图书介绍

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痛风 吃什么
  • 黄斌主编 著
  • 出版社: 北京:人民军医出版社
  • ISBN:9787509128411
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:179页
  • 文件大小:33MB
  • 文件页数:191页
  • 主题词:痛风-食物疗法

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图书目录

痛风患者食疗心得1

痛风患者饮食原则2

不同病情程度痛风患者的合理饮食3

痛风合并症患者的合理饮食4

痛风患者饮食搭配5

痛风患者保健八预防6

第一章 水果9

梨 促进尿酸排泄,预防痛风10

杏 含多种维生素及矿物质11

桃 有利尿消肿的作用12

石榴 促进排出尿酸,减少尿盐沉积13

苹果 维持酸碱平衡14

橙子 降低血脂,预防痛风15

橘子 适合肥胖的痛风患者16

柠檬 预防肾结石,促进尿酸排出17

柚子 促进尿酸盐的溶解及排泄,降血糖18

木瓜 促进尿酸排出19

菠萝 消炎及改善水肿20

葡萄 清热利小便,有利于尿酸排出21

桑椹 补益肝肾,舒利关节22

山楂 可以降低痛风并发症发生23

柿子 适合痛风合并高血压的患者24

酸枣 促进尿酸排泄25

山竹 促进尿酸排泄,缓解痛风症状26

西瓜 利小便,有利于尿酸的排出27

香蕉 适合痛风合并肥胖的患者28

杨桃 对痛风合并糖尿病患者有益29

樱桃 缓解痛风关节炎的症状30

杨梅 益肾利尿除湿31

红枣 对痛风合并高血压的患者有益处32

榴莲 减少尿酸沉淀,促进尿酸盐溶解33

枇杷 增强维生素C的活性,促进尿酸盐的溶解34

芒果 适宜痛风合并高血压患者食用35

甘蔗 清热利小便36

桂圆 促进组织内尿酸盐溶解37

荔枝 提高身体抗病能力38

椰子 有利尿消肿的功效39

李子 适用于阴虚有热型痛风患者40

荸荠 清热止渴,利湿化痰41

橄榄 含人体必需的17种氨基酸42

无花果 低糖高纤维43

猕猴桃 适合痛风合并糖尿病的患者44

火龙果 适合痛风合并高胆固醇的患者45

第二章 蔬菜47

黄瓜 清热利水,生津止渴48

苦瓜 痛风合并糖尿病患者的理想食品49

丝瓜 抗病毒,防癌抗癌50

冬瓜 适合痛风合并高血脂、肥胖患者食用51

南瓜 慢性痛风患者最适食品52

茄子 碱性食品,几乎不含有嘌呤物质53

魔芋 有益于身体健康的碱性食品54

番茄 有降压、利尿、消肿的作用55

莲藕 补中养神,益气力56

苜蓿 清热利小便57

蕨菜 促进胃肠蠕动,调节糖代谢58

荠菜 缓解痛风症状,对合并症患者有益59

竹笋 适合慢性痛风合并糖尿病的患者少量食用60

香菜 利大肠,利尿61

油菜 含有丰富的维生素及钾盐62

芹菜 不含嘌呤,对急性期痛风者尤宜63

生菜 含水分丰富,有利尿作用64

韭菜 慢性痛风患者限量食用65

茼蒿 有助于调节水液代谢66

莴苣 维持体内的水电解质平衡,促进排尿67

洋葱 低嘌呤食物,有促进排尿的功效68

红薯 缓解痛风症状,有助于减肥69

芥兰 利水化痰、解毒祛风的作用70

茭白 利尿祛水,辅助治疗四肢水肿71

芋头 可调节人体酸碱平衡72

海带 碱性食物,有利尿作用73

胡萝卜 预防血管硬化,缓解痛风症状74

黄花菜 对痛风性肾病患者有益75

金针菇 可预防高血压76

空心菜 碱性食物,促进尿酸排出77

卷心菜 痛风、糖尿病和肥胖患者的理想食物78

紫甘蓝 缓解痛风症状79

仙人掌 适合肥胖及糖尿病患者食用80

马铃薯 痛风患者最宜食用81

大白菜 碱化尿液、促进尿酸排出82

白萝卜 可碱化尿液83

西葫芦 有助于缓解痛风患者的症状84

马齿苋 适合痛风合并高血压患者85

第三章 谷物豆类87

小米 较低嘌呤含量88

荞麦 可提供人体多种营养物质89

燕麦 低糖、高营养、高能90

黑米 缓解痛风症状91

大米 是痛风患者碳水化合物的主要来源92

玉米 利尿消肿,健脾渗湿93

薏苡仁 去湿、利水、利关节94

小麦面粉 痛风患者获取能量的重要来源95

第四章 肉鱼禽蛋类97

蟹 通筋活络、祛风利湿98

虾 有利于预防高血压及心肌梗死99

鲈鱼 健脾益气,补肾100

鳝鱼 降低血糖,调解糖代谢101

海参 调节人体水分平衡102

海蜇 适合痛风合并高血脂及高血压患者食用103

乌贼 高蛋白低脂肪滋补食品104

鸡蛋 痛风患者最适宜的营养食品105

鸭蛋 低嘌呤,高营养106

猪血 低嘌呤含量,补充必要的氨基酸107

牛肉 消水肿,利小便108

羊肉 补肾壮阳,温中暖下109

兔肉 低脂肪、低胆固醇110

鸡肉 提高身体抗病能力111

鸭肉 利小便,除水肿,消胀满112

鸽肉 高蛋白、低脂肪食品113

第五章 干果115

胡桃 有助于预防合并症116

腰果 抗氧化、防衰老和抗心血管病117

芝麻 预防心脏病、高血压118

杏仁 预防心脏病、减肥,降低患痛风的危险119

板栗 补肾强筋、舒筋活络120

花生 降低胆固醇121

榛子 预防高血压、心脑血管疾病122

莲子 调节水液代谢,维持酸碱平衡123

松子 软化血管,降低血脂124

葡萄干 补益气血,通利小便125

葵花子 降低血液胆固醇水平,预防高血压126

开心果 预防高血压、抗衰老127

西瓜子 降低血压,预防动脉硬化128

白瓜子 预防肾结石的发生129

第六章 食用油和调味品131

醋 弱碱性食品,可调节血液的酸碱平衡132

姜 抑制人体对胆固醇的吸收133

大蒜 抑制胆固醇和脂肪的生物合成,降低血糖含量134

大葱 促进血液循环,降低胆固醇135

鱼油 降低血脂及防止动脉硬化136

茶油 加速胆固醇分解和排泄137

橄榄油 预防和控制糖尿病138

花生油 有利于减少肠道内胆固醇的吸收139

玉米油 降低胆固醇,软化动脉血管140

芝麻油 促进胆固醇的代谢141

第七章 饮品143

牛奶 最宜痛风患者饮用的饮料144

酸奶 降低胆固醇,防治骨质疏松145

甜茶 防治冠心病及关节炎146

红茶 减少高血压和冠心病的发病率147

绿茶 调节脂肪代谢,降低血脂148

普洱茶 降低血液中的胆固醇含量149

绞股蓝茶 增强人体的免疫功能150

莲子心茶 对高血压病有辅助治疗效果151

第八章 补品153

灵芝 双向调节人体机能154

蜂蜜 经常服用对心血管患者、脂肪肝患者有保健功效155

蜂胶 缓解痛风症状156

蜂王浆 提高人体免疫力,消炎、止痛157

何首乌 降低胆固醇、降血糖158

西洋参 强心、利尿、降血糖159

螺旋藻 碱化尿液,促进体液中的尿酸排出160

黑巧克力 促进血管舒张,降低炎症反应161

第九章 中药163

桃仁 抑制尿酸形成164

茯苓 有缓慢而持久的利尿作用165

当归 抑制尿酸的形成166

黄芪 降低血糖、利尿167

荷叶 降血脂、降胆固醇168

菊花 降血压、降血脂169

泽泻 清湿热、利小便170

地黄 强心、利尿、降低血糖171

芦根 利尿、溶石172

百合 减轻痛风性关节炎的炎症173

山药 高钾低钠食品,适合痛风伴有高血压的患者174

威灵仙 溶解尿酸,缓解症状175

玉米须 利尿消肿,促进尿酸排泄176

车前子 有显著的利尿作用177

附录178

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