图书介绍
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- 邢振禧主编；姜桂传副主编；贾景福，宋吉泽参编；任传林主审 著
- 出版社： 北京：机械工业出版社
- ISBN：9787111400011
- 出版时间：2013
- 标注页数：262页
- 文件大小：66MB
- 文件页数：269页
- 主题词：冷藏库－运行－高等职业教育－教材；冷藏库－维修－高等职业教育－教材
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图书目录
项目一 冷库制冷系统的安装1
一、学习目标1
二、工作任务1
三、相关知识1
（一）冷库制冷系统简介1
（二）冷库制冷系统安装前的准备工作7
（三）制冷压缩机和设备基础的施工10
（四）制冷压缩机的安装12
（五）制冷设备的安装15
（六）制冷系统管道与阀门、仪表的安装21
四、相关实践26
思考与练习27
项目二 冷库制冷系统的调试29
一、学习目标29
二、工作任务29
三、相关知识29
（一）活塞式制冷压缩机的调试29
（二）螺杆式制冷压缩机的调试33
（三）制冷系统的调试34
（四）制冷系统管道和设备的防腐及绝热37
（五）制冷剂的充灌46
（六）制冷系统的试运行50
思考与练习51
项目三 制冷压缩机与设备的运行操作53
一、学习目标53
二、工作任务53
三、相关知识53
（一）活塞式制冷压缩机的操作程序53
（二）螺杆式制冷压缩机组的操作程序59
（三）制冷设备的操作67
（四）制冷系统的放油、放空气和除霜操作75
四、拓展知识85
（一）活塞式冷水机组的试运转与调试85
（二）螺杆式冷水机组的试运转与调试87
思考与练习91
项目四 制冷系统与设备的运行调整93
一、学习目标93
二、工作任务93
三、相关知识93
（一）制冷系统运行参数分析93
（二）制冷系统的调整与管理99
（三）制冷压缩机湿行程的操作调整106
（四）制冷系统的故障分析与排除108
四、拓展知识135
（一）冷水机组的运行参数分析135
（二）冷水机组的故障分析与排除139
思考与练习146
项目五 制冷压缩机的检修148
一、学习目标148
二、工作任务148
三、相关知识148
（一）制冷压缩机检修的目的和检修前的准备工作148
（二）制冷压缩机装卸的基本工艺153
（三）活塞式制冷压缩机的检修155
（四）螺杆式制冷压缩机的检修173
四、相关实践188
（一）实践一188
（二）实践二188
思考与练习191
项目六 制冷设备的检修192
一、学习目标192
二、工作任务192
三、相关知识192
（一）制冷设备检修前对制冷剂的处理192
（二）换热器的维护与检修195
（三）阀门、法兰与管道的维护与检修200
（四）泵与风机的维护及检修206
（五）制冷设备故障实例分析及检修排除方法210
思考与练习214
项目七 制冷系统的安全技术216
一、学习目标216
二、工作任务216
三、相关知识216
（一）制冷系统的安全装置216
（二）制冷系统的安全操作219
（三）制冷设备的安全管理221
（四）制冷系统作业事故的预防和紧急救护225
思考与练习230
项目八 冷库管理与技术经济分析231
一、学习目标231
二、工作任务231
三、相关知识231
（一）制冷系统的运行记录231
（二）能源统计分析与制冷系统运行指标分析235
（三）冷库节能管理体系的建设245
思考与练习248
附录249
附录A R22饱和液体与饱和气体物性表249
附录B R717饱和液体与饱和气体物性表251
附录C 部分食品焓值表253
附录D R22压焓图256
附录E R717压焓图257
附录F 氨压缩机单级单位容积制冷量（转速≥960r/min）258
附录G 氨双级压缩机（高、低压缸容积比为1∶2）单位容积制冷量（转速≥960r/min）259
附录H 氨双级压缩机（高、低压缸容积比为1∶3）单位容积制冷量（转速≥960r/min）260
附录I R12单位容积制冷量261
附录J R22单位容积制冷量261
参考文献262