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上册2

第一章 穿戴、饮食、购物——生活中来，常用好用2

穿戴窍门2

衣料识别2

鉴别皮与革2

火烧法鉴别裘皮2

看反面识别仿皮2

看“品”字识别猪皮2

看“月牙”识别羊皮2

看“椭圆”识别马皮2

看“圆”识别牛皮2

唾沫法识别真假牛皮2

识别皮衣真伪3

识别光面皮与反面皮3

看“半圆”识别山羊皮3

看“扁圆”识别绵羊皮3

搓绳法识别驼毛3

火烧法识别驼毛3

浸水法识别驼毛3

鉴别毛绒质量3

鉴别全毛织物3

鉴别羊毛衫质量3

火烧法鉴别兔毛衫3

巧选羽绒服3

手拍鉴别羽绒制品的质量4

手摸鉴别羽绒制品的质量4

手揉识别羽绒制品质量4

鼻嗅识别羽绒服质量4

手摸、捏识别真丝和化纤丝绸4

根据拉伸强度识别丝织品4

丝鸣法识别蚕丝织品4

火烧法识别丝绵4

手攥法识别纤维织物4

鉴别呢绒布料质量4

燃烧法鉴别麻织物5

燃烧法鉴别棉织物5

燃烧法鉴别羊毛织物5

燃烧法鉴别醋酯纤维织物5

鉴别衣料质量4法5

识别冬裙面料5

鉴别皮鞋质量2法5

服饰选购5

选购丝绸衣服5

检查服装质量5

选购皮装5

皮革服装的挑选5

选购夹克衫6

购绒线衫看用途6

选购牛仔裤6

根据试穿效果选购西服6

选购女性西服面料6

选购男性西装面料6

鉴选保暖内衣6

看面料选保暖内衣6

听声音选保暖内衣6

选购内衣织物7

选购汗衫、背心7

夏季服装选购技巧7

冬季服装选购技巧7

选购睡衣的小窍门7

根据季节选购睡衣7

选购老年人服装7

选购男士服饰的小窍门7

男士T恤衫的选购技巧7

选购男士夏季服装8

选购孕妇装8

夏季孕妇选鞋8

冬季孕妇选鞋8

3步鉴选童装8

婴儿服装的选择8

选购宝宝外衣8

选购宝宝内衣8

选购领带的技巧8

选购围巾9

选购帽子9

选手套9

选腰带9

选袜子看种类9

选袜子尺寸9

选购丝袜10

选长筒薄丝袜10

识别鞋子型号10

买皮鞋选鞋型10

根据脚型选鞋10

下午买鞋好10

选购凉鞋10

2步鉴选皮鞋10

选购皮靴的窍门10

选购旅游鞋11

选购冬季鞋11

选购儿童鞋11

女士穿衣11

服饰与化妆协调统一11

皮肤发灰穿深色系衣服11

皮肤黝黑穿暖色调衣服11

肤色黑红穿浅黄、白色衣服11

肤色红润穿暖色衣服11

肤色偏红艳穿绿色或桃红色衣服12

肤色偏黄穿暖色、淡色衣服12

皮肤黑黄穿浅色质的混合色衣服12

肤色较白穿红色衣服显得有活力12

肤色白里透红穿素淡衣服12

保险的色系搭配：基础色12

穿黑色服装要强调化妆12

黑白色搭配选一个为主色12

红色服装颜色的搭配技巧12

蓝色服装颜色的搭配技巧12

黄色服装颜色的搭配技巧12

浅黄色服装颜色的搭配技巧12

深黄色服装颜色的搭配技巧12

着深黄色服装时化妆技巧12

绿色服装颜色的搭配技巧13

着绿色服装时的化妆技巧13

紫色服装颜色的搭配技巧13

橙色服装颜色的搭配技巧13

花色服装颜色的搭配技巧13

小碎花服装的妆容搭配技巧13

大花式服装颜色的搭配技巧13

窄裙展现腰部及臀部曲线13

直筒裙＋长靴＋长风衣穿出大方、简约13

A字裙＋中靴穿出大气、柔美13

百褶裙＋平底长靴穿出俏皮、活泼13

套装裙＋长大衣穿出职业感13

连衣裙＋短靴穿出优雅、端庄13

衬裙只比外裙短3厘米14

袜口隐于裙子之中14

及膝的旗袍显得轻盈14

穿旗袍发型要相配14

衬衫与西服颜色协调14

选对场合穿对西服14

袜子颜色要比裙子颜色浅14

穿衣表里风格要统一14

鞋子与衣服颜色协调统一14

避免高档服装低档鞋、包14

轻薄外衣搭配杯罩无痕的内衣14

开领大的外衣显出迷人乳沟14

晚礼服配无肩带内衣15

白色外衣配肤色内衣15

内衣颜色与外衣颜色相近15

避免撞衫的窍门15

防胸罩滑脱的妙招15

除裙子静电的妙招15

男士穿衣15

蓝色系西服穿出简洁、端庄15

灰色系西服穿出沉稳、高雅15

褐色系西服穿出尊贵、稳重15

快速打领带：平结16

快速打领带：单结温莎式16

快速打领带：双结温莎式16

快速打领带：法式系法16

快速打领带：英式系法16

用手掌试西裤肥瘦16

裤线笔直而自然显质感16

裤管到脚后跟1/2显腿修长16

袜子颜色比裤子颜色深显稳重16

鞋形与裤形、裤口的搭配16

裤、鞋、袜双色组合突出个性17

牛仔裤＋运动鞋穿出休闲范17

蓝色牛仔裤配白色衫显潇洒17

牛仔裤配西服上衣显随意17

白色牛仔裤配白色牛仔衫显得体17

西装与领带的搭配技巧17

职场穿衣17

文字记者，穿出得体、修养17

摄影记者，穿出专业、干练17

体育记者，穿出休闲、随意17

时政记者，穿出庄重、严肃18

职业女性，穿出大方、得体18

职业男性，穿出干净、干练18

行政人员，穿出整洁、大方18

管理人员，穿出专业、权威18

大学教师，穿出魅力、学术18

幼儿教师，流行中略带保守18

女性教师，穿出文雅、端庄18

男性教师，穿出简洁、庄重18

穿衣遮丑19

用上衣掩饰下身胖19

用裤装掩饰下身胖19

用A字裙掩饰下身胖19

用比基尼裙掩饰下身胖19

用高腰吊带裙掩饰下身胖19

用黑色服装掩饰下身胖19

用面料掩饰下身胖19

用配饰掩饰下身胖19

用长裙掩饰下身胖19

用花短裙掩饰下身胖20

用颜色掩饰下身胖20

造就X形线条掩饰凸出的小腹20

用冷色条纹长裤掩饰凸出的小腹20

用直筒牛仔裤掩饰凸出的小腹20

用萝卜形长裤掩饰凸出的小腹20

用打褶的短裤掩饰凸出的小腹20

用宽松长裙掩饰隆起的小腹20

用大面积亮色图案掩饰黑皮肤20

用纯粹色彩服装掩饰黑皮肤20

针织衫＋米色长裤掩饰黑皮肤20

蓝色风衣＋连衣短裙掩饰黑皮肤20

黑皮肤穿白衣服的要诀20

用运动风格的休闲装掩饰黑皮肤20

用同色系衣服掩饰矮小21

用服饰材质营造视觉感21

用黑色裤、裙掩饰腿粗21

用短款上衣拉长身段21

用及膝的短裙拉长视觉21

用紧身西裤使腿型显得修长21

用尖头高跟鞋拉长身高21

用高腰连衣裙弥补下身短21

用围巾、饰品等掩饰下身胖21

用竖条纹服装拉长身型21

用窄腰带收缩腰21

用小马甲提升腰线22

用黑色衣服穿出高挑22

用短裙增高22

用束胸上衣＋牛仔短裤增高22

用肩部的花样设计增高22

白色背心＋粉色短裤掩饰个矮22

用素色、无花纹的服装增肥22

小个子穿衣遮丑4要诀22

用长裙掩饰胯宽22

用浅色衣服掩饰高瘦22

用硬料子掩饰高瘦23

用丝袜掩盖腿部瑕疵23

用靴子掩盖腿部瑕疵23

巧搭配掩饰粗腿23

衬衫＋热裤穿出长腿23

圆褶裙＋坡跟鞋穿出长腿23

迷你裙＋扣拇指胶底凉鞋穿出长腿23

直筒裙＋高跟凉鞋穿出长腿23

高跟鞋＋深色袜穿出长腿23

用露出锁骨的上衣掩饰上身胖23

上深下浅或下深上浅掩饰缺憾24

巧用层次感掩饰上身胖24

用裤管较大的牛仔裤掩饰腿粗24

用裤管稍宽的牛仔裤掩饰腿细24

用直筒型牛仔裤掩饰腿短24

用裤管逐渐变窄牛仔裤掩饰O形腿24

用裤前有口袋、暗色牛仔裤掩饰肥臀24

用裤后有大口袋牛仔裤掩饰臀小24

用深色系服饰掩饰微凸的肚子24

用长上衣掩饰宽臀24

用窄裙或瘦长裙掩饰身材娇小24

开领口衣服使脖颈显长24

用横向条纹掩饰瘦25

多层次搭配掩饰瘦25

用层次感掩饰臀部小25

用长裙、长裤掩盖O形腿25

用宽松短裙掩饰O形腿25

巧用衣料掩饰过大的胸部25

用大开口衣服掩饰胸部下垂25

扩大前胸的视野范围凸显胸部25

饰品佩戴25

首饰色彩力求同色25

首饰质地力求同质25

不同季节戴不同色彩的首饰25

镶嵌宝石银饰佩戴窍门25

身材偏胖的人佩戴首饰的窍门26

身材偏瘦的人佩戴首饰的窍门26

个头偏矮的人佩戴首饰的窍门26

个头较高的人佩戴首饰的窍门26

圆脸型佩戴耳饰的窍门26

长脸形佩戴耳饰的窍门26

大脸型佩戴耳饰的窍门26

长发佩戴耳饰的窍门26

短发佩戴耳饰的窍门26

不对称发型佩戴耳饰的窍门26

身材矮小者佩戴耳饰的窍门26

身材瘦高者佩戴耳饰的窍门26

胸针的佩戴窍门一：樽领上26

胸针的佩戴窍门二：围巾上26

胸针的佩戴窍门三：口袋上26

胸针的佩戴窍门四：帽子上26

服饰清洁27

选择适宜的洗涤温度27

翻洗衣服延长衣服寿命27

衣物的清洗27

洗后及时熨烫27

用加酶型洗衣粉27

用彩漂型洗衣粉27

巧用增白皂27

巧用复合肥皂27

合理使用漂白洗衣粉27

用消毒型洗涤剂27

用柔软型防尘洗涤剂27

巧定洗衣粉用量27

用机用洗涤剂28

用洗涤灵洗衣物28

用淘米水洗衣物28

蛋壳在洗涤中的妙用28

干洗毛料衣服28

衣物分类洗涤28

鉴别干洗与假干洗的技巧28

干洗衣物的处理29

简易家庭干洗小窍门29

洗涤毛类织物的技巧29

自洗纯毛衣物窍门29

湿洗毛料服装保护衣服30

用雪除毛料衣物积尘30

处理衣物“鼓包”30

处理衣物“极光”30

翻洗毛衣防起球30

用布袋洗涤兔毛衫30

洗涤羊毛织物的窍门30

淀粉防兔羊毛衣物掉毛30

用胶布除羊毛衫灰尘31

洗涤羊绒衫法31

洗涤羊绒衬衫31

洗涤羊绒大衣、围巾、披肩、绒毯31

洗真丝衣服31

干洗丝绸32

干洗蚕丝衣物32

食醋增亮真丝衣物32

洗涤蕾丝衣物32

洗涤羽绒服的小窍门32

35℃水温洗涤纯棉衣物32

用棍子、碱水洗棉衣32

洗涤莱卡衣物33

洗涤麻类制品33

洗涤麻类织物33

洗涤亚麻服饰33

洗尼龙衣物33

巧洗帽子33

用盐洗衣领33

用汽油洗衬衫领33

用爽身粉除衬衫领口污迹33

温水浸泡洗涤外衣34

用面包除油迹34

凉水洗涤衬衣效果佳34

全棉防皱衬衫的洗涤方法34

洗涤内衣的窍门34

洗涤西装的窍门34

巧去呢绒衣上的灰尘34

巧洗裤子可以免熨35

盐水洗牛仔服防掉色35

用碱性小的肥皂液洗涤紧身衣物35

牛奶、纯碱去皮手套污渍35

淘米水使毛巾洁白柔软35

白色衣服染色巧复原35

印花被单的洗涤窍门35

衣物染色巧补救35

除衣物上的口香糖36

洗涤毛毯的窍门36

松节油除毛毯污迹36

洗涤毛巾被的窍门36

洗涤电热毯的窍门36

用酒精洗雨伞36

用醋水洗雨伞36

啤酒洗衣不褪色37

明矾法防衣物褪色37

衣服的颜色返鲜窍门37

避免衣物泛黄的洗涤窍门37

用醋洗涤保持红衣光泽37

咖啡洗涤防黑布褪色37

常春藤防黑布衣褪色37

用煮菠菜的水洗黑色毛织物37

用茶水洗毛衣毛裤37

增强洗衣机洗涤效果的窍门37

漂洗加醋洁净衣物38

用酒精清除皮鞋霉斑38

刷鞋不发黄小窍门38

石灰除棉鞋湿38

用猪油擦皮鞋38

用尼龙袜子擦皮鞋38

掺食醋擦皮鞋38

用牛奶擦皮鞋38

掺白酒擦皮鞋38

掺牙膏擦皮鞋38

用香蕉擦皮鞋38

用橘皮擦皮鞋38

用蜡油擦皮鞋39

用粉扑擦皮鞋39

处理淋湿后的皮鞋39

用柠檬汁擦黄皮鞋39

用橡皮擦白皮鞋39

用胶条清洁白皮鞋39

用发胶清洁白皮鞋39

清理白皮鞋39

用废搓澡巾擦皮鞋39

用湿布擦翻毛皮鞋39

用醋洗袜子除臭味40

丝袜的清洗方法40

用葱头除皮帽污迹40

用汽油除皮帽污迹40

用精盐除皮帽污迹40

酒精除衣服汗渍40

冷盐水除衣物汗渍40

甘油、柠檬香精除衣物鱼腥味40

漂白剂除衣物奶渍40

用小苏打洗白袜子40

用硅胶处理手表进水40

用肥皂清洗珍珠40

用牙膏擦洗黄金首饰40

用氧化镁、氨水混合物清洗宝石饰品40

用中性洗涤剂清洗钻石40

用牙粉清洁银饰41

让银饰恢复光泽41

用白醋擦拭银饰41

肥皂水清洁铂金饰品41

清洗白金的窍门41

清洗宝石戒指41

粗盐清洗水晶41

水晶簇巧清洁水晶41

冰箱清洁水晶41

大地清洁水晶42

阳光清洁水晶42

溪流清洁水晶42

霜雪清洁水晶42

用醋酸洗涤毛线42

用茶水洗涤毛线（衣）42

用花露水洗涤衣物42

用食醋洗涤羽绒服42

提水洗毛衣的方法42

除衣物上的酱油渍42

除衣物上的茶水渍42

除衣物上的水果汁斑痕42

除衣物上的巧克力渍43

除衣物上的咖啡渍43

除衣物上的汤汁乳汁斑痕43

除衣物上的红酒渍43

除衣物上的啤酒渍43

除衣物上的黄酒渍43

除衣物上的霉迹43

除衣物上的血斑痕44

除衣物上的化妆品污垢44

除衣物上的呕吐污迹44

除衣物上的糖果黏液斑渍44

除衣物上的蛋渍44

去除织物的牛奶渍45

除衣物上的万能胶渍45

用酒精除衣物上的白乳胶渍45

用酒精、汽油除衣物上的松树油渍45

除衣物上的水彩渍45

除衣物上的黄油渍45

除衣物上的咖喱油渍45

除衣物上的油漆45

除衣物上的沥青渍46

除衣物上的机器油渍46

用橘皮除衣物上的煤油渍46

用熨斗除衣物上的蜡烛油渍46

用草酸除衣物上的烟筒油渍46

用碱水除衣物上的烟熏黑斑46

除衣物上的烟油渍46

除衣物上的鞋油渍46

用酒精除衣物上的蜡纸改正液渍46

除衣物上的红墨水渍46

除衣物上的蓝墨水渍47

除衣物上的原子笔墨渍47

除衣物上的签字笔墨渍47

除衣物上的红药水渍47

除衣物上的紫药水渍47

除衣物上的碘酒渍47

除衣物上的药膏渍48

用姜水除白背心上的黑斑渍48

用醋酸溶液除衣物上的铁锈渍48

用柠檬汁除衣物上的铁锈渍48

用草酸除衣物上的铁锈渍48

除衣物上的铜绿锈48

用生姜除衣物上的黄泥渍48

用氨水和醋酸混合液除衣物上的尿渍48

热水冲洗除衣物上的印泥渍48

用洗衣粉溶液浸泡除衣物上的汗渍48

热水冲洗除衣物上的印油渍48

用汽油除衣物上的油墨渍48

用塑料泡沫除衣物上的棉絮49

熨烫巧补49

用包装纸做熨垫熨烫皮革服装49

熨烫绒面皮服装49

熨烫真皮服装49

熨烫毛料衣服49

熨烫毛涤衣服49

熨凸花纹毛衣49

熨烫丝绸织品49

熨烫针织衣物49

熨烫羽绒服装49

熨烫呢绒大衣49

熨烫中山装50

熨烫男士西服50

熨烫男士衬衫50

熨烫女士衬衫50

熨烫羊绒衫51

熨烫男士西裤51

熨烫女士西裤51

熨烫西服裙51

熨烫折褶裙52

熨烫领带52

熨烫丝巾52

熨烫衣褶52

熨烫花边52

处理熨焦的衣服52

用蛋清修补皮革制品裂纹53

用蛋清修补皮夹克裂口53

用塑料纸修补塑料雨衣53

修补塑胶手套的破洞53

用强力胶补脱丝尼龙袜53

用指甲油封丝袜破洞53

石蜡、墨汁修皮鞋裂纹53

解决西服起泡的窍门53

修补破皮的皮鞋53

衣物晾晒54

晾晒丝绸衣物54

晾晒化纤衣服54

晾晒合成纤维衣物54

用兜网晾晒毛衣54

用气球晒帽子54

晾晒麻质衣物54

晾晒棉质衣物54

晾晒天鹅绒衣物54

晾晒针织衣物55

晾晒羊毛衣物55

平铺晾晒毛衣55

晾晒皮革衣物55

晾晒彩条羊毛衫55

晾晒女性内衣55

烘干机烘干衣物55

脱水机防止衣物起皱55

12点到下午3点晾晒衣物55

用晾衣架分层晾晒衣物55

晾晒衣服防变黄56

晾晒衬衣免熨56

服饰保养56

收藏衣服的技巧56

熨斗除皮衣皱56

食醋除皮衣霉56

皮衣防潮56

皮衣防污56

给皮衣涂蜡防潮56

皮革服装防裂56

收藏皮革衣物56

收藏裘皮衣物56

让硬皮袄变软57

收藏皮衣57

花椒包防皮衣虫蛀57

收藏毛线57

收藏毛线衣物57

收藏羊毛衫57

保养羊毛衫57

使羊毛衫恢复柔软57

收藏呢料衣服57

收藏呢绒衣物58

收藏化纤衣服58

收藏纯毛织品和丝绸58

收藏丝绸衣物58

保养丝绸衣服58

保养真丝衣物58

收藏棉衣58

收藏纯棉衣物58

收藏春季衣服58

收藏夏季衣服58

收藏秋季衣服58

收藏冬季衣服59

收藏纯白衣物59

保养西服59

保养领带59

保养内衣59

收藏百褶裙59

收藏泳装59

樟脑丸的放置59

用浴室蒸汽除衣褶59

保养雨衣60

护理皮鞋60

用酒精除皮鞋白斑60

用鞋撑子防鞋变形60

旧丝袜防皮鞋落灰60

皮鞋的收藏60

卫生球防皮鞋生虫60

收藏皮凉鞋60

盐水浸泡塑料拖鞋61

防皮靴变形61

收藏翻毛皮鞋61

防止鞋子发黄61

保养首饰61

保养珍珠饰品61

保养黄金饰品61

保养银饰品61

指甲油保护银饰光泽61

延长假发寿命61

用发带固定假发62

定期清洗假发62

火烧法恢复黄金首饰光泽62

清洁保养玉器配饰62

保养皮质手袋62

保养铂金首饰62

银饰天天佩戴好62

饮食窍门63

食材选购63

变质猪肉的鉴别63

看瘦肉鉴别老母猪肉63

手摸鉴别老母猪肉63

看肉皮鉴别老母猪肉63

观察法鉴别灌水猪肉63

手摸鉴别灌水猪肉63

测试法鉴别灌水猪肉63

鉴别死猪肉63

鉴别猪囊虫肉63

鉴别瘟猪肉63

鉴别病猪63

鉴别冻猪肉64

按烹饪方法选购猪肉64

鉴别动物肝的质量64

挑选猪肝64

鉴别病死猪肝64

鉴别灌水猪肝64

购买酱肝64

鉴别动物心脏质量64

鉴别肚质量64

挑选猪肚64

鉴别腰子质量64

挑选猪腰65

挑选猪肠65

挑选猪肺65

选购香肠65

鉴别淀粉香肠65

选腊肠65

闻气味鉴别火腿质量65

鉴别叉烧肉质量65

腊肉质量的鉴别65

鉴别烧烤肉质量65

鉴别咸肉质量66

选购酱肉66

购熟香肚66

牛肉质量的鉴别66

辨注水牛肉66

黄牛肉的鉴别66

水牛肉的鉴别66

看骨骼、肉色辨驼肉与牛肉66

观肉色选新鲜羊肉66

试手感选新鲜羊肉66

尝味道选新鲜羊肉66

绵羊和山羊肉的鉴别技巧66

按烹饪方式选羊肉66

老羊肉和嫩羊肉的区别67

选购光禽67

看放血辨别活禽屠宰与死禽冷宰67

看切面辨别活禽屠宰与死禽冷宰67

看皮肤辨别活禽屠宰与死禽冷宰67

看脂肪辨别活禽屠宰与死禽冷宰67

看肌肉辨别活禽屠宰与死禽冷宰67

鉴别冻禽67

看鸡冠鉴别活鸡质量67

看眼睛鉴别活鸡质量67

看嘴鉴别活鸡质量67

看翅膀鉴别活鸡质量67

看嗉囊鉴别活鸡质量68

看肛门鉴别活鸡质量68

看胸肌鉴别活鸡质量68

看腿脚鉴别活鸡质量68

试体温鉴别活鸡质量68

提鸡翅鉴别活鸡质量68

看鸡爪鉴别老嫩鸡68

看肉色、鸡皮鉴别老嫩鸡68

选购柴鸡68

烧鸡质量的鉴别68

选购田鸡68

鉴别注水鸡鸭68

鉴选活鸭68

选购板鸭68

选购腊鸭69

鉴别老嫩鸭69

鉴别老嫩鹅69

鲜活鱼选购技巧69

嗅鱼鳃鉴新鲜度69

摸鱼肉鉴新鲜度69

冰冻鱼选购技巧69

鉴别被污染鱼69

选购带鱼69

选购鳝鱼70

选购鲜鱼片70

看外形选对虾70

看颜色选对虾70

摸肉质选对虾70

区分雌雄龙虾70

选购虾皮70

看蚬壳选鲜蚬70

鉴螃蟹质量70

鉴河蟹质量70

夏季选河蟹70

选购海蟹70

鉴枪蟹质量71

选购青蟹71

选购海参71

选购牡蛎71

选新鲜扇贝71

选购干贝71

选购海蜇71

选购海带71

鉴别鱼翅71

选购蚶71

选购鱼肚72

选购甲鱼72

野味质量的鉴别72

鲜蛋质量的鉴别72

光照法鉴别鲜蛋72

眼观法鉴别鲜蛋72

晃听法鉴别鲜蛋72

清水测试法鉴别鲜蛋72

盐水测试法鉴别鲜蛋72

选购柴鸡蛋72

鉴别孵鸡蛋72

鉴别霉蛋73

鉴别头照白蛋73

鉴别二照白蛋73

看外观挑选咸蛋73

摇晃法挑选咸蛋73

光照法挑选咸蛋73

看外表选购皮蛋73

听响声选购皮蛋73

鉴别有毒与无毒皮蛋73

鉴别松花蛋73

鉴别有毒害蔬菜73

选购菜花74

选购黄花菜74

选购韭菜74

鉴别韭黄74

选购蒜苗74

选购雪里蕻74

选购苋菜74

选购油菜74

选购空心菜74

选购芹菜74

选购生菜74

选购莴苣74

选购芦笋74

选购冬笋75

选购春笋75

鉴别香椿75

选购香椿75

选购香菜75

选购番茄75

鉴别黄瓜质量75

捏黄瓜把选黄瓜75

选购苦瓜75

选购冬瓜75

挑选南瓜75

选购丝瓜75

选购茄子76

鉴别老嫩茄子76

选购青椒76

选购红尖椒76

选购尖角椒76

选购胡萝卜76

选购芋头76

选购莲藕76

鉴别莲藕76

选购茭白76

选购嫩玉米76

挑选蚕豆77

选购大葱77

鉴别酱菜77

鉴选豆腐77

鉴选油豆腐77

鉴别毒蘑菇77

鉴选香菇77

鉴选花菇77

鉴选平菇77

鉴别草菇78

选购猴头菇78

鉴选黑木耳78

鉴别银耳78

选购龙眼78

选购无花果78

鉴选墨鱼干78

鉴选鱿鱼干78

鉴选鲍鱼干78

鉴选章鱼干78

鉴选牡蛎78

选购霉干菜78

鉴选笋干78

选购淡菜79

鉴选紫菜79

选购发菜79

鉴选腐竹79

挑选干豆腐79

挑选粉丝79

鉴选红枣79

选购黑枣79

选购蜜枣79

选购白果79

鉴选葡萄干80

选购芝麻80

鉴别栗子80

鉴选莲子80

鉴别龙眼80

选购瓜子80

选购松子80

鉴选核桃80

鉴选花生仁80

选购杏仁81

食材加工81

淡盐水清洗蔬菜81

浸泡去农药81

烫洗去农药81

削皮去农药81

冲洗去农药81

用淘米水去蔬菜农药81

加热烹饪去蔬菜农药81

用清水冲洗蔬菜81

淡盐水使蔬菜复鲜82

加盐去菜虫82

用清洁球去鲜藕皮82

用清洁球刷去土豆皮82

热水冲烫去土豆皮82

土豆去皮放醋82

剥芋头的小技巧82

切黄瓜技巧82

番茄去皮技巧82

切番茄的技巧82

水中切洋葱不流泪82

切茄子防氧化83

剥豌豆荚83

洗豆腐的技巧83

洗生姜83

温水泡蒜易去皮83

盐水洗木耳83

用淀粉洗木耳83

米汤泡木耳83

用凉水泡木耳好83

用糖洗蘑菇83

用盐洗蘑菇83

用淀粉洗香菇83

用淘米水泡发干菜83

泡发猴头菇83

巧洗平菇84

用温水泡黄花菜84

用沸水泡百合84

发笋干小技巧84

巧除水果上的果腊84

用洗涤剂洗蔬果84

水煮法洗水果84

用盐水清洗瓜果85

清洗桃子的技巧85

用盐水去桃毛85

用清洁球洗桃85

剥橙子皮85

盐水洗草莓85

开水果罐头85

清洗小粒的芝麻85

剥大枣皮85

糖水泡后易剥栗子皮85

用菜刀剥板栗85

太阳晒使栗子皮易剥86

剥黑枣皮86

去核桃仁皮86

剥杧果皮86

剥核桃壳86

剥莲子衣86

剥榛子皮86

剥柚子皮86

剥番茄皮86

剥胡萝卜皮86

剥巴西果壳86

剥椰子去壳86

去杏仁皮86

剥蚕豆皮86

剥虾皮87

除大米中的砂粒87

瓶盖挖辣椒蒂87

巧剥大蒜皮87

快速切葱花87

快速打散蛋87

剥鹌鹑蛋壳87

切蛋糕的技巧87

巧切面包87

切大面包的技巧87

切黏性食物的技巧87

洗鱼先掏内脏87

盐水洗鱼87

洗鱼去黏液法88

洗鱼块的技巧88

洗宰杀的活鱼88

洗河鱼88

洗海鱼88

洗鳝鱼和甲鱼88

热水洗带鱼88

清水冲洗带鱼88

洗墨鱼88

洗鳖肉88

杀黄鳝小技巧88

植物油让泥鳅吐泥89

用盐水化冻鱼89

抹醋使鱼鳞易刮89

巧去鱼鳞89

搓澡巾刮带鱼鳞89

玉米棒去带鱼鳞89

百洁布去带鱼鳞89

热水浸泡去带鱼鳞89

切咸干鱼89

切鱼肉用快刀89

切鱼肉技巧89

切鱼防打滑89

泡发海米90

海参的涨发技巧90

海带速软法90

泡发海螺于90

泡发鱼翅90

发制鲍鱼90

洗墨鱼干、鱿鱼干90

盐水洗虾仁90

洗虾技巧90

洗对虾技巧90

除虾中污物90

清洗活蟹91

清洗螃蟹91

清洗螺蚌91

用铁器清洗贝类91

用盐水清洗贝类91

涨发干贝的技巧91

清洗海蜇皮91

海蜇泡发窍门91

用姜汁处理冷冻肉91

清洗冷冻食物91

猪肉不宜热水洗92

洗猪肉用淘米水92

洗受污猪肉92

洗猪、牛、羊肚92

猪肠清洗技巧92

用面粉辅助洗猪肚92

用盐和醋洗猪肚92

清洗猪心92

清洗猪肝92

清洗猪肺92

清洗猪油92

除猪脑血筋92

除猪蹄毛垢93

用松香除猪毛93

鸡去骨93

鱼去骨（刺）93

咸肉退盐法93

斜切猪肉93

切猪肝93

横切牛肉93

切羊肉93

顺切鸡肉93

切羊肉片93

加水剁葱不辣眼94

剁大棒骨94

剁肉加葱和酱不粘刀94

热水浸刀剁肉不粘刀94

用刀剁肉馅味美94

快速剁肉馅的窍门94

宰杀活鸡鸭94

杀鸡小技巧94

拔家禽毛94

鸡鸭快速褪毛法94

烫鸡防脱皮95

洗皮蛋95

柿子脱涩2法95

发绿豆芽95

使绿豆汤呈绿色95

去味烹调95

鸡蛋去辣椒辣味95

酒水浸泡去辣椒辣味95

食醋去辣椒辣味95

用鸡蛋去咸95

用食醋去咸95

用白糖去咸95

番茄去汤咸味95

土豆去汤咸味95

豆腐去汤咸味95

面粉去汤咸味95

大米除咸法96

米酒浸淡咸鱼法96

用糖去酱菜咸味96

热水浸泡去野菜涩味96

去冻土豆异味96

盐水去萝卜涩味96

小苏打去萝卜涩味96

浸泡法去干猴头菇苦味96

水煮法去干猴头菇苦味96

柠檬酸去干猴头菇苦味96

去水果涩味96

温水去柿子涩味96

苹果去柿子涩味96

白酒去柿子涩味96

石灰去柿子涩味96

米糠去柿子涩味96

巧除米饭煳味97

柠檬汁去煳味97

食醋去馒头碱味97

木炭去馒头焦煳味97

米酒去干奶酪异味97

盐热水去豆制品腥味97

盐渍法去苦瓜苦味97

白糖、醋去苦瓜苦味97

去豆汁豆腥味97

去豆浆的豆腥味97

去豆芽豆腥味97

花生去菜籽油异味98

馒头去菜籽油异味98

调料去菜籽油异味98

葱花去花生油异味98

柠檬汁除油腥味98

皮蛋去酸味98

米酒去酸味98

柠檬皮去咖啡异味98

锅蒸法去芥末辣味98

竹筷去热水油渍味98

食碱除烧水时的浮油98

去除鱼线减轻鱼腥味98

白酒去鱼腥味99

温水去鱼腥味99

温茶水去鱼腥味99

红葡萄酒去鱼腥味99

生姜去鱼腥味99

白糖去鱼腥味99

橘皮去鱼腥味99

水烫去海鱼腥味99

碱水去鱼腥味99

盐水去河鱼土腥味99

米酒去河鱼土腥味99

食醋去河鱼土腥味99

盐去鲤鱼的泥腥味99

去活鱼土腥味99

除黄花鱼腥味99

除淡水鱼的土腥味99

盐除活鱼腥味100

甲鱼胆汁除腥味100

米酒去冷冻鱼臭味100

去鱼胆苦味100

淡盐水去咸鱼味100

白酒去咸鱼味100

米酒去咸鱼味100

醋去咸鱼味100

食碱淘米水去咸鱼味100

碱水去鱼火油味100

去虾腥味100

淡盐水去肉生味100

清水浸泡去肉血腥味100

柠檬汁去肉血腥味101

洋葱去肉腥味101

明矾水去肉的血污味101

啤酒浸泡去冻肉异味101

姜汁去冻肉异味101

盐水去冻肉异味101

稻草去冻肉异味101

除肉类腥涩味101

炖肉去异味101

面粉去猪心异味101

牛奶去猪肝异味101

刀割法去猪腰腥味101

加调料去猪腰腥味101

白酒去猪腰腥味101

白酒去猪肺腥味101

胡椒去猪肚异味102

食盐去猪肚异味102

酸菜水去猪肚异味102

花生油去猪肚异味102

明矾去猪肠臭味102

植物油去猪肠臭味102

灌洗法去猪肠臭味102

放泡菜给猪肠除臭102

牛奶去牛肝异味102

淡盐水去牛肝异味102

水煮狗肉去膻法102

煸炒狗肉去膻法102

调料去狗肉膻味102

米醋去羊肉膻味102

绿豆去羊肉膻味102

胡椒去羊肉膻味103

萝卜去羊肉膻味103

核桃去羊肉膻味103

鲜笋去羊肉膻味103

大蒜去羊肉膻味103

咖喱去羊肉膻味103

鲜鱼去羊肉膻味103

茶叶去羊肉膻味103

山楂去羊肉膻味103

白酒去羊肉膻味103

药料去羊肉膻味103

羊肉馅去膻法103

醋去咸肉异味103

核桃去咸肉辛辣味103

白萝卜去咸肉异味103

啤酒去鸡肉腥味103

酱油去鸡肉腥味103

水炖法去鸡肉腥味104

去鸭腥味104

去鸡蛋异味104

去咸蛋咸味104

姜醋汁去松花蛋异味104

茶盐水去松花蛋苦味104

热水浸豆腐去油味104

烹调小技104

拌104

炝104

酱104

熏104

腌104

冻105

白煮105

炸105

炒105

熘106

烹106

爆106

焖106

烧106

煎106

炖106

蒸107

烤107

涮107

汆107

烩107

煨107

盐焗107

拔丝107

挂霜108

翻砂108

蜜汁108

巧识油温108

凉油爆锅108

蒸肉放油技巧108

花生油除鱼肉腥108

用植物油防肉馅变质108

用植物油腌肉108

用植物油避免溢锅108

用盐防溅油109

用葱叶消油沫109

增加油香味的窍门109

炒菜用热水好109

定型调味与补充调味109

小火煎荷包蛋109

旺火炒鸡蛋109

中小火蒸蛋羹109

放白酒炒鸡蛋109

煮鸡蛋的窍门109

肉食鸡变土鸡109

炒绿叶蔬菜用旺火109

炒豆芽用旺火109

炒土豆丝用旺火109

100℃油温炸花生米109

加醋防蛋壳开裂109

炒菜省油小技巧109

煎炸食物防油溅110

煎锅贴不粘锅110

用油炸食物蘸面包粉110

炸制麻花省油技巧110

炸辣椒油110

牛奶解酱油法110

用茄子恢复炸过的油110

用调料恢复炸过的油110

发芥末面110

炒糖色110

炒栗子110

米饭营养保持法111

江米越泡越黏111

煮八宝粥111

煮蛋花汤111

用铝锅焖饭不煳111

重煮夹生饭111

白酒炒饭111

煮软硬饭111

煮粥加油防溢法111

甜粥加醋增香法111

橘子煮粥增香法111

快速熬绿豆粥111

用剩米饭煮粥111

老玉米嫩吃111

用蜂蜜发面112

和饺子面的窍门112

白酒催面粉发酵112

蒸馒头防沾屉面法112

用菜叶代屉布112

馏馒头不沾水112

凉水蒸馒头112

用压力锅蒸馒头112

猪油增白馒头法112

炸馒头片不费油112

解馒头酸112

巧吃剩馒头112

面粉炒食法113

啤酒助制面包法113

面包回软妙招113

加工剩面包113

啤酒助制葱油饼法113

干切面熟得快113

牛奶助制蛋饺113

用土豆做饺子皮113

制蛋饺皮113

快制饺子皮113

用白菜帮做馅113

用萝卜做馅114

用雪里蕻做馅114

用香菜做馅114

用豆腐做馅114

用茶叶做馅114

用茄子皮做馅114

用大料水拌肉馅114

饺子馅汁水保持法114

防饺子馅出汤114

用压力锅煮水饺114

饺子防粘法114

煮元宵不粘114

炸元宵不外溅法115

玉米烧煮法115

煮豆沙防煳法115

绿豆汤速煮法115

炸花生米巧用水115

白薯防返酸法115

烧饭、做菜要加盖115

晾干水分后炒菜115

炒菜用淀粉115

炒菜防变黄妙法115

用冰水保绿炒青菜115

炒脆嫩青菜法115

防茄子变黑4法115

淡盐水防茄子变色116

炒茄子省油技巧116

防藕片变色116

烹调干菜116

烹调土豆116

使蘑菇味更美116

香菇根做菜116

葡萄酒炒洋葱116

面粉助炒洋葱法116

冻萝卜烹调法116

用香菜调味116

烹调速冻蔬菜116

烹调豆腐不碎法116

做粉皮或凉皮117

使冻粉皮复原117

用啤酒烫制凉菜117

腌菜脆嫩法117

淘米水腌菜法117

酸黄瓜汁做泡菜117

芥末助制泡菜法117

啤酒助制泡菜法117

涩柿子快速促熟法117

食用冻黑的生香蕉法117

酸梅蒸软法117

红枣速煮法117

黑瓜子食法118

掰碎大块冰糖法118

蜂蜜沉淀化除法118

啤酒泡沫保持法118

做鱼后放姜118

做鱼放料酒和醋118

腌渍使鱼入味118

啤酒使鱼增香118

烹制刺多的鱼放山楂118

烹冻鱼加牛奶118

锅预热防煎鱼粘锅118

鸡蛋煎鱼防粘锅119

姜汁煎鱼防粘锅119

白糖防煎鱼粘锅119

热锅冷油防煎鱼粘锅119

用葡萄酒防煎鱼粘锅119

煎鱼防焦去腥味119

面粉助煎鱼法119

蒸制鲜鱼119

用热水蒸鱼119

用压力锅烧鱼119

冷水炖鱼去腥119

炖鱼入味窍门119

炖鱼放红枣119

用啤酒炖鱼120

掌握煮鱼时间120

使烤鱼皮不粘网架120

“熏”鱼技巧120

清蒸鱼的技巧120

巧做酸菜鱼120

巧做带鱼不去鳞120

炒制鳝鱼宜用热油120

炒制鳝鱼加香菜120

炒制鳝鱼后加调味品120

咸鱼返鲜法120

做虾放柠檬片120

大火煮龙虾120

二遍水煮干虾121

嫩虾仁炒制法121

巧吃虾头121

巧吃西瓜皮121

海蟹宜蒸不宜煮121

蒸蟹不掉脚的窍门121

海蜇增香加醋法121

做海参不宜加醋121

碱煮法使海带柔软121

干蒸法使海带柔软122

用醋嫩化海带122

加山楂使海带烂得快122

蒸海带拌菜炖肉味道好122

鱼与肉回锅烹调法122

腐乳炖肥肉122

蒸制鱼或肉用热水122

煮带骨肉方法122

小火炖肉熟得快122

炖肉少用水味道鲜美122

烧肉的窍门122

烧前处理肉类方法123

烧肉煮熟后放盐123

烤肉防焦小窍门123

炒肉加水可嫩肉123

加淀粉嫩肉123

用蛋清嫩肉123

用啤酒嫩肉123

用醋嫩肉123

用胡椒粉增加肉香123

用生姜嫩化老牛肉123

山楂嫩老牛肉123

拌好作料炒嫩牛肉123

苏打水嫩牛肉124

食用油嫩牛肉124

用冰糖嫩牛肉124

用芥末嫩牛肉124

用啤酒烧牛肉124

用电饭煲熬猪油124

用猪皮做肉馅124

用猪皮做肉冻124

用猪皮制酱124

做卤肉皮124

油炸猪皮124

给猪肝上浆124

防油炸猪排收缩125

煮火腿放白糖125

熬汤小窍门125

使汤鲜香可口的技巧125

用冷水熬骨头汤125

熬骨头汤中途不添加生水125

熬骨头汤的火候125

熬骨头汤的时间不应过长125

熬骨头汤适量加醋125

鸡肉生熟鉴别法125

烹调鲜鸡肉不放花椒大料126

用黄豆煮鸡126

炖鸡先爆炒126

炖好鸡再加盐126

清炖鸡126

奶粉炸鸡法126

给北京烤鸭加温的窍门126

火腿煮鸭增香法126

用猪胰嫩老鸭126

用螺蛳嫩老鸭126

用醋嫩老鸭126

分离蛋清蛋黄的窍门126

烹制鸡蛋不放味精126

蒸鸡蛋羹用水技巧126

防鸡蛋羹沾碗127

蒸鸡蛋不“护皮”的技巧127

煮鸡蛋的时间127

煮嫩鸡蛋窍门127

加盐煮鸡蛋易剥壳127

煮茶叶蛋127

炒蛋细嫩柔滑法127

炒鸡蛋时可加适量水127

加糖炒鸡蛋法127

面粉助煎蛋妙法127

摊鸡蛋127

做奶油味蛋汤法127

做蛋花汤的方法128

用柠檬汁复稠蛋清128

蒸牛奶不溢不粘小妙招128

烧煮牛奶128

防煮奶糊锅法128

煮奶防溢法128

用醋蒸米饭128

用酒蒸米饭128

用食用油煮饭128

麻油煮陈米饭128

猪油煮粳米饭128

用鲜豆浆蒸窝头128

烙馅饼的窍门128

热剩烙饼的窍门128

用高压锅贴饼子129

用速冻包子制馅饼129

用保鲜膜蒸鸡蛋羹129

煮挂面法129

煮热汤面129

调味品使用129

用碘盐129

加盐的时机129

糖中加盐130

出锅前放酱油130

用醋催熟130

用醋杀菌130

用醋保营养130

用醋保健130

“两头”放醋130

用江米甜酒130

用黄酒去腥130

用黄酒增香130

用料酒保鲜130

用白酒不如料酒131

用砂糖去异味131

用冰糖滋补131

2份糖1份醋131

用生姜131

用大蒜131

用花椒131

用大料131

用味精131

用鸡精131

储存保鲜132

用冰箱贮存食品132

冰箱存放食物要包装132

用保鲜膜132

冷藏各种食物132

储藏速冻食品132

冷藏食品防串味133

不能冷藏的食品133

存大米的方法133

塑料袋无氧存米133

“袋”加“缸”存米133

海带吸湿存米133

大蒜辣椒存米133

花椒存米134

茴香防米生虫134

橘皮防米生虫134

用生姜除米虫134

用杨树叶除米虫134

冷冻法除米虫134

阴凉通风法除米虫134

贮存面粉134

食品袋储存面头134

存面食的窍门134

用塑料袋冷藏切面134

防挂面受潮134

放花椒贮挂面135

存剩面条135

冷藏馒头135

冷藏面包135

用芹菜保鲜面包135

隔夜面包复鲜135

存剩元宵135

用方糖防饼干受潮135

冷冻法使受潮饼干回脆135

用竹篮和白纸保存月饼135

巧用微波炉加热潮饼干135

贮存糖果的方法135

收存干燥剂防糕点受潮136

沸水浸泡存豆类136

用干辣椒存绿豆136

饮料瓶存绿豆136

冷藏干果136

存花生米136

用白酒、盐保存油炸花生米136

花生米酥脆法136

存红枣136

把土豆和苹果放在一起储存137

夏季存枣窍门137

用陶土罐保存栗子137

用黄沙保存栗子137

用塑料袋保存栗子137

加热法保存栗子137

用铝皮箱保存山核桃137

食用油的保存137

用维生素E储存植物油137

加茴香、花椒储存花生油137

加白糖、食盐保鲜猪油137

防酱油发霉138

防醋生白膜窍门138

防食盐受潮变苦138

用苏打水储存鲜果138

用混合液储存鲜果138

苹果储存法138

冷藏苹果138

储存梨138

河沙保鲜橘子138

土坑保鲜橘子138

锯末保鲜橘子139

小口坛保鲜橘子139

食品袋保鲜橘子139

复鲜干橘子法139

冰箱保鲜香蕉139

食品袋保鲜香蕉139

西瓜储存法139

葡萄储存法139

荔枝保鲜法139

龙眼保鲜法140

蔬菜保鲜法140

存放蔬菜可消农药140

垂直放蔬菜140

存小白菜的技巧140

储存大白菜140

用大白菜储存韭菜140

用塑料袋保鲜韭菜140

用清水保鲜韭菜141

冬瓜防寒141

用白纸防切开的冬瓜腐烂141

香菜储存法141

切头存胡萝卜141

冬天保鲜胡萝卜法141

萝卜干保存妙法141

用塑料袋存番茄141

保鲜黄瓜法142

装袋冷冻存青椒142

装袋储存法存青椒142

串绳晾晒法存青椒142

入缸覆沙法存青椒142

盐腌保鲜鲜笋142

用沙子保鲜冬笋142

蒸制保鲜冬笋142

冷藏储存莴笋142

茭白储存法142

清水保存鲜藕143

分食保鲜菠菜143

存放菠菜143

用冰箱贮存菠菜、芹菜143

保鲜芹菜143

保鲜香椿143

冷冻保鲜棕叶143

防土豆发芽4法143

用稻谷皮贮存山芋、薯芋143

用瓷缸保鲜芋头144

白薯防冻需蒸熟144

用盐保鲜蘑菇144

干制野菜存储144

蒸晒法存豆角144

保存冻扁豆144

冷冻法保鲜豌豆144

锅蒸保存豆腐144

用清水保存豆腐144

用盐水保存豆腐144

洋葱贮藏3法145

大葱的存放145

水湿保鲜生姜145

袋藏保鲜生姜145

用食盐保鲜生姜145

用报纸保鲜生姜145

用白菜叶保鲜大蒜头145

袋装法保鲜大蒜头145

白酒“醉”活鱼145

用可乐瓶保鲜鱼145

刚杀禽、鱼的冷藏146

冰箱存鱼保鲜146

用热水浸后藏鲜鱼146

用芥末保鲜鱼肉146

用米糠存咸鱼146

巧存泥鳅146

复活泥鳅法146

水汆储存鲜虾146

保存虾米146

用淀粉、盐保鲜虾仁146

用大蒜贮存虾皮147

用盐水贮存虾皮147

存养活蟹法147

贮藏鲜蟹肉147

加盐可使蛤存活数天147

“暴露”贮存法收藏海味干货147

用葱蒜贮存海味干货147

盐水浸泡贮存海蜇147

盐腌法贮存海蜇147

用塑料袋贮存海参147

用醋贮存鲜肉147

用盐贮存鲜肉148

用油贮存鲜肉148

用胡椒和盐贮存鲜肉148

锅蒸法存鲜肉148

涂油保存鲜肝148

熟油隔离贮存肉馅148

用酒存火腿148

用食用油存火腿148

用白酒贮存香肠148

冷藏鲜鸡蛋的技巧148

竖着放鸡蛋148

速烫贮藏鲜蛋149

抹油贮藏鲜蛋149

用盐贮藏鲜蛋149

用豆类贮存鲜蛋149

用谷糠贮藏鲜蛋149

煮熟法贮存咸蛋149

塑料袋保存松花蛋149

脱脂棉沾酒防奶粉变质149

倒立法保鲜饮料149

啤酒存放方法149

倒放啤酒保鲜149

用盐延长冰块冰镇时间150

贮存葡萄酒150

贮存香槟酒150

贮存药酒150

用石灰保存人参150

木盒、花椒粉保存鹿茸150

油纸保存鹿角胶、阿胶、龟板胶150

玻璃瓶贮存麝香150

用生石灰贮存三七150

用罐贮存茶叶151

用瓶贮存茶叶151

用桶贮存茶叶151

选器皿保鲜蜂蜜151

储藏白糖防螨虫151

储藏白糖防蚂蚁151

购物窍门152

网购技巧152

网购搜索技巧一：核心词152

网购搜索技巧二：空格的使用152

网购搜索技巧三：搜索辅助功能的使用152

选择信誉好的网店152

识别卖家的假信用152

看买家评语的技巧152

网购填写资料要谨慎153

鉴别商品图片153

询问产品相关问题153

同样价格的商品比运费153

银行卡不要存太多钱153

使用第三方支付平台付款153

充分利用论坛153

不被卖家口头承诺蒙蔽154

谨慎购买“拍卖商品”154

不买价格离谱的商品154

网购衣物要了解自身尺寸154

网购鞋子的技巧154

网购正品的技巧154

网购香水的技巧154

网购手机的技巧155

网购砍价的技巧155

收到货要当场验货155

团购网上购物155

易耗品一次多买几个155

网上购物防受骗155

网上用卡注意安全156

网上消费者防资料被盗156

网购遇上欺诈处理156

识别自动发货骗术156

识别用超时自动打款功能行骗156

识别诱导买家提前确认付款骗术156

拒绝使用担保交易骗术156

选择有保障服务的网店157

日常采买157

大米质量辨别的一般方法157

看颜色选大米157

看水分选大米157

面粉质量鉴别的一般方法157

从含水量鉴面粉质量157

看颜色鉴面粉质量157

看新鲜度鉴面粉质量157

看精度鉴面粉质量157

闻气味鉴面粉质量157

鉴别掺入蓖麻油的食用油157

色拉油质量鉴别的方法157

看颜色鉴色拉油158

品味道鉴色拉油158

选购花生油158

选购菜籽油158

选购大豆油158

选购棉籽油158

选购葵花子油158

看颜色鉴别香油158

看变化辨别香油158

加热法鉴别香油158

闻香识香油158

植物油质量鉴别158

选猪膘油159

选购板油159

选水网油159

精炼油质量鉴别159

看透明度鉴油脂质量159

鉴别淀粉质量159

搓捻法鉴淀粉159

清水法鉴淀粉159

闻气味鉴别酱油质量159

看颜色鉴别酱油质量159

倒竖瓶子辨酱油质量159

食醋质量鉴别159

辨别米醋160

辨别熏醋160

辨别糖醋160

鉴别豆酱160

鉴别面酱160

鉴别豆瓣酱160

尝味道选购盐160

鉴别真假碘盐160

摇晃法鉴胡椒粉160

鉴别味精优劣160

手摸鉴别掺假味精160

口尝鉴别掺假味精160

鉴别大料161

鉴别桂皮161

鉴别酵母161

选购香蕉161

鉴选苹果161

选购柑橘161

选购芦柑161

选购沙田柚161

鉴选桃子161

选购猕猴桃161

选购阳桃161

鉴别梨的质量161

鉴选菠萝162

选购石榴162

选购杧果162

尝味道选葡萄162

选购草莓162

选购杨梅162

选购杏子162

选购李子162

挑选山楂162

鉴选荔枝162

鉴选樱桃162

选购槟榔163

选购橄榄163

鉴选西瓜163

鉴别哈密瓜163

选购木瓜163

选购香瓜163

挑选山楂片163

鉴选柿饼163

选购桶装水163

看瓶签标志鉴选矿泉水163

根据透明度鉴选矿泉水163

根据射光度鉴选矿泉水163

根据口感鉴选矿泉水164

根据密度鉴选矿泉水164

根据性质或功能鉴选矿泉水164

识别染色茶164

看色泽鉴别茶叶质量164

看条索鉴别茶叶质量164

看匀度鉴别茶叶质量164

看净度鉴别茶叶质量164

鉴别西湖龙井茶164

鉴别碧螺春164

鉴别信阳毛尖164

鉴别君山银针茶164

鉴别六安瓜片164

鉴别祁门红茶165

鉴别都匀毛尖165

鉴别黄山毛峰165

鉴别铁观音165

鉴别武夷岩茶165

鉴别鲜奶质量165

闻嗅法选购鲜奶165

巧识新鲜牛奶165

鉴别兑水牛奶165

鉴别酸奶质量的技巧165

冲调溶解鉴选奶粉166

看色泽鉴选奶粉166

闻气味鉴选奶粉166

看包装鉴选奶粉166

尝味道鉴选奶粉166

摇动法鉴选奶粉166

用手捏鉴选奶粉166

鉴别奶粉包装标示166

识别假奶粉166

鉴选奶油166

鉴选豆浆166

鉴别变质糕点167

鉴选绵白糖167

4步鉴定牙膏质量167

选购香皂小窍门167

选夏季浴皂167

选购老年人香皂168

选购毛巾168

选购洗衣粉168

选购石英挂钟168

选购座钟168

选购闹钟169

选购机械手表169

选购名牌手表169

选购眼镜170

识别劣质眼镜170

选购眼镜片170

选购眼镜架170

试眼镜的窍门170

鉴别太阳镜170

选购太阳镜镜片颜色170

选择护眼的太阳镜片171

近视眼选配太阳镜的方法171

挑选隐形眼镜171

选购老花镜171

选购自行车171

鉴别冒牌自行车171

选购纯巧克力172

鉴选奶糖172

鉴别含添加剂食品172

鉴别汽水质量172

鉴选果汁172

鉴别果茶质量172

鉴选冰激凌173

鉴选罐头173

根据外形鉴别西洋参、沙参和白参173

根据“皱纹”鉴别西洋参、沙参和白参173

鉴选鹿茸173

鉴选燕窝173

火烧法鉴别真假燕窝173

鉴别真假蜂王浆173

鉴别真假蜂蜜173

燃烧法识别假蜂蜜173

曝晒法识别假蜂蜜174

鉴别酒的优劣174

鉴选白兰地174

鉴选威士忌174

鉴选真假名酒174

鉴选黄酒174

第二章 收纳整理、居家清洁——巧用空间，清洁去污176

收纳整理176

小物件收纳176

包的收纳176

塑料袋的收纳176

票据的收纳176

手机链的收纳176

CD的收纳176

鞋盒收纳小本书176

啤酒箱收纳杂志176

纸巾盒收纳明信片176

烟盒收纳数码录像带176

海绵收纳针176

发饰的收纳176

小相薄巧利用176

戒指的收纳177

充电器的收纳177

棉被的收纳177

化妆品的收纳177

遥控器的收纳177

报纸的收纳177

让书不乱倒177

说明书的收纳177

打折卡、积分卡的收纳177

针类物品的收纳177

拖鞋的收纳177

手机的收纳177

收纳纽扣177

存放烟卷177

用卫生纸芯筒收纳电线178

儿童玩具的收纳178

绒毛玩具的收纳178

常用文具的收纳178

衣物收纳178

袋式法收纳衣物178

折叠法收纳衣物178

开架法收纳衣物178

吊挂法收纳衣物178

抽屉法收纳衣物178

容器法收纳衣物178

凉被的收纳法178

丝绸衣物的收纳178

牛仔裤的收纳179

衬衫的收纳179

衬衫防皱折叠法179

旧裤子做衣物收纳袋179

裤子的收纳179

保鲜膜纸芯收纳裤子179

毛衣卷筒收纳法179

毛衣折叠收纳法179

T血衫收纳法179

内裤的折叠收纳法179

袜子的折叠收纳法180

领带的收纳180

长靴的收纳180

胸罩的折叠收纳法180

胸罩对折法180

连帽衫的收纳180

夹克的收纳180

皮带的收纳180

帽子的收纳180

丝巾的收纳180

披肩的收纳181

大衣的收纳181

针织衫的收纳181

皮衣的收纳181

羊绒衫的收纳181

裘皮大衣的收纳181

羽绒服的收纳181

对襟衣物的收纳181

卧室整理181

床头空间的利用181

拓展床下空间182

床尾空间的利用182

床四周空间的利用182

墙角空间巧利用182

巧用床边桌182

用多功能衣柜182

用墙壁挂钩182

用开放式搁架182

收纳篮的利用182

厨房整理182

厨具摆放要“称手”182

厨具摆放要“就近”182

小器物分类摆放182

矿泉水瓶收纳杂粮182

锅的叠放技巧183

用吊架183

用水槽下的空间183

用柜门的背面183

微波炉上方空间的利用183

用灶台下面的柜子183

将用具挂起来183

刀具的收纳183

用支架收纳183

用嵌入式的橱柜183

用角柜收纳183

用移动置物架183

便携式储物筐183

用花盆收纳183

小壁龛的妙用183

餐桌下面收纳杂物184

筷子和勺子的整理184

贴墙挂钩的妙用184

自制垫布架收纳垫布184

自制小型置物架184

洗发精架收纳调料184

罐头套橡皮筋防乱滚184

把托盘吸在冰箱门上184

卫生间整理184

盆柜的选择184

洗衣网袋的妙用184

洗衣机侧面的利用184

利用马桶上方的空间184

墙柱拐角装三脚架184

拉篮巧利用184

墙体空间巧“偷”取185

利用洗脸池下面的空间185

用玻璃收纳架185

利用门背后的空间185

收纳袋巧利用185

多杠杆毛巾架巧利用185

墙上挂壁兜185

普通衣帽架巧利用185

独立壁柜巧利用185

双层托盘巧利用185

铁艺挂篮巧利用185

居家清洁186

厨房清洁186

清洁炉灶186

清洁煤气炉186

除煤气炉上的污垢186

除煤气灶污渍186

清洁灶台186

清洁煲底、锅底186

排风扇清洗技巧186

抽油烟机的清洗186

清洁水池187

柠檬片除水龙头污迹187

橙皮除水龙头水渍187

除厨房瓷砖污迹187

用棉花防铝壶水垢187

丝瓜络除铝壶水垢187

土豆除铝壶水垢187

盐酸除铝壶水垢187

木炭除铝锅污垢187

苏打水除暖水瓶积垢187

盐酸除暖水瓶积垢188

巧除热水瓶水垢188

鸡蛋皮除暖水瓶积垢188

卫生纸除暖水瓶积垢188

盐除咖啡壶污垢188

苏打除咖啡壶污垢188

豆腐渣除象牙筷黄迹188

砂纸除象牙筷黄迹188

苏打、漂白粉除象牙筷黄迹188

煮面水清洁抹布188

淘米水除刀锈188

洋葱除刀锈188

除面粉渣迹188

淘米水除砂锅污垢188

梨皮除菜锅焦油污垢188

清除电饭锅的焦底189

洗铁锅油垢189

洗碗放果皮189

洗碗碟积垢189

陈玉米洗碗189

厨房抹布选择技巧189

废毛线编织百洁布189

钢丝球的清洁189

蚊香灰清洁锅底189

厨房地面油污的清洁189

巧除厨房地面油污189

清洁水池小窍门189

灶具墙壁的清洁190

料理台的清洁190

巧除纱窗油渍190

碱水除纱窗上的油污190

面糊除纱窗上的油污190

消毒柜的清洗190

碗柜的清洁190

苏打醋水清洁排水管190

除咖啡杯污垢190

妙法清洗油瓶190

洗碗小窍门191

巧除锅盖油污191

漏水菜篮的清洁191

果汁机的清洁191

用蛋壳清洁果汁机191

电饭锅沾底巧清洗191

盐醋水洗玻璃杯191

用绿豆清洗玻璃杯191

菠萝皮清洗铝锅191

番茄皮除铝锅油污191

巧洗筷筒191

用盐除铁