图书介绍
江苏著名土特产介绍PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 沈涛编 著
- 出版社： 南京：江苏人民出版社
- ISBN：17100·7
- 出版时间：1958
- 标注页数：64页
- 文件大小：9MB
- 文件页数：69页
- 主题词：
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图书目录
一·南京板鸭·鸭肫1
二·如皋火腿5
三·枫泾丁蹄7
四·南京香肚9
五·无锡肉骨头和油面筋11
六·太仓肉松12
七·高邮咸鸭蛋14
八·常州松花彩蛋15
九·鲥鱼16
一○·松江鲈鱼18
一一·太湖银鱼19
一二·鲚鱼21
一三·阳湖大蟹22
一四·醉蟹·醉螺24
一五·白沙枇杷27
一六·无锡水蜜桃28
一七·洞庭红橘子29
一八·百合30
一九·杨梅和梅子31
二○·芡实34
二一·南京樱桃35
二二·镇江香醋37
二三·太仓糟油38
二四·平望辣酱·辣油40
二五·南翔名酒郁金香42
二六·扬州酱菜44
二七·常州萝卜干45
二八·金针菜46
二九·嘉定大蒜和洋葱47
三○·莼菜与菰菜49
三一·茶花51
三二·苏州采芝斋的糖果53
三三·徐州黑瓜子54
三四·太子参·桔梗·夏枯草56
三五·半夏·蟾酥57
三六·薄荷59
三七·除虫菊62
三八·留兰香63
三九·狼山鸡63
四○·浦东鸡64