞麦112
10. 软化血管的玫瑰茄113
11. 保健佳品麦饭石114
五、鱼肉类117
1. 营养药用集一身的对虾117
2. 补气益脾的鳜鱼118
3. 消肿催乳的香鱼118
4. “水中人参”鳗鲡119
5. 温补壮身的黄鳝120
6. 产妇催乳鲫鱼为佳121
7. 浑身是宝的鼋鱼122
8. 鲤鱼药用价值高124
9. 益肝肾、健脾胃的泥鳅126
10. 除湿消肿数乌鳢127
11. 治疳积补气血的胡子鲶128
12. 麻雀浑身可入药129
六、珍馐类132
1. 熊掌132
2. 燕窝134
3. 飞龙135
4. 海参136
5. 鱼翅138
6. 鱼肚141
7. 猴头141
8. 鹿筋142
七、药膳类144
1. 药粥147
2. 汤类(饮、汁、汤)160
3. 菜肴174
4. 露类194
5. 膏类196
6. 蜜饯201
八、酒类204
1. 五加皮酒205
2. 酸枣酒207
3. 红花酒207
4. 枸杞酒208
5. 菊花醪208
6. 桑椹醪209
7. 定风酒209
8. 参七酒210
9. 茵陈酒210
10. 青蒿醪211
11. 薏米醪211
12. 松节醪211
13. 佛手酒212
14. 喇嘛酒212
15. 熙春酒213
16. 人参酒213
17. 五味子酒213