图书介绍
科学文丛 61 微量元素与健康PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 何静华，形继祖编 著
- 出版社： 广州：广州出版社
- ISBN：7836388735
- 出版时间：2003
- 标注页数：106页
- 文件大小：4MB
- 文件页数：114页
- 主题词：暂缺
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图书目录
一、人体中的化学元素1
1．常量元素1
2．微量元素3
二、有害的微量元素5
1．古今中外话铅毒5
2．警惕儿童铅中毒6
3．儿童接触低浓度铅也会影响智力8
4．最危险的甲基汞和乙基汞10
5．汞中毒的预防和对策11
6．镉是“痛痛病”的罪魁祸首12
7．重金属元素为何会使人中毒13
三、“拮抗”和“协同”作用15
四、微量元素与免疫17
1．锌与免疫17
2．铜与免疫20
3．铁与免疫21
五、抗衰延寿的奥妙24
1．人体内微量元素的增龄变化25
2．长寿的优越微量元素谱26
3．抗自由基与延年益寿27
4．SOD28
5．自身免疫学说与微量元素抗衰老29
6．长寿微量元素谱的奥秘30
7．延年益寿的良策31
六、微量元素与胎儿畸形33
七、微量元素“兄弟”中的“铁大哥”35
1．体内铁从何而来36
2．食物铁充裕体内为何还缺铁37
3．铁缺乏症——缺铁性贫血37
4．防止缺铁，关键在饮食41
5．谨防铁中毒44
八、碘47
1．人体为什么会缺碘48
2．人体内的碘51
3．碘与甲状腺激素52
4．你知道碘能开发胎儿智力吗55
5．缺碘与地方性甲状腺肿56
6．地方性高碘甲状腺肿57
7．碘与地方性克汀病59
8．精明人买“精明盐”60
九、生命中的火花——锌62
1．自然界中的锌63
2．人体内的锌64
3．锌与酶65
4．儿童的开胃药67
5．锌与大脑发育68
6．良好的助长剂70
7．锌与白内障72
8．母乳育婴好73
9．补锌食物75
10．补锌药物76
十、钴和维生素B1278
1．奥妙在哪78
2．抗恶性贫血因子78
3．维生素B12的生理作用79
4．钴的分布80
5．钴和维生素B12的代谢81
6．恶性贫血症82
十一、生命的奇效元素——硒84
1．硒与自然界84
2．人体内的硒从何而来85
3．硒是如何进入人体的86
4．硒在体内有什么作用87
5．清除体内“自由基”的“勇士”88
6．天然解毒剂89
7．微量元素中的“抗癌之王”91
8．人体需要多少硒93
9．硒与克山病94
10．硒与大骨节病94
11．“谁”更要补硒96
12．硒的毒性97
13．如何预防和控制硒中毒100
十二、如何发现体内是否缺乏微量元素102
1．“头发记录纹”可给你微量元素信息102
2．复杂功能的血液中微量元素的成分103
3．微量元素缺乏症的诊断106