图书介绍

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家常菜里的降血脂小偏方
  • 肖秋生,吕大力,张诚著 著
  • 出版社: 长春:吉林科学技术出版社
  • ISBN:9787538470024
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:224页
  • 文件大小:35MB
  • 文件页数:228页
  • 主题词:高血脂病-食物疗法

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图书目录

Part 1 降血脂常识12

什么是血脂12

血脂的异常14

高脂血症17

高脂血症患者的饮食21

Part 2 蔬菜类24

马铃薯24

三鲜马铃薯泥25

青椒马铃薯丝25

锦绣马铃薯丁25

芹菜拌马铃薯丝26

马铃薯三丝清汤26

肉末马铃薯炒饭26

马铃薯苦力27

什锦马铃薯丝27

山药28

素炒山药片29

凉拌山药火龙果29

素烩山药29

荷叶山药粥30

山药豆腐粥30

醋香山药30

香菇山药片31

淮山药木耳片31

冬瓜32

冬瓜海鲜锅33

海米烧冬瓜33

三鲜扣冬瓜33

冬瓜八宝汤34

冬瓜笋丝汤34

爽口冬瓜条34

冬瓜饼35

冬瓜莲米粥35

白菜36

三鲜扒白菜37

酱汁什锦白菜37

糖醋熘白菜木耳37

白菜心拌干丝38

白菜粉条煲38

粉丝白菜拌黄瓜38

玻璃白菜39

白菜饼39

芹菜40

芹菜炒肉丝41

香干炒芹菜41

黑豆芹菜炒鸡条41

芹菜清汤42

大枣芹菜汤42

芹菜馄饨42

菠菜芹菜粥43

芹菜牛肉饭43

洋葱44

洋葱炒肉丝45

洋葱炒豆干45

凉拌洋葱丝45

鸡肉洋葱盖饭46

排骨洋葱南瓜汤46

洋葱牛肉丝46

豆皮洋葱海鲜面47

洋葱豆腐饼47

韭菜48

韭菜素肉丝49

豆腐炒韭菜49

韭菜炒鸡蛋49

虾仁韭菜豆腐汤50

韭菜虾仁汤50

韭菜鲜鱿水饺50

韭菜肉馅包子51

韭菜盒子51

苦瓜52

苦瓜豆腐汤53

鸡蛋炒苦瓜53

清炝苦瓜53

银杏苦瓜54

清烩苦瓜排骨54

苦瓜酿肉54

生炝苦瓜55

油焖苦瓜55

南瓜56

南瓜羹57

南瓜百合粥57

年糕炒南瓜57

南瓜玉米汤58

红杏南瓜水58

百合蒸南瓜58

南瓜饼59

南瓜茄子饭59

丝瓜60

丝瓜粥61

巧拌丝瓜61

丝瓜炒鸡蛋61

丝瓜肉片汤62

丝瓜猪肉饭62

丝瓜鲜虾汤62

丝瓜肉片63

干贝烩丝瓜63

黄瓜64

芦荟黄瓜粥65

小黄瓜炒墨鱼65

清炒黄瓜片65

黄瓜炒冬笋66

黄瓜木耳汤66

黄瓜拌梨丝66

花生米拌黄瓜67

蜇皮黄瓜67

茄子68

肉末茄子69

黄鳝茄子煲69

麻婆茄子盖饭69

清蒸茄子70

蒜泥茄子凉面70

家常茄子70

烧拌茄子71

沙茶茄子煲71

胡萝卜72

胡萝卜炒木耳73

胡萝卜炒肉丝73

胡萝卜海蜇瘦肉汤73

胡萝卜煮蘑菇74

胡萝卜汁面74

山药胡萝卜粥74

胡萝卜拌青笋75

胡萝卜饼干75

番茄76

番茄菜花77

健力番茄汁77

番茄豆腐蛋汤77

番茄玉米粥78

瘦肉番茄粉丝汤78

番茄蔬菜饭78

番茄马铃薯79

番茄面79

红薯80

金钱红薯球81

红薯姜汤81

红薯蒸排骨81

红薯鸡腿饭82

红薯豆浆汁82

Part 3 菌类84

香菇84

芦笋扒香菇85

什锦香菇丝85

香菇扒油菜85

香菇菜心炒饭86

芥蓝腰果炒香菇86

香菇炝茭白86

柠檬香菇汤87

香菇拌荷兰豆87

黑木耳88

木耳炒肉89

木耳炒腐竹89

木耳韭黄炒虾丝89

凉拌黄瓜木耳90

双色木耳90

香菇木耳豆腐汤90

木耳枣粥91

木耳鸡丝盖饭91

银耳92

莲子大枣银耳粥93

银耳炖白鸽93

银耳银杏乌鸡汤94

银耳杏仁粥94

银耳豆腐汤94

木瓜大枣炖银耳95

凉拌银耳95

山楂银耳粥96

银耳煮汤丸96

Part 4 谷类98

燕麦98

健康燕麦粥99

蘑菇燕麦粥99

燕麦面包99

莲藕燕麦粥100

燕麦小米粥100

燕麦黑糯米粥100

燕麦南瓜粥101

麦片焖米饭101

玉米102

三丁玉米103

五色玉米羹103

五色炒玉米103

珧柱冬瓜玉米汤104

火腿玉米沙拉104

玉米饼104

玉米面年糕105

马铃薯鲜蘑玉米汤105

小米106

小米黄豆粥107

菜卷小米饭107

小米红糖粥107

小米红枣粥108

黑米小米粥108

小米粥108

小米蜂糕109

小米煎饼109

鹿肉小米饭109

黑米110

三丝黑米饭111

红枣香菇黑米饭111

木瓜黑米蒸饭111

黑米面馒头112

黑米红枣鸡蛋汤112

桂花黑米粥112

黑米粥113

香芋黑米粥113

薏米114

杏仁陈皮薏米粥115

莲实薏米美容羹115

薏米香饭115

冬瓜薏米田鸡汤116

冬瓜薏米瘦肉汤116

山药薏米粥116

薏米红枣粥117

薏米南瓜粥117

荞麦118

无糖荞麦面饼119

荞麦白菜粥119

荞麦面扒糕119

荞麦面贴饼120

荞麦面蒸饺120

Part 5 豆类122

豆腐122

家常焖冻豆腐123

美味豆腐汤123

纹丝豆腐汤123

三降豆腐卷124

菠菜拌豆腐皮124

西湖豆腐124

豆腐饺125

香椿拌豆腐125

赤小豆126

赤小豆南瓜粥127

赤小豆内金粥127

赤豆炖鲤鱼127

花生赤小豆乳鸽汤128

赤小豆粥128

芝麻赤小豆鹌鹑汤128

赤小豆荸荠粥129

鲤鱼赤小豆粥129

绿豆130

绿豆芽炒粉131

高粱绿豆饭131

消暑绿豆粥132

绿豆芽甜椒汤132

醋熘绿豆芽133

绿豆饼133

绿豆酿鲜藕134

绿豆荷叶田鸡汤134

Part 6 水果类136

山楂136

山楂果味锅包137

芹菜山楂粥137

山楂蘑菇粥137

山楂荞麦粥138

银花山楂汤138

山楂肉条138

山楂粥139

山楂黑豆粥139

苹果140

柠檬汁拌苹果141

苹果百合瘦肉汤141

苹果炒牛肉片141

苹果木瓜粥142

苹果比萨饼142

玉米苹果汁142

银耳杏仁苹果汤143

苹果粥143

葡萄144

蚕茧葡萄虾145

山药葡萄粥145

甘蔗荸荠炖葡萄干145

葡萄绿茶146

椰奶葡萄红豆露146

胡萝卜葡萄干沙拉146

什锦葡萄饭147

葡萄醪糟粥147

柚子148

柚子姜茶149

西柚沙冰149

柚羹汤圆149

柚子炖公鸡150

泰式柚子虾沙律150

墨鱼柚子羹150

金枪鱼配西柚沙拉151

柚皮冬瓜汤151

草莓152

草莓虾球153

草莓饼153

西芹百合炒草莓153

草莓麦片粥154

草莓西瓜汁154

草莓虾腰154

草莓绿豆粥155

草莓胡萝卜冰霜155

香蕉156

香蕉蛋糕157

香蕉拌桃片157

香蕉肉饭157

芦荟香蕉粥158

香蕉米粥158

香蕉西米羹158

香蕉百合银耳汤159

橙子香蕉汁159

猕猴桃160

猕猴桃炒肉丝161

猕猴桃西米露161

猕猴桃鱼片161

杧果猕猴桃汁162

安神猕猴桃汁162

猕猴桃粞米粥162

猕猴桃橘虾163

什锦猕猴桃汁163

红枣164

红枣木瓜猪肉煲165

香菇红枣米饭165

红枣鸡蛋汤166

红枣粥166

雪蛤莲子红枣鸡汤167

小麦红枣桂圆粥167

红枣蒸高粱米饭168

莲子百合红枣水168

Part 7 水产类170

虾170

汆虾片171

虾球腐竹炒时蔬171

虾仁菠菜粥171

三丝虾仁汤172

鲜虾汆冬瓜172

黄瓜炝虾片172

鱼香大虾仁173

鲜菇虾丸汤173

海参174

酸菜海参汤175

海参粥175

海参汤175

银芽海参176

玉枣海参176

海参烩什锦176

豆腐海参汤177

芦荟海参粥177

牡蛎178

牡蛎炖豆腐179

牡蛎拌萝卜丝179

牡蛎萝卜汤179

牡蛎白菜年糕汤180

豆酱烧牡蛎180

牡蛎鲜菌饭180

鲜牡蛎蛋炒饭181

牡蛎菜粥181

海带182

肉片海带烧白菜183

番茄海带汤183

海带香粥183

海带焖木耳184

海带焖饭184

芦荟海带粥184

芝麻双丝海带185

海带虾仁饭185

紫菜186

紫菜虾干汤187

紫菜黄瓜汤187

虾腰紫菜豆腐煲187

虾菇紫菜豆腐羹188

虾皮紫菜汤188

紫菜豆腐汤188

紫菜肉末粥189

香糯紫菜卷189

三文鱼190

三文鱼沙拉191

三文鱼水瓜柳沙拉191

水煮三文鱼拌日月贝191

生食三文鱼192

银丝三文鱼192

奇味三文鱼192

泡菜三文鱼193

什锦三文鱼193

甲鱼194

马铃薯烧甲鱼195

红烧甲鱼195

八宝甲鱼195

小笼蒸甲鱼196

香菇甲鱼汤196

甲鱼粥196

养生甲鱼汤197

清炖甲鱼197

鲍鱼198

鲍鱼鸡粥199

清汤鲍鱼199

翡翠鲍鱼199

回锅鲍鱼片200

清蒸活鲍鱼200

红煨鲍鱼200

温拌鲍鱼201

鲍鱼鸡丝汤面201

鳕鱼202

鳕鱼海鲜饭203

冬菜蒸鳕鱼203

鳕鱼草菇粥203

鲜菇蒸鳕鱼204

香橙鳕鱼204

鳕鱼香米粥204

芦笋鳕鱼柳205

翡翠鳕鱼脯205

黄鱼206

黄鱼蓉粥207

醋蒸黄鱼207

松子黄鱼207

黄鱼沙拉208

奶汤黄鱼208

珊瑚黄鱼208

银丝黄鱼羹209

椿芽黄鱼209

鲫鱼210

鲫鱼炖豆腐211

银丝鲫鱼211

熘鲫鱼212

腐皮蒸鲫鱼212

鲫鱼豆芽汤213

香煨鲫鱼213

鲫鱼藕粉粥214

豆腐草菇鲫鱼汤214

Part 8 畜禽肉类216

牛肉216

豆腐干炒牛肉丝217

牛肉什锦粥217

丝瓜嫩肉丸217

牛肉蒸饭218

牛肉灌汤蒸饺218

家常牛肉粒218

味噌牛肉盖饭219

牛肉豆腐羹219

鸡肉220

鸡丝炒蕨菜221

冬菇栗子鸡肉汤221

葱油鸡221

三莲鸡肉汤222

照烧鸡肉盖饭222

回锅鸡222

咖喱鸡肉饭223

鸡肉蔬菜饭223

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