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第一部 文化人类学导论3

第一章 什么是人类学3

一、人类的多样性6

适应、变异与变迁7

二、普通人类学9

文化力量塑造人类生物性质10

三、人类学的分支学科12

文化人类学12

考古人类学13

生物人类学或体质人类学15

语言人类学19

四、人类学和其他学术领域20

文化人类学与社会学21

人类学与心理学21

五、应用人类学24

六、科学方法25

理论、关联性与解释25

多变项分析28

第二章 文化35

一、什么是文化38

文化是习得的38

文化是象征的39

文化是共享的40

文化与本性42

文化是包罗万象的42

文化是整合的43

文化可能具适应力，或适应不良45

二、文化的演化基础46

人类及其他灵长类的共同特性47

我们如何有别于其他灵长类48

行为现代性的进展50

三、普同性、一般性与独特性53

普同性53

一般性54

独特性：文化模式54

四、文化与个体：施为者与实践56

文化的层次57

我族中心观点、文化相对观点与人权59

五、文化变迁的机制61

六、全球化64

第三章 文化人类学的方法与理论67

一、民族志研究方法——人类学特有的研究策略70

二、民族志研究技术70

观察及参与观察71

相处共话、访谈、访谈表格72

系谱法74

主要的文化报导人74

生命史75

当地人/民族志研究者的信念与认知75

问题取向的民族志77

长期研究78

团队研究79

文化、空间与范围80

三、调查研究81

四、人类学理论史83

演化论84

鲍亚士学派86

功能论88

形貌论90

新演化论91

文化唯物论92

科学与决定论93

文化与个体93

象征与诠释人类学95

结构主义96

过程取向98

世界体系理论与政治经济学99

文化、历史、权力101

五、今日的人类学101

第四章 应用人类学107

一、应用人类学家的角色111

早期应用方式111

学术人类学与应用人类学111

今日的应用人类学112

二、发展人类学113

均富状态114

三、创新策略114

过度创新115

低度差异化116

原住民模式118

四、人类学与教育119

五、都市人类学120

都市相对于乡村121

六、医疗人类学123

七、人类学与商业130

八、生涯规画与人类学132

第二部 探索文化多样性139

第五章 语言与沟通139

一、什么是语言140

二、非人灵长类的沟通142

呼喊系统142

符号语言143

语言的起源146

三、非口语沟通147

四、语言的结构149

语音149

五、语言、思想与文化151

萨比尔一霍夫假说152

焦点字汇154

意义155

六、社会语言学156

语言的多样性157

性别的口语的对比158

语言与地位160

阶层化161

黑人英语163

七、历史语言学166

语言流失167

第六章 族群与种族171

一、族群与族群认同174

地位的转变175

二、人类生物多样性与种族概念179

解释肤色182

三、种族与族群185

四、种族的社会建构186

降格继嗣：美国的种族186

人口普查中的种族187

非我族类：日本种族189

表型与流动性：巴西的种族193

五、族群、民族、国籍群体194

国籍群体与想像的共同体195

六、族群容忍与和谐196

同化196

复合社会196

多元文化主义与族群认同197

七、族群冲突的根源200

偏见与歧视201

马赛克族群关系中的争执201

压制之后的馀波202

第七章 谋求生计209

一、适应策略210

二、搜食212

搜食的相关现象215

三、耕作218

粗耕218

农耕219

耕作型态的连续体221

集约化：人类与环境的关系222

四、畜牧224

五、生产模式226

非工业化社会的生产226

生产工具227

工业化经济体系的异化229

工业异化的案例229

六、经济有效运用与争取最大利益230

其他类型的资金开销234

七、分配、交换235

市场原则235

再分配235

相互关系236

各种交换原则的并存239

八、夸富宴239

第八章 政治体系245

一、什么是政治247

二、类型与趋势248

三、游群与部族249

搜食者游群249

部落耕作者253

村落头人254

「大人物」256

跨部族兄弟会与年龄级258

游牧的政治体制263

四、酋邦265

酋邦的政治经济体系265

酋邦的社会地位267

酋邦与国家的地位体系268

阶层化269

五、国家270

人口控制271

司法272

强制力273

财政体系273

六、社会控制274

霸权274

弱者的武器275

政治、耻感与巫术277

第九章 性别283

一、生物性别与文化性别284

二、一再出现的性别模式287

三、搜食社会的性别292

四、粗耕社会的性别294

较少的性别阶层化——母系、从母居社会296

较少的性别阶层化——母主社会297

母权298

增加的性别阶层化——父系与从夫居社会299

五、农耕社会的性别300

六、父权与暴力302

七、性别与工业化303

贫穷现象的女性化307

八、性倾向309

第十章 家庭、亲属与继嗣317

一、家庭318

核心家庭与扩展家庭320

工业化与家庭组织322

北美地区亲属关系的变迁323

搜食者的家庭327

二、继嗣328

继嗣群体328

世系群、氏族、居处法则330

两可继嗣331

家庭相对于继嗣332

三、亲属关系计算333

系谱亲属类型与亲属称谓333

四、亲属称谓337

直系型亲属称谓338

二分合并型亲属称谓339

行辈型亲属称谓340

二分旁系型亲属称谓342

第十一章 婚姻347

一、什么是婚姻348

二、乱伦与外婚351

三、解释乱伦禁忌355

虽受到禁忌，但确实发生355

本能上的恐惧356

生物的缺陷356

企图与厌恶357

向外婚配否则就灭绝358

四、内婚358

喀斯特（种姓制度）359

王室内婚359

五、婚姻权利与同性婚姻361

六、婚姻做为群体结盟364

聘礼与嫁妆364

持久的婚姻结盟369

七、离婚370

八、多偶婚374

一夫多妻制374

一妻多夫制376

第十二章 宗教379

一、什么是宗教380

二、宗教的起源、功能与表现型态382

泛灵信仰383

玛那与禁忌383

巫术与宗教385

焦虑、控制、安慰385

仪式386

通过仪式387

图腾崇拜389

三、印度与文化生态391

印度圣牛391

四、社会控制393

五、宗教的类型396

六、国家之内的宗教398

新教价值与资本主义的兴起398

七、世界宗教399

八、宗教与变迁402

复振运动402

综摄现象403

反现代主义与基本教义派406

新时代407

九、世俗仪式408

第十三章 艺术、媒体与体育413

一、什么是艺术416

艺术与宗教417

为艺术定位419

艺术与个人性421

艺术工作422

二、艺术、社会与文化423

民族音乐学424

艺术与文化的再现428

艺术与沟通429

艺术与政治430

艺术的文化传承431

艺术家的职业生涯433

持续与变迁437

三、媒体与文化440

运用媒体440

评估电视的影响力442

四、体育与文化444

美式足球444

什么因素决定了国际赛事的成功446

第三部 变迁中的世界455

第十四章 世界体系与殖民主义455

一、世界体系458

世界体系的萌芽460

二、工业化461

工业革命的起因461

三、工业化的政治经济影响464

工业阶层化464

四、殖民主义467

英国殖民主义470

法国殖民主义470

殖民主义与族群身分472

后殖民研究472

五、发展473

新自由主义474

六、第二世界475

共产主义475

后社会主义转型476

七、今日的世界体系477

工业化造成低落479

第十五章 今日的全球议题483

一、全球气候变迁486

二、环境人类学489

全球化力量对地方自主性的冲击490

森林砍伐492

危机感知494

三、族群接触495

宗教变迁496

文化帝国主义497

四、创造与再创造文化499

地方化的流行文化499

全球的影像体系500

全球的消费文化501

五、移动的人们502

六、原住民506

原住民政治中的认同508

七、多样性的持续510

附录 伦理与人类学513

辞汇表517

参考书目525

人名索引538

主题索引545