图书介绍

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养牛与疾病防治全书
  • 张卫宪主编 著
  • 出版社: 北京:中国农业科学技术出版社
  • ISBN:7801678656
  • 出版时间:2006
  • 标注页数:457页
  • 文件大小:41MB
  • 文件页数:475页
  • 主题词:养牛学;牛病-防治

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图书目录

上篇 牛的饲养管理3

第一章 概述3

第一节 养牛业在国民经济中的地位和作用3

第二节 世界养牛业概况及发展趋势4

第三节 国内养牛业概况及发展趋势5

第二章 牛的生物学与行为学特征7

第一节 牛的生物学特性7

第二节 牛的行为学特性13

第三节 牛的消化机能特点17

第四节 牛的泌乳特点22

第三章 牛的品种24

第一节 主要引进品种24

第二节 主要地方品种40

第三节 主要培育品种54

第四节 水牛59

第五节 牦牛67

第四章 牛的繁育技术71

第一节 牛的生殖生理71

第二节 牛的育种与改良79

第三节 牛的纯种繁育97

第四节 牛的经济杂交99

第五节 牛的人工授精技术101

第六节 牛的繁殖新技术108

第五章 牛的营养需要与饲草饲料114

第一节 牛的营养需要114

第二节 牛的饲养标准和日粮配合121

第三节 牛常用的饲草饲料132

第四节 饲草饲料的加工调制技术139

第五节 常用牧草的栽培管理与加工技术151

第一节 种牛的饲养管理163

第六章 牛的饲养管理技术163

第二节 犊牛的饲养管理169

第三节 育成牛的饲养管理177

第四节 奶牛的饲养管理179

第五节 役牛的饲养管理187

第六节 肉牛肥育技术189

第七节 提高养牛生产效益的措施196

第七章 牛产品的加工199

第一节 牛乳的加工199

第二节 牛肉的加工227

第三节 牛皮的加工234

第四节 牛副产品的加工237

第一节 专业户牛场设计与建筑239

第八章 牛场设计与建筑239

第二节 规模化牛场设计与建筑244

下篇 牛的疾病防治251

第九章 牛病防治的基础知识251

第一节 牛病概述251

第二节 牛的普通病特征251

第三节 牛的疫病特征252

第四节 牛疫病的综合防制254

第五节 牛场常用的疫苗及药物258

第六节 一般疾病诊疗技术275

第十章 牛的主要传染病284

第一节 炭疽(Anthrax)284

第二节 结核病(Tuberculosis)286

第三节 口蹄疫(Foot-and-mouth disease;FMD)289

第四节 巴氏杆菌病(Pasteurellosis)291

第五节 布氏杆菌病(Brucellosis)293

第六节 犊牛梭菌性肠炎(Clostridial enteritis)295

第七节 气肿疽(Cangraena emphysematosa)295

第八节 恶性水肿(Malignant edema)296

第九节 放线菌病(Actionmycosis)297

第十节 牛肺疫(Pleuropneumonia contagiosa bovum)298

第十一节 犊牛副伤寒(Common paratyphoid)299

第十二节 伪狂犬病(Pseudorabies)300

第十三节 牛海绵状脑病(Bovine spongiform encephalopathy;BSE)301

第十四节 牛瘟(Rinderpest)302

第十五节 恶性卡他热(Malignant catarrhal fever)303

第十六节 牛副流行性感冒(Parainfluenza bovum)306

第十七节 牛传染性角膜结膜炎(Keratoconjunctivitis infectiosa)307

第十八节 牛坏死杆菌病(Necrobacillosis)308

第十九节 犊牛大肠杆菌病(Common colibacillosis)310

第二十节 牛痘(Variola vaccina;Cow pox)312

第二十一节 牛溃疡性乳头炎(Cow ulcer nipple disease)313

第二十二节 犊牛轮状病毒感染(Conmnon rotavirus infection)315

第二十三节 牛病毒性腹泻—黏膜病(Bovine viral diarrhea-Mucosal disease;BVD-MD)316

第二十四节 牛流行热(Bovine epizootic fever)318

第二十五节 茨城病(Ibaraki disease)320

第二十六节 牛传染性鼻气管炎(Bovine infectious rhinotracheitis)322

第二十七节 牛白血病(Leukaemia bovum)324

第二十八节 赤羽病(Akabane disease)326

第二十九节 牛中山病(Chuzan disease)327

第三十节 蓝舌病(Blue tongue)328

第三十一节 牛呼吸道合胞体病毒感染(Bovine respiratory syncytial virus)330

第三十二节 牛水疱性口炎(Vesicular stomatitis)331

第三十三节 疙瘩皮肤病(Lumpy skin disease)332

第三十四节 牛副结核病(Paratuberculosis)333

第三十五节 破伤风(Tetanus)335

第三十六节 无浆体病(Anaplasmosis)336

第三十七节 牛钩端螺旋体病(Leptospirosis)338

第三十八节 牛李氏杆菌病(Listeriosis)339

第十一章 牛的寄生虫病341

第一节 寄生虫病的诊断原则和防治措施341

第二节 牛的常见寄生虫病344

第十二章 牛的普通病362

第一节 呼吸系统疾病362

第二节 常见消化系统疾病377

第三节 循环、泌尿系统疾病394

第四节 外科病401

第五节 产科病407

第十三章 牛的代谢及中毒病422

第一节 维生素缺乏症422

第二节 矿物质代谢障碍病424

第三节 牛醋酮血症428

第四节 常见的中毒病429

附篇442

牛的尸体剖检442

牛病的常用外科治疗技术448

牛的常用生理指标451

相对药物用量与剂量比例453

各种溶液浓度配制折算法454

常用度量衡表455

注射液物理化学配伍禁忌表456

主要参考文献457

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