图书介绍
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- 刘慧芳，喻慕婷编著 著
- 出版社： 武汉：湖北科学技术出版社
- ISBN：9787535260765
- 出版时间：2014
- 标注页数：136页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：146页
- 主题词：毒物－排泄－食物疗法－食谱
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图书目录
第一章 那些年，曾伤害过我们的东邪西毒3
一、禽蛋3
【扫毒菜谱】栗香鸡3
芡实萝卜老鸭汤5
肉末韭菜煎蛋7
咸蛋黄豆腐9
【麻辣热评】叫停活禽交易10
【辨毒认毒】如何挑选放心的鸡肉11
【解毒漫画】雾霾VS禽流感11
二、猪肉13
【扫毒菜谱】糖醋里脊13
红烧狮子头15
腊肉炒泥蒿17
【麻辣热评】猪，你平安，我快乐18
【辨毒认毒】怎样辨别“瘦肉精”猪肉18
【解毒漫画】清汤挂面19
三、牛肉21
【扫毒菜谱】香煎牛排21
香芹牛肉丝23
回锅牛肉25
【麻辣热评】梁山好汉：小二，来一斤牛肉26
【辨毒认毒】如何识别注水牛肉27
【解毒漫画】吹牛27
四、蔬菜29
【扫毒菜谱】干煸四季豆29
西红柿炒茭白31
孜然土豆仔33
【麻辣热评】反季蔬菜安全吗34
【辨毒认毒】如何挑选蔬菜35
【解毒漫画】我要吃肉35
五、豆制品37
【扫毒菜谱】干锅面筋37
皮蛋拌豆腐39
爆炒素鱼41
【麻辣热评】找块豆腐，一头撞死42
【辨毒认毒】豆制品为何没有以前好吃42
【解毒漫画】最坚强的民族43
六、水发品45
【扫毒菜谱】海带猪肝汤45
凉拌粉丝47
【麻辣热评】水发产品，你吃得安全吗48
【辨毒认毒】如何识别有毒水发产品48
【解毒漫画】蚂蚁饿了49
七、添加剂50
常用食品添加剂50
禁用食物添加剂黑名单50
盘点添加剂最多的零食60
吃方便面做到好吃又健康的4个细节61
火腿肠里的门道61
与食品添加剂和平相处的5个要点62
第二章 别小看身体的毒素66
一、体内废气66
【扫毒贴士】体内废气的坏处66
改善肠内环境，减少体内废气66
9个简单运动就能排毒养颜67
【排毒菜谱】酸奶沙拉69
干煸红薯条70
二、宿便71
【扫毒贴士】如何清“宿便”71
【排毒菜谱】排骨杂粮汤72
玫瑰花馒头73
腊味粗粮饭74
三、淤血75
【扫毒贴士】身上有淤血，需要补充维生素K75
女人皮肤不好需排除体内淤血75
【排毒菜谱】红萝卜羊排汤77
红枣桂圆香梨汤79
四、乳酸80
【扫毒贴士】消除乳酸，预防慢性疲劳80
乳酸产生的过程80
减少乳酸的3类食物81
【排毒菜谱】酸辣藕带83
荷塘三宝85
猪肝银芽86
尖椒红薯尖87
五、酒毒88
【扫毒贴士】五花八门的醒酒法88
最理想的下酒菜89
【排毒菜谱】葱烧黄花鱼91
五彩虾仁93
苹果炖芦荟95
脆骨烧萝卜96
三鲜鱼头火锅97
六、水毒98
【扫毒贴士】水毒引起的疾病98
如何确定中了水毒99
【排毒菜谱】酸辣土豆丝101
凉拌蓑衣黄瓜103
黄骨鱼豆腐汤105
豆腐皮扒菜心106
七、尿酸107
【扫毒贴士】尿酸高应多喝水107
【排毒菜谱】糖渍西红柿花109
剁椒黑木耳110
八、坏胆固醇111
【扫毒贴士】坏胆固醇威胁“四高”人群111
【排毒菜谱】椒香带鱼113
雨花石汤圆115
紫菜包饭116
九、内脏脂肪117
【扫毒贴士】内脏肥胖者的特征117
减去内脏脂肪是健康减肥的根本117
【排毒菜谱】酢辣椒118
十、浓稠血液119
【扫毒贴士】血液浓稠可食疗改善119
【排毒菜谱】肉丁蒸纳豆121
十一、高血糖122
【扫毒贴士】高血糖吃什么食物好122
高血糖不能吃什么123
【排毒菜谱】洋葱圈125
木糖醇冰皮月饼127
生拌莴笋丝128
十二、自由基129
【扫毒贴士】自由基是什么129
【排毒菜谱】培根芦笋卷131
培根芝士西兰花133
金虫草滋补老鸭汤135
手撕包菜136