在家做饭很简单 鱼的诱惑PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

在家做饭很简单 鱼的诱惑PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

Part 1 厨房里最美妙的“嗞啦”声9

趁热才好吃：糖醋脆皮鱼10

江南风味的河虾做法：油爆虾13

用河鲜做一道开胃菜：茄汁大虾14

念念不忘的美味：葱姜炒蟹16

平民的滋味海鲜：酱炒花蛤18

如何让冰鲜变得有滋有味：爆炒海蟹脚21

为孩子量身定制的佳肴：五彩鱼米22

鲜虾仁的惹味吃法：酱爆虾球24

鱿鱼的最佳吃法：爆炒鱿鱼26

中西合璧的宴客菜：芝士虾28

滋味营养宴客菜：茄汁鱼片30

Part 2 垂涎三尺的煎烤时刻33

多春鱼的最佳吃法：芝香椒盐多春鱼35

海鱼惹味吃法：香煎小黄鱼36

活色生香的烤箱菜：鲜蔬烤鱼38

煎加烤的美味：锡纸包烤鲈鱼40

烤鱼这么做更好吃：孜然烤鲫鱼42

可以当零食吃的菜：干煎带鱼45

懒人宴客菜：盐焗虾46

零难度无油烟烤箱菜：蒜蓉烤鲜虾48

三文鱼新吃法：香煎三文鱼51

我家最受欢迎的烤箱菜：彩椒烤秋刀鱼52

自制人气烧烤：香烤鱿鱼54

最好吃的鱼头做法：焗烤鱼头56

记忆里的美味小吃：香煎鱼饼58

Part 3 和酱油碰撞出绝妙滋味61

“嘬”的乐趣：酱爆螺蛳62

传统酱料调出惊艳味道：豆瓣酱烧鲫鱼64

创意家常菜：元宵烧鲳鱼66

饭店招牌菜轻松做：一锅鲜68

菌菇和鱼的绝妙搭配：香菇烧鳊鱼70

美味至极的一锅烩：菌菇豆腐鱼煲72

媲美“麻小”的鲜虾吃法：酱烧罗氏虾74

秋刀鱼的另类吃法：红烧秋刀鱼76

蒜的奇滋妙味：蒜子红烧鱼78

煮妇的必修课：糖醋鲈鱼81

最爱照烧味：照烧龙利鱼82

Part 4 蒸出来的鲜滋味85

爱上清蒸的味道：火腿蒸黄鱼86

贝类的原味吃法：葱油蛏子88

吃过会上瘾的清蒸鱼：香菇蒸鸦片鱼91

高大上的海鲜菜：蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼92

老少皆宜，居家必备：花蛤炖蛋94

清新文艺范的创意菜品：虾蓉冬瓜塔96

清蒸鱼的绝美味道：清蒸带鱼99

无油烟快手滋味蒸菜：豆豉蒸龙利鱼100

小清新宴客菜：虾仁豆腐丸子102

艳惊四座的宴客菜：清蒸开屏鱼104

舌尖上的盛宴：剁椒鱼头107

Part 5 “咕噜”声里翻腾出幸福的味道109

饭店里偷师来的惊艳硬菜：鱼头斩肉110

跟婆婆学的传统家常菜：老黄瓜烧河虾112

家常的魅力：五彩鱼米羹114

喝出家的味道：鲫鱼莴笋汤116

清爽养生汤羹：米糊虾丸汤118

老少皆宜的家常汤羹：昂公炖豆腐121

营养美味的快手汤羹：海鲜味噌汤122

酸甜可口的下饭汤 番茄鱼片汤124

鱼片滑嫩是关键：浓汤黑鱼126

煮妇必学的人气川菜：酸菜鱼128

Part 6 风情小食的独特魅力131

充满浓浓的年味：五香爆鱼132

海蜇脆而不腥有小窍门：老醋海蜇134

江浙名菜家常做法：醉虾136

人气港式小吃：咖喱鱼丸139

高颜值的人气小食：黄金虾球140

吮指美味：椒盐皮皮虾143

好吃停不了口：椒盐小龙虾144

西式健康营养沙拉：什蔬鲜虾沙拉146

河鲜最原汁原味的吃法：白灼罗氏虾148

宴客必备的滋味虾：椒盐基围虾150

最佳佐酒小菜：糟香螺153