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第一章 绪论1

第二章 海洋生物活性物质的药理功能4

第一节 海洋生物活性物质的消炎功能4

一、海洋抗菌肽4

二、海洋微生物抗生素4

三、海鞘活性物质的抗菌作用6

四、海洋生物抗菌的防卫反应7

五、海藻抗菌活性物质7

六、珊瑚类腔肠动物活性物质8

七、其他海洋生物活性物质9

第二节 海洋生物活性物质的抗病毒功能9

一、海藻抗病毒活性物质9

二、抗艾滋病病毒活性物质11

三、治疗乙型肝炎活性物质12

四、其他抗病毒生物活性物质13

第三节 海洋生物活性物质的免疫调节作用13

一、海参活性物质的免疫调节作用14

二、海胆活性物质的免疫调节作用16

三、海星活性物质的免疫调节作用17

四、牡蛎活性物质的免疫调节作用18

五、贻贝活性物质的免疫调节作用19

六、鲍鱼活性物质的免疫调节作用20

七、扇贝活性物质的免疫调节作用21

八、毛蚶糖胺聚糖的免疫调节作用22

九、菲律宾蛤仔糖胺聚糖的免疫调节作用22

十、文蛤活性物质的免疫调节作用22

十一、鱿鱼活性物质的免疫调节作用23

十二、水母（海蜇）的免疫调节作用24

十三、鲨鱼活性物质的免疫调节作用24

十四、黄鳍金枪鱼头蛋白酶解液的免疫功能调节作用25

十五、暹罗鳄活性物质的免疫调节作用26

十六、胶原蛋白多肽-铬（Ⅲ）螯合物对小鼠的免疫调节作用27

十七、壳聚糖的免疫调节作用27

十八、海带活性物质的免疫调节作用28

十九、紫菜活性物质的免疫调节作用29

二十、龙须菜活性物质的免疫调节作用30

二十一、海洋微生物活性物质的免疫调节作用32

第四节 海洋生物活性物质的抗肿瘤功能33

一、海鞘抗肿瘤生物活性物质34

二、海绵抗肿瘤活性物质34

三、海洋苔藓动物抗肿瘤活性物质36

四、海星皂苷抗肿瘤作用36

五、海兔抗肿瘤活性物质36

六、海洋抗癌新药ET-74337

七、软珊瑚抗肿瘤活性物质37

八、鲨鱼中的抗肿瘤活性物质37

九、海参抗肿瘤活性物质38

十、海胆抗肿瘤活性物质38

十一、乌贼抗肿瘤活性物质38

十二、鲍鱼抗肿瘤活性物质39

十三、甲壳质及其衍生物抗肿瘤的功能39

十四、其他海洋无脊椎动物抗肿瘤活性物质40

十五、海藻抗肿瘤活性物质41

十六、海洋微生物抗肿瘤活性物质42

第五节 海洋生物活性物质防治心脑血管疾病的功能43

一、海藻多糖调节血脂药理作用43

二、羊栖菜活性物质降血脂药理作用44

三、褐藻多糖硫酸酯的药理作用44

四、甘糖酯的药理作用44

五、海带的药理作用45

六、多聚不饱和酸的药理作用45

七、生物碱45

八、海洋毒素45

九、海参抗凝血药理作用45

十、甲壳胺的功效46

第六节 海洋生物活性物质的降血糖功能46

一、海藻多糖的降血糖功能46

二、鲍鱼多糖的降血糖功能47

三、鲨肝刺激物的降血糖功能47

四、甲壳胺的降血糖功能47

第七节 海洋生物活性物质的抗疲劳功能47

一、螺旋藻的抗疲劳作用47

二、珍珠贝多糖的抗疲劳作用47

三、海蛇乙醇浸出物的抗疲劳作用48

四、尖海龙的抗疲劳功能48

五、海蛾提取物活性物质的抗疲劳功能48

六、海参活性物质的抗疲劳功能48

七、海带多糖的抗疲劳作用48

第八节 海洋生物活性物质的抗辐射功能49

一、海带的抗辐射药理作用49

二、海洋螺旋藻的抗辐射防护作用50

三、半叶马尾藻多糖的抗辐射作用50

四、海洋贝类的抗紫外线氧化损伤作用51

第九节 海洋生物活性物质的抗氧化、延缓衰老作用51

一、多糖及其衍生物52

二、海洋生物超氧化物歧化酶52

三、不饱和脂肪酸53

四、维生素类55

五、虾青素55

六、硒和含硒化合物56

七、海藻多酚类物质56

八、牛磺酸56

第十节 海洋生物活性物质的温肾壮阳药理作用57

一、海参的温肾壮阳作用57

二、海胆性激素的壮阳补肾作用57

三、海马活性物质的壮阳补肾作用57

四、海龙壮阳性激素的作用58

第十一节 海洋生物活性物质对局麻、镇痛的药理作用58

一、河豚毒素、石房蛤毒素和青环海蛇毒素的作用58

二、芋螺毒素的镇痛作用59

三、其他海洋生物活性物质的镇痛作用59

第十二节 海洋生物活性物质防治前列腺增生药理作用60

第十三节 海洋生物活性物质防治老年脑退化症的作用60

第十四节 红树植物生物活性物质的药用功能61

一、红树植物的民间药物利用62

二、红树植物的化学成分与药理功能63

第十五节 功能次级代谢产物的药理作用64

一、海洋生物次级代谢产物的特性64

二、次级代谢产物生物活性的多样化65

第三章 海洋药物的宝库68

第一节 海洋药源生物产业68

第二节 海洋药物的分类及若干海洋生物活性物质70

一、海洋药物的分类70

二、若干类别的海洋生物活性物质71

第三节 海洋药源生物的药用73

一、鱼类的药用73

二、虾、蟹、棘皮动物、腔肠动物、软体头足动物、环节多毛动物的药用80

三、贝类的药用84

四、海藻的药用88

五、有益健康的药膳89

第四节 海洋药源生物种类与药用91

一、海洋微藻、螺旋藻91

二、海带92

三、紫菜93

四、海藻94

五、羊栖菜96

六、海蜇97

七、海绵98

八、海鞘99

九、海葵101

十、苔藓虫（草苔虫）102

十一、珊瑚103

十二、海星104

十三、海胆105

十四、海参106

十五、海兔109

十六、芋螺110

十七、牡蛎111

十八、扇贝113

十九、花蛤114

二十、蛏子115

二十一、鲍116

二十二、泥蚶117

二十三、珍珠贝、珠母贝、珍珠118

二十四、墨鱼（乌贼）、鱿鱼、章鱼120

二十五、鲎123

二十六、对虾124

二十七、鲨鱼126

二十八、带鱼127

二十九、鳕鱼128

三十、黄鱼129

三十一、河豚130

三十二、鳗鲡132

三十三、海龙、海马132

三十四、海蛾鱼134

三十五、玳瑁、蠵龟、海龟135

三十六、海蛇136

三十七、龙涎香（抹香鲸）137

三十八、腽肭脐（海狗、海豹）139

第五节 海洋微生物资源的多样性与药物开发潜力140

一、海洋微生物多样性与菌种资源140

二、海洋生物基因资源与海洋天然产物141

三、海洋微生物资源的采集与保藏141

四、海洋微生物活性化合物库的构建145

五、极地与海洋微生物活性物质的发掘146

六、展望148

第四章 海洋生物活性物质的利用150

第一节 海洋生物制药概述150

一、国外海洋药物研究开发现状150

二、国内海洋药物研究开发现状152

三、海洋药物研究技术的现状154

第二节 海洋生物活性物质的筛选技术155

一、抗菌活性物质的筛选技术156

二、基于体外培养细胞模型或分子模型的筛选技术157

三、基于模式动物模型的筛选技术159

第三节 海洋生物制药中的生物技术162

一、海洋生物制药中的微生物技术163

二、现代生物技术应用于海洋药源生物的培养、分离与纯化164

三、海洋药物研究中的克隆技术170

四、应用海洋配位化合物研究海洋生物新药172

五、海洋生物制药中细胞工程技术的应用172

六、海洋生物制药中发酵工程技术的研究173

七、海洋生物制药中蛋白质组学的研究174