图书介绍
鹅高效饲养与疫病监控PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 袁日进，王勇主编 著
- 出版社： 北京：中国农业大学出版社
- ISBN：9787565501708
- 出版时间：2011
- 标注页数：229页
- 文件大小：8MB
- 文件页数：238页
- 主题词：鹅－饲养管理；鹅－禽病－防治
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图书目录
第一章 概况1
第一节 养鹅业发展概况1
第二节 发展养鹅业的优势特点3
第三节 养鹅业的发展趋势4
第二章 鹅的主要品种6
第一节 国内主要地方优良品种6
第二节 引进的国外鹅种18
第三章 鹅的繁育技术20
第一节 种鹅的选择20
第二节 繁殖技术22
第三节 配种技术25
第四节 生产性能测定方法30
第四章 鹅的孵化技术35
第一节 鹅蛋构造35
第二节 鹅的胚胎发育37
第三节 种蛋的选择、运输、保存和消毒39
第四节 现代机器孵化法42
第五节 传统孵化法46
第六节 自然孵化法48
第七节 雏鹅的性别鉴别50
第五章 鹅的营养需要与日粮配合52
第一节 鹅的消化吸收特点52
第二节 鹅的饲料种类52
第三节 饲料的加工调制61
第四节 鹅的饲养标准62
第五节 鹅的日粮配合65
第六节 种草养鹅74
第六章 鹅的饲养管理80
第一节 雏鹅的饲养管理80
第二节 青年鹅的饲养管理85
第三节 肥育鹅的饲养管理87
第四节 种鹅的饲养管理90
第七章 疫病防治97
第一节 鹅病综合性防治措施97
第二节 鹅的常见传染病防治99
第三节 鹅常见寄生虫病防治133
第四节 鹅常见中毒病防治142
第五节 鹅的常见普通病防治152
第八章 鹅舍选址布局及其建筑与设备160
第一节 场址选择160
第二节 分区规划163
第三节 鹅舍建筑设计165
第四节 常用生产设备167
第五节 鹅的集约化饲养管理方式170
第九章 鹅的加工与利用173
第一节 鹅屠宰加工条件及卫生要求173
第二节 鹅的收购、屠宰与分割175
第三节 鹅肥肝的加工188
第四节 鹅肉的冷藏加工198
第五节 鹅的烹调加工201
第六节 活拔羽绒及羽绒的加工利用207
第七节 鹅产品的其他加工利用217
附录 家禽常用饲料营养成分及营养价值表225
参考文献229