图书介绍
零售企业如何控制采购成本PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 吴悠编著 著
- 出版社： 北京：企业管理出版社
- ISBN：9787802558786
- 出版时间：2012
- 标注页数：215页
- 文件大小：41MB
- 文件页数：223页
- 主题词：零售企业－采购成本－成本控制
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图书目录
第1章 从零售业采购的基础知识入手3
第1节 零售业采购的发展史3
第2节 初步掌握零售业采购的定义与基本流程4
第3节 零售业采购的四大原则11
第4节 了解零售业采购的三大模式14
第5节 零售业采购的基本目标16
第6节 把握零售业采购的基本职能17
第7节 零售业采购成本的两大构成要素18
第8节 影响零售业采购成本的因素22
第9节 传统的零售企业在控制采购成本上存在的问题25
第2章 不可或缺的零售业采购分析29
第1节 采购环境分析29
第2节 采购管理分析41
第3节 采购组织分析102
第4节 需求与供应规划分析108
第5节 物流现状分析113
第3章 制定行之有效的采购策略131
第1节 了解战略采购策略131
第2节 学习电子商务采购策略149
第3节 掌握采购外包策略155
第4节 其他不可忽视的采购策略162
第4章 透析沃尔玛采购成功案例187
第1节 沃尔玛简介187
第2节 沃尔玛的经营战略190
第3节 沃尔玛的绿色采购193
第4节 沃尔玛的全球采购195
第5节 沃尔玛的供应链管理206