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第1章 用画笔表现美食8

1.1不同画笔不同表现8

1.1.1各种笔的优缺点8

1.1.2不一样的拿笔方式表现大不同9

1.1.3不一样的线条表现大不同10

1.2让人有食欲的色彩11

1.2.1色彩的认识与搭配11

1.2.2不一样的颜色给人不同的感觉12

1.2.3让人充满食欲的颜色有哪些13

1.3我家厨房中的秘密14

乐享手绘小作品——我家厨房里的小摆设14

乐享手绘小作品——灶台上的必备佐料15

乐享手绘小作品————厨房必备工具16

乐享手绘小作品——橱柜里的烹调工具17

动手画一画18

刀具18

水壶18

锅18

1.4自己尝试制作美食19

乐享手绘小作品——自制大汉堡19

动手画一画20

汉堡20

番茄片20

牛排20

第2章 中国的精美菜肴22

2.1真美味之川菜篇22

乐享手绘小作品——香辣可口的川菜22

动手画一画23

葱香豆腐23

麻辣鸡丁23

麻婆豆腐24

香辣排骨24

乐享手绘小作品——充满诱惑的水煮鱼25

动手画一画26

福禄砂锅水煮鱼26

水煮鱼材料：鲤鱼27

水煮鱼材料：辣椒127

水煮鱼材料：辣椒227

2.2真美味之湘菜篇28

乐享手绘小作品——以酸辣见长的湘菜28

动手画一画29

五元神仙鸡129

五元神仙鸡229

素炒什锦30

酸辣笔筒鱿鱼30

乐享手绘小作品——酸辣鲜香的安东子鸡31

动手画一画32

安东子鸡32

酸辣鸡丝32

湘菜配料：童子鸡33

湘菜配料：青椒33

湘菜配料：童子鸡、辣椒和大蒜33

2.3真美味之粤菜篇34

乐享手绘小作品——独树一帜的粤菜34

动手画一画35

京华四宝蔬35

蒸螃蟹35

梅菜扣肉136

梅菜扣肉236

白灼虾137

白灼虾237

乐享手绘小作品——味道鲜美的姜丝肉蟹38

动手画一画39

生螃蟹39

熟螃蟹39

肉蟹140

肉蟹240

2.4真美味之鲁菜篇41

乐享手绘小作品——传播最广的鲁菜41

动手画一画42

海鲜菜品142

海鲜菜品242

烤大虾43

配酱烤虾43

乐享手绘小作品——鲜嫩美味的清蒸扇贝44

动手画一画45

清蒸扇贝145

清蒸扇贝245

第3章 异国的美食风情47

3.1真美味之泰国篇47

乐享手绘小作品——味道众多的泰国美食47

动手画一画48

泰式烤翅148

泰式烤翅248

泰式鸡块149

泰式鸡块249

乐享手绘小作品——种类众多的泰国调味品50

动手画一画51

泰式甜辣吮指虾151

泰式甜辣吮指虾251

泰式鱿鱼须52

泰式凉拌虾球52

3.2真美味之日本篇53

乐享手绘小作品——精致美味的日本美食53

动手画一画54

日式拉面154

日式拉面254

日本味噌汤155

日本味噌汤255

乐享手绘小作品——健康好吃的日本寿司56

动手画一画57

寿司锦盒57

手握寿司57

有造型的寿司158

有造型的寿司258

3.3真美味之韩国篇59

乐享手绘小作品——以香辣见长的韩国美食59

动手画一画60

炒年糕160

炒年糕260

烤鱿鱼61

韩式烤肉61

乐享手绘小作品——特色明显的韩国小吃62

动手画一画63

石锅拌饭163

石锅拌饭263

泡菜164

泡菜264

3.4真美味之俄罗斯篇65

乐享手绘小作品——丰富多样的俄罗斯美食65

动手画一画66

莫斯科红菜汤166

莫斯科红菜汤266

布林饼167

布林饼267

乐享手绘小作品——口味浓郁的俄式鱼子酱68

动手画一画69

俄式鱼子酱169

俄式鱼子酱269

俄罗斯列巴170

俄罗斯列巴270

3.5真美味之法国篇71

乐享手绘小作品——顶级美味的法国美食71

动手画一画72

牛角面包172

牛角面包272

法国干酪173

法国干酪273

乐享手绘小作品——美味鹅肝74

动手画一画75

法国鹅肝175

法国鹅肝275

红酒与高脚杯176

红酒与高脚杯276

第4章 自己喜欢的美食78

4.1苦涩的咖啡78

乐享手绘小作品——咖啡的种类78

动手画一画79

咖啡与咖啡杯79

煮咖啡用具79

配玫瑰的咖啡80

泼洒的咖啡80

乐享手绘小作品——抹茶风暴冰咖啡81

动手画一画82

混合冰咖啡82

珍珠冰咖啡82

高脚杯冰咖啡82

外卖冰咖啡83

水果冰咖啡83

浓香冰咖啡83

4.2甜甜的冰激凌84

乐享手绘小作品——美味冰激凌84

动手画一画85

高脚杯冰激凌85

情侣冰激凌85

冰激凌船86

奇异冰激凌86

乐享手绘小作品——冰激凌的做法87

动手画一画88

托盘冰激凌88

冰激凌火锅88

多彩冰激凌89

动物冰激凌89

4.3可爱的便当90

乐享手绘小作品——鲸鱼可爱便当90

动手画一画91

雪人便当91

动物便当91

蔬菜便当92

公主便当92

乐享手绘小作品——便当中的配菜：香肠墨鱼93

动手画一画94

海绵宝宝便当94

瓶子便当94

小鸡便当95

可爱饭团便当95

4.4好吃的寿司、饭团96

乐享手绘小作品——可爱的寿司、饭团96

动手画一画97

蔬菜饭团197

蔬菜饭团297

卷形寿司98

寿司套餐98

乐享手绘小作品——饭团大变身99

动手画一画100

企鹅饭团100

龙猫饭团100

圆形蔬菜饭团101

彩球饭团101

4.5方便的面食102

乐享手绘小作品——我爱吃面102

动手画一画103

油菜胡萝卜面103

虾仁炒面103

牛肉面104

肉酱面104

乐享手绘小作品——面条的做法105

动手画一画106

牛肉宽面106

鸡块面106

鸡蛋麻酱面107

虾仁削面107

4.6美味巧克力108

乐享手绘小作品——巧克力的做法1108

动手画一画109

心形巧克力礼盒109

六边形巧克力礼盒109

巧克力蛋糕110

动物巧克力礼盒110

乐享手绘小作品——巧克力的做法2111

动手画一画112

巧克力捧花112

方盒巧克力112

水果巧克力113

巧克力托盘113

第5章 节日里的传统美食115

5.1端午节美食115

乐享手绘小作品——粽子和龙舟115

动手画一画116

粽子116

龙舟117

乐享手绘小作品——端午节特色美食118

动手画一画119

黄鳝119

剥开皮的粽子119

茶叶蛋120

打糕120

5.2中秋节美食121

乐享手绘小作品月饼和水果121

动手画一画122

圆形月饼122

方形月饼122

大枣123

石榴123

乐享手绘小作品——中秋饮品和正餐124

动手画一画125

大闸蟹125

桂花酒125

黄酒126

黄酒坛子126

5.3圣诞节美食127

乐享手绘小作品——关于圣诞节127

动手画一画128

烤火鸡1128

烤火鸡2128

圣诞礼物和蛋糕129

圣诞树甜点129

乐享手绘小作品——美味可口的圣诞甜点130

动手画一画131

圣诞姜饼131

圣诞甜点1131

圣诞甜点2132

圣诞甜点3132

5.4春节美食133

乐享手绘小作品——春节必不可少的美食133

动手画一画134

饺子134

汤圆134

熏鸡135

烤鸭135

乐享手绘小作品——美味的年夜饭136