图书介绍
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- 高俊杰，曹德航，张国华编著 著
- 出版社： 北京：中国农业大学出版社
- ISBN：7810669761
- 出版时间：2006
- 标注页数：180页
- 文件大小：8MB
- 文件页数：192页
- 主题词：绿叶蔬菜－蔬菜园艺－无污染技术
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图书目录
第一章 综述1
一、无公害蔬菜的概念1
二、发展无公害蔬菜生产是社会发展的必然2
三、当前造成蔬菜污染的主要原因3
四、实现无公害蔬菜生产的主要技术措施4
五、无公害叶类蔬菜生产的环境要求7
六、叶类蔬菜病虫害的发生与无公害防治9
七、科学施肥25
八、严格产品检测，确保无公害上市30
九、培育壮苗是无公害生产的基础31
十、防治叶类蔬菜死秧35
十一、克服种子发芽困难的方法37
第二章 白菜类蔬菜无公害栽培技术39
一、大白菜的无公害栽培技术39
二、结球甘蓝的无公害栽培技术52
第三章 绿叶菜类蔬菜无公害栽培技术64
一、菠菜的无公害栽培技术65
二、芹菜的无公害栽培技术75
三、小油菜的无公害栽培技术89
四、香菜的无公害栽培技术94
五、结球生菜的无公害栽培技术99
六、空心菜的无公害栽培技术113
七、木耳菜的无公害栽培技术118
八、荠菜的无公害栽培技术124
九、苋菜的无公害栽培技术130
十、茼蒿的无公害栽培技术135
十一、乌塌菜的无公害栽培技术138
十二、球茎茴香的无公害栽培技术140
第四章 葱韭类蔬菜的无公害栽培技术143
一、韭菜的无公害栽培技术144
二、蒜苗的无公害栽培技术154
第五章 芽菜的无公害栽培技术161
一、芽菜概论162
二、豌豆苗的无公害栽培技术167
三、菊苣芽的无公害栽培技术170
四、荞麦芽苗栽培技术173
五、萝卜芽生产技术175
六、佛手瓜嫩梢生产技术177
参考文献180