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现在我们还能吃什么:《食品安全调查》增订纪念本
  • 任盈盈著 著
  • 出版社: 北京:东方出版社
  • ISBN:750601937X
  • 出版时间:2007
  • 标注页数:278页
  • 文件大小:45MB
  • 文件页数:289页
  • 主题词:食品卫生-调查报告-中国

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图书目录

1.“醉”槟榔暗藏“毒”1

2.怪味豆芽“毒妆”登场6

合肥“尿素豆芽”卖得俏6

“漂亮”豆芽激素催生7

南昌“化学豆芽”白又壮8

兰州鲜豆芽能致癌9

3.方便面“是非”多12

方便面“伴侣”问题多12

过期方便面“变身”芝麻酱16

4.劣质奶粉频频害人19

安徽阜阳:劣质奶粉比米汤还差19

黑龙江:劣质奶粉祸害4个月男婴23

兰州:劣质奶粉“现身”24

江西:查封6700多公斤劣质奶粉25

成都“劣质奶粉”落网26

5.毒豆奶“兴风作浪”29

辽宁海城:豆奶毒倒3000多名学生29

海城学生中毒事件追踪(一)29

海城学生中毒事件追踪(二)31

海城学生中毒事件追踪(三)34

海城学生中毒事件追踪(四)36

辽宁凌源:1000多名学生豆奶中毒37

6.鲜肉松里“猫腻儿”多40

太仓肉松事件追踪45

7.敌敌畏浸泡“鲜”火腿49

8.“乡吧佬”“香”不再55

“乡吧佬”事件追踪(一)59

“乡吧佬”事件追踪(二)63

9.“吊白块”肆虐 毒粉条“逞凶”65

浙江金华:致命毒粉丝“现身”65

湖南:粉丝“闯祸”近300名学生中毒66

湖南祁东:粉条生产有“歪招”66

10.“黑”腐竹“名堂”多71

湛江查出有毒腐竹71

腐竹加工“毒物”随意添放73

鹤山毒腐竹大量销往国内大中城市75

11.生物毒素“结伴”大米79

江苏:毒大米加工厂“落网”79

辽宁:伪造“免淘绿大米”现形80

广东查封300吨致癌大米80

广州又现800多吨可疑米84

广东梅州惊现“另类”毒米84

陈年大米“花样”多85

陈化粮变身毒米粉又“惹”事88

12.毒香肠掀起“千层浪”90

香肠为什么这样“红”90

南京:毒香肠“露馅”91

南京毒香肠事件追踪93

13.如此“问题鸡”谁敢碰98

人尿泡死鸡“转型”上市98

德州廉价扒鸡竟是病死鸡99

北京怀柔注水鸡公开卖102

注水鸡悄悄“混”进京城104

光鸡增“肥”有术105

14.毒鱼巧“化妆”109

含色素冰鲜鱼惊现羊城菜市109

怪味鱼原是“柴油鱼”113

“洗衣粉鱼”现身市场113

15.工业双氧水“喂饱”鱼翅、开心果116

裹上毒外衣的鱼翅、开心果116

开心果越白越毒118

16.精心炮制的“黑白”木耳122

黑木耳“黑”得吓人122

硫磺熏蒸银耳“现身”北京126

17.“毛发水”酱油让人发毛131

“毛发水”酱油让人不寒而栗131

酱油勾兑触目惊心131

18.变味醋兴“毒浪”137

变味醋连连“侵袭”137

怪味醋起“波澜”139

19.“万人迷”火锅“毒辣”诱人144

麻辣老汤原是“千人涮”144

苏州:火锅店食品竟是甲醛泡146

南昌:有毒食品添加剂“造”火锅料147

火锅底料“硬”的“猫腻儿”149

20.小瓜子大问题155

南京:缴获3吨毒瓜子155

广州:硫酸亚铁爆炒毒瓜子156

新疆:两吨毒瓜子“落网”157

南位村“五香”瓜子“作料”多158

散装瓜子“问题”知多少160

21.“瘦肉精”毒倒“众生”164

“瘦肉精”向食肉者“发威”164

广东河源毒猪肉事件追踪165

湛江发生首起“瘦肉精”中毒事件169

广东顺德“瘦肉精”猪肉“撂倒”100多人169

南京:假冒猪肉检疫章又“现身”170

22.毒狗肉全身是毒174

苏州:缴获23吨毒狗肉174

韶关毒狗肉追踪175

有毒狗肉惊现广州177

北京:截获500公斤有毒狗肉179

浙江:查获十三吨毒狗肉180

长沙出现剧毒狗肉183

南京:市郊活狗大量被毒杀184

23.“美味”蟹暗藏“危机”186

含抗生素大闸蟹面临信任危机186

吃“香”喝“辣”香辣蟹内幕揭秘188

24.红辣椒披毒“外衣”195

红辣椒藏黑“心肠”195

河北:染色毒辣椒“泛滥”199

东北辣椒第一村:辣椒生产“脏招儿”多201

福州:辣椒面市场“毒患”大204

25.“白”面粉“黑”隐患207

四川:毒面粉“增白剂”含量超标3倍207

兰州:8.8万公斤有毒面粉“落网”207

劣质面粉“大行其道”209

26.“整容”毒枣害人没“商量”217

河北:查获大量有毒蜜枣217

有毒红枣夺人性命218

“垃圾鲜枣”起祸端218

长沙惊现25吨毒枣219

硫磺熏枣再度现身220

27.霉变甘蔗频起“祸事”222

河北:霉变甘蔗夺人一命222

霉变甘蔗“卸装”伤人224

28.地沟油泛滥成灾227

地沟油合法加工227

猪都不吃的泔水油流入市场231

餐馆废油流向隐忧多232

福州:地沟油窝点“现形”233

地沟油流向之谜236

地沟油作坊转型“深加工”237

地沟油炸油条“香脆可口”239

揭开京城地下炼油厂内幕240

福建地沟油原料竟是发霉猪内脏243

福州:地沟油掀浊浪245

湖南:腐臭猪皮榨“毒油”247

地沟油藏身果园内250

地沟油加工调味品251

29.农药蔬菜悄悄“爬”上餐桌254

无公害蔬菜暗藏“杀机”254

30.注水肉“风波”不断262

肉牛变“水”牛的“秘密”262

注水猪肉流向北京265

注水猪肉直抵京城267

注水肉进京之谜268

31.假酒“横行”害人“不倦”273

山西文水假酒又现身273

云南:假酒致数十人中毒4人死亡275

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