图书介绍
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- 张晓明，冯宗苏编著 著
- 出版社： 北京：中国旅游出版社
- ISBN：7503204397
- 出版时间：1992
- 标注页数：324页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：331页
- 主题词：旅游业-成本管理 成本管理-旅游业
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图书目录
第一章 总论1
第一节 现代经营观念中财会知识的运用1
目录1
第二节 财会工作与其它管理工作的关系4
第三节 旅游企业会计及其特点8
第四节 旅游企业会计对象11
第二章 反映资金运动的基本方法17
第一节 概述17
第二节 资金占用与资金来源的关系19
第三节 会计科目和帐户24
第四节 借贷记帐法30
第五节 凭证、帐簿和记帐程序43
第一节 流动资金来源及管理62
第三章 流动资金来源及货币资金的管理62
第二节 现金管理66
第三节 银行存款的管理72
第四节 结算纪律、责任和结算方式75
第五节 结算业务及商业票据82
第六节 外汇管理87
第七节 外汇收支及外汇差价95
第四章 工资管理104
第一节 工资的宏观和微观管理104
第二节 工资总额的构成106
第三节 工资分配107
第四节 职工福利基金的形成和使用113
第五章 材料物资的管理117
第一节 材料物资管理概述117
第二节 材料物资收发的核算119
第三节 低值易耗品的核算129
第四节 材料物品的清查132
第五节 材料物资的日常管理134
第六节 现代化管理方法在材料物资管理中的应用138
第七节 流动资金周转及利用效益的分析149
第六章 固定资产的管理153
第一节 固定资产的特点、分类及计价153
第二节 筹资渠道和筹资决策157
第三节 固定资产的增加及折旧164
第四节 固定资产的修理及减少175
第五节 固定资产的管理180
第六节 固定资产构成及其利用效益分析183
第七章 成本管理188
第一节 成本管理概述188
第二节 成本分类191
第三节 成本核算198
第四节 成本计划214
第五节 成本控制和成本监督225
第六节 盈亏临界分析232
第八章 营业收入、税金及利润的管理238
第一节 价格管理238
第二节 营业收入的分类及核算246
第三节 营业收入计划及管理252
第四节 税金种类及管理255
第五节 利润的形成、分配及管理263
第六节 利润预测和利润计划271
第九章 专用资金的管理274
第一节 专用资金的形成和管理274
第二节 生产性专用资金的管理277
第三节 消费性专用资金的管理284
第十章 旅游企业会计报表287
第一节 会计报表的作用和种类287
第二节 怎样阅读和分析会计报表290