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第一模块 商务礼仪的基本理念1

【学习目标】1

【案例导入】1

【项目任务】1

【理论知识】1

一、礼仪的含义2

二、商务礼仪的作用3

三、商务礼仪应遵循的基本规律和主要原则6

四、商务人员的基本修养9

小结11

综合训练12

第二模块 个人形象礼仪14

【学习目标】14

任务一 仪表礼仪14

【案例导入】14

【项目任务】14

【理论知识】14

一、仪表的概念14

二、注重仪表的意义15

三、仪表美的基本要求15

【单项训练】20

任务二 仪态礼仪21

【案例导入】21

【项目任务】21

【理论知识】21

一、仪态的含义21

二、表情礼仪21

三、正确得体的体态25

【单项训练】33

任务三 服饰礼仪34

【案例导入】34

【项目任务】34

【理论知识】34

一、服饰穿戴的礼仪原则35

二、不同场合的不同着装要求36

三、服饰色彩的搭配37

四、潇洒的男士西装38

五、端庄的女士西装套裙39

六、高贵的礼服40

七、画龙点睛的饰品41

【单项训练】44

小结45

综合训练45

第三模块 日常交际礼仪47

【学习目标】47

【案例导入】47

【项目任务】47

【理论知识】47

任务一 称呼与问候47

一、称呼礼仪47

二、问候礼仪50

【单项训练】51

任务二 介绍礼节52

一、介绍应遵循的顺序52

二、介绍的种类及方法53

【单项训练】56

任务三 日常交往中的见面礼节56

一、握手礼56

二、鞠躬礼58

三、合十礼59

四、拥抱礼60

【单项训练】61

任务四 礼貌语言的使用61

一、礼貌用语的概念61

二、礼貌用语的基本形式61

三、礼貌用语的正确使用62

【单项训练】63

任务五 名片礼节64

一、名片的主要作用64

二、使用名片的礼节64

【单项训练】65

小结65

综合训练66

第四模块 常用公务礼仪67

【学习目标】67

任务一 办公室礼仪67

【案例导入】67

【项目任务】67

【理论知识】67

一、办公室的布置68

二、办公室人员的个人形象68

三、办公室的人际关系70

【单项训练】70

任务二 商务交往中的位次排列礼仪70

【案例导入】70

【项目任务】71

【理论知识】71

一、行进中的位次排列71

二、乘坐汽车的位次排列72

三、会客时的位次排列72

四、谈判的位次排列72

五、签字仪式的位次排列73

六、会议的位次排列73

七、宴会的位次排列74

八、旗帜的位次排列75

【单项训练】75

任务三 商务接待与拜访礼仪77

【案例导入】77

【项目任务】77

【理论知识】77

一、商务接待礼仪77

二、商务拜访礼仪79

【单项训练】80

任务四 礼品馈赠礼仪80

【案例导入】80

【项目任务】80

【理论知识】81

一、选择礼品81

二、赠送礼品82

三、接受礼品82

四、各国赠礼习俗83

五、鲜花礼仪84

【单项训练】88

任务五 电话礼仪88

【案例导入】88

【项目任务】88

【理论知识】89

一、拨打电话89

二、接听电话90

三、代接电话91

【单项训练】92

任务六 商务谈判礼仪92

【案例导入】92

【项目任务】93

【理论知识】93

一、谈判准备93

二、谈判之初94

三、谈判之中95

四、谈后签约98

五、不同客商的谈判风格98

【单项训练】101

小结101

综合训练101

第五模块 商务仪式礼仪103

【学习目标】103

【案例导入】103

【项目任务】103

【理论知识】103

一、签字仪式103

二、开业典礼106

三、剪彩仪式107

四、商品展销会110

五、新产品发布会111

小结113

综合训练113

第六模块 餐饮礼仪115

【学习目标】115

【案例导入】115

【项目任务】115

【理论知识】115

任务一 宴请礼仪115

一、常见的宴请方式116

二、宴请礼仪117

【单项训练】120

任务二 中餐礼仪121

一、菜单的选择121

二、中餐餐具的使用122

三、用餐的礼仪123

【单项训练】124

任务三 西餐礼仪124

一、5M原则124

二、上菜顺序126

三、餐具的使用127

四、吃西餐的方法129

【单项训练】132

任务四 饮茶礼仪132

一、敬茶与饮茶133

二、绿茶冲泡饮用礼仪133

三、红茶冲泡饮用礼仪134

四、乌龙茶冲泡饮用礼仪135

五、各国饮茶礼仪136

【单项训练】136

小结136

综合训练136

第七模块 语言交际礼仪139

【学习目标】139

任务一 语言交际的基本要求139

【案例导入】139

【项目任务】139

【理论知识】139

一、语言交际的基本要求140

二、语言交际的基本原则140

【单项训练】141

任务二 交谈礼仪141

【案例导入】141

【项目任务】142

【理论知识】142

一、选择话题142

二、善于表达143

【单项训练】144

任务三 商务文书礼仪144

【案例导入】144

【项目任务】144

【理论知识】145

一、邀请145

二、应邀146

三、迎来送往147

四、祝贺词149

【单项训练】150

任务四 商务演讲礼仪150

【案例导入】150

【项目任务】151

【理论知识】151

一、商务演讲的基本要求151

二、商务演讲中的个人魅力152

三、商务演讲的语言基本要求152

四、商务演讲的训练重点153

【单项训练】154

小结156

综合训练156

第八模块 应聘礼仪158

【学习目标】158

【案例导入】158

【项目任务】158

【理论知识】158

任务一 应聘面试开始之前的礼仪158

一、写好求职信158

二、准备好简历161

三、服饰要得体162

四、仪容要整洁164

五、应聘要守时164

【单项训练】165

任务二 应聘面试进行之中的礼仪165

一、走进房间165

二、与考官交流165

三、面试结束167

【单项训练】167

任务三 应聘面试结束之后的礼仪167

一、致谢167

二、查询结果168

【单项训练】168

小结168

综合训练168

第九模块 商务娱乐休闲活动礼仪170

【学习目标】170

【案例导入】170

【项目任务】170

【理论知识】170

一、舞会礼仪170

二、观看芭蕾、音乐会、歌剧礼仪172

三、观看体育比赛的礼仪174

四、商务旅游礼仪176

小结177

综合训练178

第十模块 商务涉外礼仪179

【学习目标】179

【案例导入】179

【项目任务】179

【理论知识】179

一、外国人见面交往习俗及体态体姿习俗179

二、商贸业务礼仪186

小结193

综合训练193

参考文献194