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绪论1

关于物理量、单位和符号的几点说明6

物理量符号表8

平衡篇13

第1章 物质的p VT关系和热性质13

本章框架13

1.1引言14

1.2系统的状态和状态函数15

Ⅰ.物质的pVT关系和相变现象17

1.3流体的状态图，气液相变和临界现象17

1.4包括流体相和固相的状态图和相图23

1.5范德华方程28

1.6普遍化计算和对应状态原理31

1.7维里方程35

Ⅱ.物质的热性质36

1.8热力学第一定律36

1.9标准热容39

1.10标准相变焓42

1.11标准生成焓和标准燃烧焓44

1.12标准熵47

1.13热性质数据的来源48

简史49

结束语51

思考题51

习题53

第2章 热力学定律和热力学基本方程56

本章框架56

2.1引言57

Ⅰ.热力学基本原理59

2.2热力学第二定律59

2.3卡诺循环与卡诺定理61

2.4克劳修斯不等式和可逆性判据63

2.5熵与熵增原理65

2.6亥姆霍兹函数和吉布斯函数69

2.7热力学基本方程70

Ⅱ.各类过程中热力学函数的变化75

2.8 pVT变化中热力学函数的变化75

2.9焦耳-汤姆逊效应83

2.10相变化中热力学函数的变化85

2.11热力学第三定律88

2.12化学反应中热力学函数的变化92

Ⅲ.两类主要任务95

2.13过程的方向和限度95

2.14单元系统的相平衡，克拉佩龙-克劳修斯方程97

2.15 能量的有效利用100

简史103

结束语105

思考题107

习题109

第3章 多组分系统的热力学，逸度和活度112

本章框架112

3.1引言113

Ⅰ.多组分系统的热力学115

3.2偏摩尔量115

3.3化学势与热力学基本方程120

3.4平衡条件122

3.5相律125

Ⅱ.逸度、活度和混合性质128

3.6化学势与逸度129

3.7逸度和逸度因子的求取131

3.8拉乌尔定律和亨利定律132

3.9理想混合物和理想稀溶液134

3.10化学势与活度（1）136

3.11活度和活度因子的求取139

3.12化学势与活度（2）140

3.13混合性质与超额函数144

简史145

结束语145

思考题146

习题147

第4章 相平衡150

本章框架150

4.1引言151

Ⅰ.多组分系统的相图151

4.2两组分系统的气液平衡151

4.3两组分系统的高压气液平衡160

4.4两组分系统的气液液平衡162

4.5两组分系统的液固平衡168

4.6三组分系统的液液平衡176

4.7三组分系统的液固平衡180

Ⅱ.相平衡热力学182

4.8相平衡计算182

4.9稀溶液的依数性183

4.10高级相变187

简史189

结束语190

思考题190

习题192

第5章 化学平衡195

本章框架195

5.1引言196

Ⅰ.各类平衡常数及其应用196

5.2标准平衡常数196

5.3气相化学反应的平衡常数198

5.4凝聚相化学反应的平衡常数203

5.5多相反应的平衡常数205

5.6化学反应的方向和限度，等温方程206

5.7同时平衡210

Ⅱ.平衡常数的计算213

5.8温度对平衡常数的影响213

5.9由热性质数据计算平衡常数214

简史216

结束语217

思考题218

习题219

速率篇223

第6章 传递现象223

本章框架223

6.1引言224

Ⅰ.传递现象的基本原理226

6.2费克定律、傅里叶定律和牛顿定律226

6.3恒稳与非恒稳态传递过程229

6.4布朗运动231

6.5热扩散和达福尔效应233

Ⅱ.不可逆过程热力学234

6.6不可逆过程的熵产生率234

6.7线性唯象关系和昂色格倒易关系235

Ⅲ.传递性质238

6.8传递性质的实验测定238

6.9传递性质的理论和半经验方法238

简史239

结束语240

思考题241

习题242

第7章 化学动力学243

本章框架243

7.1引言244

Ⅰ.化学动力学基本原理246

7.2化学反应的速率246

7.3反应速率方程247

7.4反应速率方程的积分形式249

7.5对峙反应255

7.6连串反应259

7.7平行反应261

7.8温度对反应速率的影响263

Ⅱ.动力学特性参数266

7.9动力学实验方法266

7.10动力学实验数据的处理267

7.11快速反应的实验方法272

7.12半经验方法273

Ⅲ.反应机理275

7.13反应机理与速率方程275

7.14单分子反应280

7.15 微观可逆性原理和精细平衡原理282

简史284

结束语285

思考题286

习题287

第8章 各类反应的动力学292

本章框架292

8.1引言293

8.2溶液中的化学反应293

8.3扩散与化学反应297

8.4聚合反应298

8.5燃烧与爆炸302

8.6均相催化反应305

8.7酶催化反应308

8.8光化学反应310

8.9连续式反应器313

8.10化学振荡与混沌316

简史320

结束语321

思考题321

习题322

附录324

附录1部分元素的相对原子质量324

附录2部分基本物理常数（物理常量）325

附录3临界参数326

附录4各种气体自25℃至某温度的平均摩尔定压热容328

附录5热力学数据表329

参考书348

习题答案354