图书介绍
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- 李光晨主编 著
- 出版社： 北京：中央广播电视大学出版社
- ISBN：7304025549
- 出版时间：2003
- 标注页数：400页
- 文件大小：23MB
- 文件页数：407页
- 主题词：园艺－概论－电视大学－教材
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图书目录
绪论1
第一章 园艺植物的分类9
第一节 植物学分类10
第二节 果树的分类13
第三节 蔬菜分类16
第四节 观赏植物的分类18
第二章 园艺植物的生物学原理23
第一节 园艺植物的营养生长24
第二节 园艺植物的生殖生长45
第三节 园艺植物营养贮藏器官的形成和发育66
第四节 园艺植物的休眠70
第五节 园艺植物各器官的关系73
第六节 园艺植物的生长发育周期76
第三章 园艺植物的品种选育及良种繁育85
第一节 园艺植物品种选育的任务及主要目标86
第二节 园艺植物的种质资源90
第三节 引种和选种95
第四节 杂交育种和杂种优势利用104
第五节 其它育种方法113
第六节 良种繁育117
第四章 园艺植物的育苗技术124
第一节 播种育苗125
第二节 扦插育苗130
第三节 嫁接育苗134
第四节 压条与分株育苗139
第五节 组织培养142
第五章 园艺植物的栽培管理149
第一节 种植园种植制度150
第二节 园艺植物的播种和栽植157
第三节 种植园的土壤管理163
第四节 园艺植物的营养和种植园施肥172
第五节 种植园的灌溉与排水180
第六节 植株管理187
第七节 产品器官的管理198
第八节 园艺植物的灾害及防治208
第六章 设施栽培211
第一节 设施栽培的意义212
第二节 设施的种类214
第三节 无土栽培232
第四节 新技术在设施园艺生产中的应用236
第七章 采收和采后处理240
第一节 园产品的采收、贮藏、仓装与运输242
第二节 园艺产品的加工265
第八章 园林艺术276
第一节 园林艺术的特点及园林的主要形式277
第二节 园林绿地282
第三节 园林布局292
第四节 工厂与居住区绿化设计306
第五节 盆景320
第六节 切花与插花艺术330
第九章 园艺产品市场342
第一节 园艺产品市场简介343
第二节 园艺产品价格348
第三节 园艺产品流通与营销353
第四节 市场调查、预测和决策363
第五节 园艺产品的国际市场开发372
实验部分377
实验1 花粉生活力测定与有性杂交技术377
实验2 种子生活力测定与发芽实验379
实验3 果树与蔬菜的花芽分化观察381
实验4 园艺植物的嫁接技术383
实验5 果实品质鉴定385
实验6 乙烯对果实的催熟实验388
实习部分390
实习1 园艺植物种类调查与识别390
实习2 居民区绿地设计394
实习3 果树的整形修剪396
实习4 园艺产品贮藏设施的参观调查397
实验5 园艺产品商品化处理调查398
实习6 园艺设施类型识别与调查400