图书介绍
异国风味素 一次学会52道健康多变各国料理PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 林美慧著 著
- 出版社： 昆明：云南人民出版社
- ISBN：7222048154
- 出版时间：2007
- 标注页数：111页
- 文件大小：34MB
- 文件页数：116页
- 主题词：素菜－菜谱－世界
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图书目录
序言——异国美食大集合3
异国美食不同的风情在哪里？6
异国食材情报站8
沙拉凉拌菜11
小黄瓜优格11
番茄乳酪沙拉12
芦笋蛋沙拉13
节瓜拌蘑菇15
迷迭香鲜菇17
什锦蔬菜沙拉19
夏威夷果香花椰21
酪梨拌番茄23
苹果西芹优格25
拿坡里沙拉27
起司蛋花汤29
汤品29
香料鲜菇汤31
酸奶黄瓜汤33
鲜奶西芹汤35
红椒奶油汤37
南瓜浓汤39
热内瓦蔬菜浓汤41
印度DAL汤43
越式草菇汤45
泰式酸辣蔬菜汤47
主食49
洋芋面疙瘩49
西班牙番红花饭51
意式凉拌饭53
焗蘑菇香蔬饭55
匈牙利烩饭57
青酱炖饭59
韩式年糕锅61
韩式蔬菜拌饭63
五目炊饭65
越南凉春卷67
芒果糯米饭69
菜肴71
焗甜椒71
鸡豆咖哩蔬菜73
香茅面肠75
越式粉丝豆腐77
照烧绿竹笋79
鲜菇豆腐81
和风厚烧煎蛋83
筑前煮85
豆包油菜卷87
油豆腐辣味煮89
点心91
地瓜烧91
樱饼93
白玉小红豆95
麻薯97
法式雪球99
蜜烤香蕉101
鲜果沙巴翁103
印尼绿豆糕105
椰奶芋香糕107
越式酥炸春卷109
越南斑兰糕111