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一、阿胶1

（一）阿胶的故事1

（二）滋阴补血选用阿胶2

（三）阿胶药膳与方剂4

1.阿胶茶饮4

2.阿胶药酒6

3.阿胶药膳7

4.阿胶煎汤9

5.阿胶散剂15

6.阿胶膏方17

7.阿胶丸子21

（四）阿胶成药25

二、熟地黄31

（一）六味地黄丸的故事31

（二）滋阴补肾选用熟地黄32

（三）熟地黄药膳与方剂33

1.熟地黄药酒34

2.熟地黄药膳36

3.熟地黄煎汤40

4.熟地黄膏方47

5.熟地黄丸子50

（四）熟地黄成药57

三、当归66

（一）当归的传说66

（二）补血调经选用当归67

（三）当归药膳与方剂70

1.当归茶饮71

2.当归药酒72

3.当归药膳72

4.当归煎汤77

5.当归散剂81

6.当归膏方82

7.当归丸子83

（四）当归成药86

四、何首乌103

（一）何首乌的故事103

（二）益精血乌须发选用制首乌104

（三）何首乌药膳与方剂106

1.何首乌茶饮106

2.何首乌药酒107

3.何首乌药膳108

4.何首乌煎汤111

5.何首乌膏方114

6.何首乌丸子115

（四）何首乌成药117

五、白芍127

（一）白芍的传说127

（二）养血柔肝选用白芍128

（三）白芍药膳与方剂130

1.白芍煎汤131

2.白芍散剂135

3.白芍膏方137

4.白芍丸子139

（四）白芍成药141

六、紫河车148

（一）名人养生重胎盘148

（二）补益精气选用紫河车149

（三）紫河车药膳与方剂151

1.紫河车药酒152

2.紫河车药膳153

3.紫河车煎汤160

4.紫河车散剂163

5.紫河车膏方164

6.紫河车丸子166

（四）紫河车成药176

七、西红花178

（一）西红花与川红花178

（二）养血活血的西红花179

（三）西红花药膳与方剂181

1.西红花茶饮182

2.西红花药酒183

3.西红花药膳183

4.西红花煎汤184

5.西红花膏方185

八、鸡血藤187

（一）两种鸡血藤膏187

（二）补血活血选用鸡血藤188

（三）鸡血藤药膳与方剂189

1.鸡血藤药膳189

2.鸡血藤煎汤191

（四）鸡血藤成药195

九、桑葚198

（一）桑葚的故事198

（二）补血滋阴选用桑葚199

（三）桑葚药膳与方剂201

1.桑葚药酒201

2.桑葚药膳202

3.桑葚煎汤203

4.桑葚膏方205

5.桑葚保健品207

（四）桑葚成药207

十、龙眼肉209

（一）龙眼的故事209

（二）补益心脾选用龙眼肉210

（三）龙眼肉药膳与方剂211

1.龙眼肉茶饮212

2.龙眼肉药酒213

3.龙眼肉药膳217

4.龙眼肉煎汤227

5.龙眼肉散剂229

6.龙眼肉膏方229

7.龙眼肉丸子232

（四）龙眼肉成药232

十一、海参235

（一）海参的故事235

（二）补养精血选用海参236

（三）海参药膳与方剂238

1.海参药膳239

2.海参膏方243

3.海参丸子244

十二、芝麻245

（一）养血益精润肠选用芝麻245

（二）芝麻药膳与方剂246

1.芝麻茶饮246

2.芝麻药酒247

3.芝麻药膳248

4.芝麻煎汤250

5.芝麻膏方250

6.芝麻丸子253

（三）芝麻成药255