图书介绍

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民间饮食宜忌大全
  • 王国防主编 著
  • 出版社: 延吉:延边大学出版社
  • ISBN:7563420304
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:442页
  • 文件大小:30MB
  • 文件页数:465页
  • 主题词:饮食-禁忌-基本知识-中国

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图书目录

第一章 日常生活饮食宜忌1

饮食宜淡、少、生、杂1

多吃碱性食品好2

宜常吃的6种食物4

不宜吃的“异形”食物4

不宜空腹吃的食物6

不宜同时吃的食物7

一日三餐较合理9

早餐一定要吃好10

早餐不宜只吃鸡蛋11

午餐不宜吃得过饱11

晚餐宜淡而少12

饭前、睡前不宜吃糖13

饭后禁忌13

忌经常处于饥俄状态15

忌吃剩米饭15

不宜“饭后松裤带”16

饭后不宜立即吃水果16

饭后不宜立即唱卡拉OK16

不宜以吃水果代替吃蔬菜17

不宜以水果做正餐18

吃火锅7不宜18

有助于清除体内毒素的食物19

按血型进食有利健康21

根据身体状况选食物22

食素要讲究方法22

不宜边走路边吃东西23

乘车前不宜吃得过跑24

不宜边吃饭边看书24

不宜用矮桌吃饭25

吃火锅时间不宜过长25

不能吃?败的食物26

不能过量食用糖精26

青少年不宜只吃素食26

不要在说笑逗闹中进食27

上飞机前的饮食2忌28

不宜生吃白糖28

不宜生吃酱油29

不宜生吃黄酱29

不宜过量吃盐30

不宜过量食用调味品30

不宜过量食用大蒜31

不宜过多吃醋32

不宜过多吃酱油32

不宜过多吃植物蛋白33

不宜多吃含果糖的食品33

不宜长期饱食33

不宜常吃砂锅菜34

不宜偏食五味35

不宜多吃辣椒35

不宜食用毛棉子油36

不宜食用“油渣”36

不宜直接食用花粉37

不宜随便食用“药粥”37

不宜直接吃从冰箱内拿出的饭菜38

不宜一概排斥胆固醇38

不宜食用乱加色素的食品39

不宜过多食用纤维物质40

不宜吃烫食41

不宜吃汤泡饭41

吃饭时可适当喝些水42

干饭更容易消化42

睡前吃夜宵影响睡眠43

忌过多食用酸性食物43

忌多吃精制糖43

忌过量食用含脂肪多的食物44

忌不渴不喝水45

忌只吃植物油不吃动物油46

饭后忌多饮水46

忌多吃腌制食品47

忌食用哈喇味食油48

水不一定要煮开才宜喝48

油炸食物的油不宜反复使用48

制菜肴不宜都放味精49

味精可以在高温下使用49

不能到了成年才来注意食盐的摄入量49

冷冻食品解冻后不宜再存放50

做饺子馅不要挤水51

不要用生豆油拌饺子馅51

忌用冷水浸泡干腌菜52

忌用普通搪瓷制品煎煮食物52

忌用铜炊具加工蔬菜水果52

忌直接使用生锈的铜火锅52

忌用热水浸年糕52

忌用锅内余油炒饭53

忌在炉火上直接烘烤食物53

忌用彩瓷餐具盛酸性食物54

忌吃变质的银耳54

忌长期用可乐瓶盛装食油和酒类54

忌用化纤布擦洗餐具55

忌用金属容器盛装酸性饮料55

忌用生冷自来水煮饭55

忌吃久放的红糖56

制干菜忌暴晒56

炖骨头不宜加醋56

淀粉食品不宜凉了再吃57

生熟食品不要混放57

糖精与醋精忌同用57

做饭不宜把米多淘久泡58

原汤不宜丢弃58

煮土豆忌用大火58

猪油忌用大火煎熬59

烧肉时忌过早放盐和酱油59

刚宰杀的畜禽肉忌立即烹食59

碱性食品忌加味精60

食油忌用透明玻璃容器贮存60

食品忌盛大在包装带编织的菜篮中60

塑料袋忌装食品60

铝制餐具盛放食物时间忌过长61

煮饭不宜放碱62

炒菜用油忌过量62

炒菜油忌烧得过热62

炒菜锅忌不洗连续使用62

炒菜时不要让油锅起火63

炒菜宜用旺火63

烹调用酒禁忌64

制作鲜汤忌讳64

不宜用热水烫菜65

不宜用面肥发面65

使用油漆筷子害处大65

厨房用具使用禁忌66

铝、铁炊具不宜混用66

食品混合存放禁忌66

方便面不宜长期存放67

贮藏月饼、糕点忌讳67

夏季大米不宜久存67

腌菜禁忌68

禁忌食用的“动物食品”68

忌食生炒的内脏69

烧鱼不宜早放生姜70

冷藏熟食不宜直接食用70

干鱼片不能多吃70

不宜过多食入高蛋白食物70

无盐酱油使用禁忌71

天然调味品不宜滥用71

夏秋季不宜用热性调料71

减肥者不宜吃芥未72

受潮、变硬的奶粉不宜食用72

骨头汤的益寿功能及措拖72

奶对身体的补益作用73

蜂蜜的补益作用74

枸杞子的益寿功能及措拖74

蜂蜜不宜用金属器皿存放75

不宜吃生蜂蜜75

忌多食油条76

不宜过量食用洋快餐76

不宜多吃休闲食品76

忌过量食用午餐肉77

熏烤食物不宜多吃77

方便面不宜常吃78

有哈喇味的食品不能吃78

忌生吃菱角79

忌生吃荸荠80

忌多食葵花子80

不宜多吃糖80

巧克力有利于保护牙齿81

水果罐头不宜分次食用81

香肠不宜久贮81

熟银耳忌久放81

不宜用铝锅长久放饭菜82

炒菜心忌放碱82

炒胡萝卜不宜放醋82

蔬菜焯水不宜冷水下锅83

第二章 饮品类饮食宜忌84

清晨喝水能够健康长寿84

忌喝回锅开水85

忌长期喝纯水85

5种开水不宜耽用86

不宜滥饮矿泉水86

不宜长期过多地喝水87

不宜一次喝水过多87

不宜饮用放置3天以上的水88

不宜饮用“三精水”88

不宜喝气压式保温瓶里的第一杯水89

不宜用饮料代替开水89

不宜直接饮用自来水90

不宜饮用温泉水90

不宜直接饮用雨水91

不宜直接饮用泉水91

不宜吃雪或直接饮用雪水91

煮咖啡忌时间过长92

喝咖啡忌浓度过高92

喝咖啡9不宜93

喝咖啡不宜加糖过多95

忌喝隔夜的银耳汤95

熬绿豆汤忌放碱95

夏季宜多喝绿豆汤96

不宜喝剩菜汤96

喝汽水7不宜97

不要喝过热的饮料98

酸性饮料不宜多饮98

不宜喝久存的橘子汁99

不宜用滚开水冲服营养补品99

喝牛奶的最佳时间99

喝牛奶忌加红糖100

牛奶中禁加钙100

喝牛奶的不宜101

喝牛奶不宜多放糖102

煮牛奶忌用文火102

夏季忌饮冷牛奶102

忌用牛奶煮奶糕喂养婴儿103

忌用牛奶送服药品103

老年人不宜多喝牛奶103

喝豆浆4不宜104

喝酸牛奶对人体更有益104

酸奶忌加热后食用105

蜂蜜水宜经常饮用105

不宜用热开水冲服蜂蜜106

冒泡的蜂蜜忌久存106

日常宜多喝茶水107

不宜饮用是时间泡的茶107

忌用茶水送服药物108

茶叶忌嚼食108

饮茶15忌109

献血后忌饮茶111

泡茶忌水沸过久111

不宜吃羊肉后马上喝茶111

不要在酒后立即去洗澡112

不要长期以酒代饭112

忌用锡壶盛酒112

忌用酒催眠113

忌酒后饮汽水113

科学饮酒法113

忌饮刚酿制的白酒115

啤酒白酒忌同饮115

白酒忌凉饮116

冬季忌饮冷啤酒116

大量饮用啤酒对身体有害无益117

“冒沫”的啤酒未必好117

老年人不宜经常饮啤酒118

饭前忌饮冰镇啤酒118

剧烈运动后忌饮啤酒118

不宜用旅行水壶装酒119

饮用啤酒的不宜119

葡萄酒忌久存121

忌饮冷黄酒121

第三章 瓜果类饮食宜忌122

不宜食用瓜果皮122

不宜吃皮色鲜艳的水果皮122

忌吃未成熟的水果122

平时宜多吃些花生123

忌吃还未红的西红柿123

山楂不宜多食124

忌多吃甘蔗124

忌吃荔枝过量125

忌吃有苦味的柑橘125

橘子不宜与牛奶同时食用125

忌吃橘子过多126

吃橘子忌去橘络126

不宜过量吃杏127

忌吃生银杏127

不宜吃杏仁过多127

不宜吃黑枣和柿饼过多128

不宜食李子过多128

不宜过食樱桃129

忌吃未成熟的桃子130

不宜多吃花红130

忌生吃梅子131

不宜经常嚼食槟榔131

不宜过多吃黄瓜132

不宜多食苦瓜133

不宜过多吃甜瓜133

夏季宜多吃些西瓜134

忌吃冰冻西瓜134

多吃芝麻对健身有益135

日常宜多吃红枣135

未经处理的菠萝忌吃136

第四章 蔬菜类饮食宜忌137

不能生食水生植物137

有斑的地瓜不能吃137

韭菜与白酒不能同食138

夏季不宜多吃韭菜138

白菜受冻不能再吃138

忌食隔夜韭菜139

食带到土豆有损人体建康139

忌过多食用紫菜139

生吃胡萝卜无益处140

吃未熟透的豆角危害很多141

忌食久熟银耳141

不宜常食生菜142

忌过食洋葱142

忌食过老的茄子143

未熟的芋头会刺激咽喉143

不宜大量吃酸菜144

不宜过多吃香菜144

萝卜、人参忌同食145

多吃萝卜有益健康145

忌吃萝卜剥皮146

黑木耳宜多食146

日常宜多吃些香菇和蘑菇146

不宜早晨采摘蔬菜147

不宜食用刚收割的蔬果148

绿豆芽不宜发得过长148

不宜吃未煮透的扁豆148

日常菜肴中吃菠菜要适量149

不宜用胡萝卜做下酒菜150

不宜食用蓝紫色的紫菜150

不宜食用隔夜熟白菜150

日常饮食宜多吃些西红柿151

柿子不宜与红薯、螃蟹同食151

香蕉、黄瓜不宜久放冰箱152

绿叶蔬菜忌焖煮152

蔬菜存放3忌153

茄子忌淋雨水153

煮黄豆不要早加盐154

红薯贮存4忌154

香菇忌用凉水泡154

新鲜木耳不宜食用155

第五章 肉蛋类饮食宜忌156

“痘猪肉”不能吃156

咸肉忌煎炸156

烧煮肉骨中途忌加冷水157

炖肉忌一直用旺火157

炖骨头汤忌时间过久157

腌制肉类忌冷冻158

腌肉不宜加硝158

烤羊肉串不宜多吃158

儿童忌多吃肥肉158

忌吃烧焦的肉159

不宜多吃香肠159

涮羊肉不宜太嫩160

不宜偏食猪肉161

午餐肉忌多吃161

忌吃有出血点的肉161

忌吃黄、红膘肉162

鲤鱼不宜与咸菜同食162

鲤鱼不宜与狗肉同食163

吃狗肉时不宜吃大蒜163

不宜过多吃精肉163

火腿忌放冰箱内存放164

吃高蛋白质食物后不要立即饮茶164

服酶制剂时忌吃猪肝、喝浓茶164

忌用大油烹调肉食品165

宜多吃些鸡肉165

忌吃死后不伸足的鸡肉165

忌食鸡头、鸡屁股166

病鸡肉不能吃166

猪肉与牛肉不可同食166

猪肉与豆类不宜同食167

虾不可与猪肉同食167

食猪肝不宜炒得太嫩167

羊肉与生鱼片不宜共食168

忌食青蛙肉168

不宜盲目吃狗肉168

吃狗肉后忌喝茶169

宜常吃兔肉169

忌吃死后合眼的兔肉170

鸡肉不宜与兔肉同食170

不宜食用未经过处理的蚕蛹171

茶叶蛋不宜多吃171

松花蛋不宜多食171

鸡蛋不宜多吃172

鸡蛋不宜与白糖同煮172

忌吃生鸡蛋172

忌吃臭鸡蛋173

熟鸡蛋不宜用冷水浸泡173

炒鸡蛋禁放味精174

鸡蛋存放2忌174

吃皮蛋要谨慎174

忌吃未熟鸭蛋175

不宜食用毛蛋175

食皮蛋时切记加点醋175

第六章 水产类饮食宜忌176

不宜过多吃咸鱼176

海味忌与含鞣酸多的食物同食176

不宜过多吃鱼油177

不宜烹食活鱼177

不宜生食海鲜178

多吃海带有益防病健身178

存放鱼不要保留鳃和内脏179

忌生食贝类179

吃甲壳类食物忌服维生素C180

水发海参不能沾油180

日常宜把鱼作为主要肉食180

不能吃生鱼181

鱼肚内黑膜不能吃181

鲢鱼不宜吃得太多182

不能吃烧焦的鱼182

罐头鱼比新鲜鱼营养丰富183

不宜多吃干鱼片183

忌滥食鱼胆184

忌生吃龙虾184

忌食半熟的虾184

不宜多食风尾鱼185

煎鱼忌早下姜185

烹饪鳝鱼忌不清洗185

吃黄鳝忌爆炒186

忌吃死蟹、死甲鱼186

忌食死黄鳝187

日常宜多吃虾皮188

忌直接食用鲜海蜇188

螃蟹的胃、心、肠、鳃忌食用188

吃螃蟹不要用水煮189

吃蟹的禁忌189

忌食河豚鱼189

忌吃长时间浸泡的海带190

第七章 豆谷类饮食宜忌191

吃粗米能够延年蓝寿191

温开水煮的饭不能吃192

忌吃变馊的饭192

忌用开小蒸馒头192

不宜吃用硫磺熏蒸的馒头193

忌用开水泡饭193

早餐忌吃干饭194

忌蹲着吃饭194

吃粗粮杂食好处多194

儿童不宜过多食用豆制品195

食发霉的花生、玉米易致癌196

不宜多吃木薯197

未煮熟的豆类食物不宜食用198

吃粽子4忌198

黄豆不宜多吃199

红豆不宜加盐吃199

不要多吃炒豆、爆豆199

忌吃未煮熟的黄豆200

不宜多吃臭豆腐201

高梁忌与中药附子同食201

小米忌与中药杏仁同食202

日常饮食中宜多吃大豆制品203

日常饮食中宜把玉米作为主食之一203

不宜过多吃粉丝204

忌吃煮后颜色变红的元宵205

豆腐忌与菠菜同煮205

用化肥生发的豆芽不宜食用206

第八章 婴幼儿饮食宜忌207

给新生儿哺乳不宜抛弃初乳207

不要在第一次喂母乳前喂养新生儿208

忌新生儿哺乳方法不当208

忌对双胞胎新生儿喂养方法不当209

喂母乳的小儿忌过早喂果汁210

给新生儿喂奶粉不宜过浓210

配制好的牛奶忌放在保温瓶里211

鲜牛奶忌高温加热211

牛奶喂养的婴儿忌缺水212

忌不良的饮食习惯212

忌用果汁代替水果喂孩子215

婴儿不宜躺着吃奶215

幼儿忌专吃精细食物216

用牛奶喂养小儿忌加糖过多或过少216

忌不掌握断奶时机217

忌忽视水和热量的正常需要217

忌强行给孩子断奶218

喂孩子鲜牛奶不宜加水219

不宜穿工作服给婴儿喂奶219

忌只用米粉喂养婴儿220

不宜用米汤拌牛奶喂婴儿220

冲奶粉忌用酸梅晶作甜味剂221

牛奶与果子露混合饮用危害大221

忌用炼乳作为婴儿的主食221

忌以乳酸奶代牛奶喂婴儿222

忌只用豆奶喂养婴儿222

忌用麦乳精代奶粉喂养婴儿223

忌不给5个月以上吃奶婴儿添加辅食223

忌给婴儿吃固体食物方法不当224

小婴儿忌吃鸡蛋清225

婴儿忌多吃蛋类225

婴儿辅食忌太咸226

婴幼儿饮食忌缺锌226

婴儿忌多食味精227

婴幼儿忌多食甜食227

忌控制婴儿摄入脂肪228

婴幼儿忌多吃动物油228

婴儿忌过量吃西瓜229

忌让婴儿喝成人饮料229

婴儿忌夏季断奶229

婴儿忌吃蜂蜜230

婴儿忌喝茶230

婴幼儿忌多吃奶糖231

婴幼儿腹泻的饮食禁忌231

婴幼儿患湿疹的饮食禁忌233

小儿吃零食宜忌234

忌多吃不易消化吸收的食物235

宜合理安排三餐235

饭菜品种宜多样化236

不宜多吃罐头食品236

小儿忌食膨化食品236

小儿每月吸收蛋白质不宜过多或过少237

忌给孩子吃补品238

忌随便给小儿食用保健食品238

忌给孩子食用彩色食品239

忌把食物嚼碎后喂孩子239

忌强迫孩子进食240

做饭要注意色、香、味240

忌不纠正小儿爱吃零食的不良习惯241

忌不纠正小儿偏食的习惯241

应谨慎吃蜂乳242

不可乱补人参243

鱼松中氟化物超标严重危害建康243

食宝宝福容易诱发综合征243

有些补药不宜给孩子吃244

吃糖钙片不能预防佝偻病244

不宜滥补赖氨酸245

儿童常吃糕点容易形成龋齿245

多吃酸梅精易导致溃疡246

常食爆米花造成抵抗力下降246

儿童常吃糖可导致多种疾病246

吃酒心糖危害机体健康247

过多吃冷饮易导致胃肠疾病247

饮汽水过量会引发小儿胃病248

过多食冰淇淋易导致胃受伤249

吃多味瓜子会诱发膀胱癌250

过食巧克力会患腹疼250

饮色素饮料影响儿童神经冲动传导251

常饮酸奶不利于儿童骨骼发育251

喝高浓度糖水会损伤肠黏膜252

常用豆奶喂养婴儿影响脑发育252

常喝果子露不利于儿童新陈代谢252

多喝咖啡可引发遗传病253

饮酸味饮料过多易导致酸血症253

吃香蕉过多会引起胃肠功能紊乱254

吃鱼肝油丸过多可导致维生素A过多症254

常吃葡萄糖会发生营养不良255

食用罐头过多不利于脏器官的排毒解毒255

食生冷的瓜果会损伤脾胃阳气256

多吃笋会造成骨骼畸形256

食莴苣会引起头昏、嗜睡257

羊肝最损小儿机能258

不宜让小儿食糙米258

儿童不宜吃削皮后变色的苹果259

儿童尤其男孩慎食蚕豆259

忌用维生素C药片代替水果、蔬菜喂孩子260

儿童忌以蛋白质为主食260

儿童吃饭忌比赛261

儿童吃饭忌逗引261

儿童忌饮酒262

儿童忌连壳吃瓜子262

儿童不宜盲目食用强化食品263

儿童不宜多吃油炸食品264

儿童不宜过多吃鱼片265

儿童喝水5忌265

儿童忌边吃饭边玩266

儿童哭闹时忌喂食266

儿童忌过量服用补锌剂266

儿童饮茶会影响大脑机能发育267

忌用报纸包食品给儿童吃268

婴幼儿忌吃泡泡糖269

健康儿童忌吃“含药食品”269

缺铁性贫血儿童忌多喝牛奶270

腹泻病儿忌食4类食物270

近视儿童饮食6忌271

病愈初期儿童忌饱食272

第九章 中老年饮食宜忌273

宜吃点面包273

宜多吃保护心脏的食物273

宜多吃强健骨骼的食物276

宜吃些防止老化的食物277

老年人的饮食禁忌279

中老年人吃糖宜少忌多281

老年人吃鸡蛋有好处281

老年人不宜多吃水果罐头282

老年人不宜多饮咖啡282

老年人不宜禁荤吃素282

中老年人饮酒适量可建身283

中老年人营养膳食中的3忌286

中老年人不要贪吃高蛋白食物287

老年人忌常饮鸡汤287

第十章 孕产妇饮食宜忌288

经期、孕期、哺乳期忌喝茶288

月经先期饮食禁宜289

月经后期饮食禁宜289

月经过多饮食禁宜289

月经过少饮食禁宜290

闭经饮食禁宜290

痛经饮食禁宜291

崩漏饮食禁宜291

白带饮食禁宜292

子宫脱垂饮食禁宜292

盆腔炎饮食禁宜293

急性乳腺炎饮食禁宜293

乳腺癌饮食禁宜293

子宫颈癌饮食禁宜294

孕妇应多吃鸡蛋294

孕妇应多吃海产品295

孕妇早餐应含有谷类食物296

怀孕中期应避免吃的食物297

孕产归忌多食粗纤维食物297

孕妇不能酗酒298

妇女更年期综合症饮食禁宜298

孕妇宜食海鱼298

孕归不能偏食299

孕妇忌贪吃冷饮300

孕妇忌多吃盐300

孕妇忌不吃豆类食品301

孕妇忌吃山楂302

孕妇忌多吃方便食品302

孕妇忌不吃玉米303

孕妇忌多吃油条303

孕期、哺乳期应尽量回避含咖啡碱的饮品304

孕妇忌吃过敏性食物305

孕早期勿忘补叶酸305

妊娠晚期不宜吃得过咸306

孕妇忌节食307

孕妇忌常吃罐头食品308

孕妇忌吃黄芪炖鸡308

孕妇忌缺乏维生素B12309

孕妇忌全吃素食310

孕妇忌缺乏维生素B6310

孕妇忌缺乏维生素C311

孕妇吃酸食也应讲科学311

孕期忌蛋白质摄取不足312

孕妇忌缺锌313

孕归忌缺碘313

孕妇忌缺乏维生素A314

孕妇忌缺乏维生素D315

孕妇忌缺乏“脑黄金”315

孕妇忌营养过剩316

孕妇在孕早期忌多食动物肝脏317

孕妇忌热能不足317

孕妇忌缺乏维生素E318

孕妇忌长期服用鱼肝油319

孕妇忌缺乏维生素B2319

孕妇忌缺乏维生素B1320

孕妇忌孕前缺乏营养321

孕妇忌缺乏维生素K322

孕妇忌多服补品322

孕妇忌吃热性香料323

孕妇忌不注意营养324

孕妇宜食用的食品325

孕妇应因月择食326

慎用黄体酮保胎及安胎327

孕妇应因季择食328

重视对胎儿牙齿有益的营养329

妇女在孕前忌食用棉籽油329

产妇忌过多吃鸡蛋330

产妇在分娩后3个月闪忌多吃味精330

乳母忌吸烟喝酒331

产妇忌急于节食331

产后忌滋补过量332

产妇忌饮用麦乳精333

产归在产后忌吃巧克力333

产妇忌多吃红糖333

产妇忌不吃蔬菜、水果334

产妇忌吃辛辣、生冷、坚硬食物334

第十一章 常见病饮食宜忌336

胆石症病人宜常吃核桃336

动脉硬化患者宜吃醋蛋336

发烧病人要多饮水337

感冒饮食禁宜337

急性支气管炎饮食禁宜338

慢性支气管炎饮食禁宜338

大叶性肺炎饮食禁宜339

胃、十二指肠溃疡饮食禁宜339

慢性胃炎饮食禁宜340

溃疡性结肠炎饮食禁宜341

肝硬化饮食禁宜341

急性胆囊炎与胆后症饮食禁宜342

高血压饮食禁宜342

冠心病饮食禁宜343

泌尿系统结石饮食禁宜344

急性肾炎饮食禁宜344

慢性肾炎饮食禁宜345

缺铁性贫血饮食禁宜345

血小板减少性紫癜饮食禁宜346

糖尿病饮食禁宜347

甲状腺机能亢进症饮食禁宜347

神经衰弱饮食禁宜348

内耳眩晕病饮食禁宜348

病毒性肝炎饮食禁宜349

细菌性痢疾饮食禁宜350

肺结核饮食禁宜350

文艺管肺癌饮食禁宜351

食管癌饮食禁宜351

胃癌饮食禁宜352

原发性肝癌饮食禁宜353

结肠癌饮食禁宜353

遗精饮食禁宜354

早泄饮食禁宣354

阳痿饮食禁宜355

阴缩饮食禁宜355

不射精饮食禁宜356

血精饮食禁宜356

精液不液化饮食禁宜357

精子减少症饮食禁宜358

射精痛饮食禁宜358

阴囊湿疹饮食禁宜358

睾丸炎饮食禁宜359

精索炎饮食禁宜360

精索静脉曲张饮食禁宜360

急性前列腺炎饮食禁宜360

慢性前列腺炎饮食禁宜361

颈椎综合症饮食禁宜361

腰肌劳损饮食禁宜362

肩关节周围炎的饮食禁宜362

痔疮饮食禁宜362

过敏性鼻炎饮食禁宜363

急性鼻炎饮食禁宜363

慢性鼻炎饮食禁宜363

急性鼻窦炎饮食禁宜364

鼻出血饮食禁宜364

慢性咽炎饮食禁宜364

急性扁桃腺炎饮食禁宜365

慢性扁桃腺炎饮食禁宜365

牙痛饮食禁宜366

牙根尖脓肿饮食禁宜366

结膜炎饮食禁宜367

砂眼饮食禁宜367

老年性白内障饮食禁宜368

血小板减少宜常吃藕368

厌食的小儿要忌口369

麻疹患儿的饮食禁忌370

风疹患儿忌服油炸食品371

婴幼儿顿咳的饮食禁忌372

小儿不忌口容易造成疳症373

滞积小儿忌偏食、杂食374

患皮肤病的儿童不宜喝饮料374

小儿贫血不要只用蛋黄补375

婴儿饥俄性腹泻不宜限制饮食375

小儿腹泻不宜产格忌油376

小儿腹泻忌喝鸡汤376

发热时不宜多吃鸡蛋376

儿科低热饮食禁忌377

小儿夏季热饮食禁忌377

惊厥饮食禁忌378

汗症饮食禁忌378

口腔炎饮食禁忌379

小儿肺炎饮食禁忌379

支气管哮喘饮食禁忌380

营养不良饮食禁忌381

小儿便秘饮食禁忌382

婴幼儿断奶期消化功能紊乱饮食禁忌382

神经性厌食饮食禁忌383

佝偻病饮食禁忌383

泌尿系感染饮食禁忌384

婴幼儿巨幼细胞性贫血饮食禁忌385

血友病饮食禁忌385

小儿癫痫饮食禁忌386

多动症饮食禁忌387

维生素A缺乏症的禁忌388

维生素A过多症的禁忌389

维生素D缺乏症的禁忌390

慢性胆囊炎病人忌吃高脂肪及刺激性食物391

肺结核病人不宜多吃菠菜391

气管炎病人睡前不宜饮酒392

糖尿病患者不能吃糖392

糖尿病患者不宜吃水果393

心脑血管病人忌吃狗肉393

心血管病人忌吃螃蟹393

冠心病病人不宜饱餐394

动脉硬化病人不宜吃人参394

溃疡病人忌饮5种饮料394

肝脏病人忌饮酒395

肝炎病人忌吃生姜396

肝炎病人不宜吃甲鱼396

肝硬化病人忌吃沙丁鱼396

慢性肾衰者忌吃哈密瓜397

关节炎病人忌吃肥肉397

氟病患者不宜多饮茶398

癌症病人不宜多吃糖398

胆结后病人不宜多吃糖398

胆后症病人忌食过酸食物399

癫痫病人不宜多吃含锌高的食物399

腹部手术后忌饮含气饮料400

胃肠手术后不应马上喝牛奶400

冠心病人饮茶不宜过多401

骨折病人不宜多吃肉骨头汤401

骨折后不宜饮酒活血401

骨折忌食牛皮菜和醋402

口疮饮食禁忌402

溃疡患者忌吃糯米食品403

痛风病人忌饮啤酒403

糖尿病病人忌饮酒403

炎症性疾病患者不能吃辣椒404

低血压患者饮食禁忌404

高血脂患者饮食禁忌404

肥胖症患者饮食禁忌405

动脉硬化患者饮食禁忌406

心绞痛患者饮食禁忌407

肝病患者饮食禁忌408

肺结核患者饮食禁忌410

胃病患者饮食禁忌411

腹泻患者饮食禁忌415

食管炎患者饮食禁忌418

蛔虫病患者饮食禁忌418

胆囊炎患者饮食禁忌419

小孩发热期饮食禁忌421

甲亢患者饮食禁忌421

精神分裂症患者饮食禁忌422

癫痫患者饮食禁忌423

紫癜患者饮食禁忌423

痛风患者饮食禁忌424

贫血患者饮食禁忌425

胰腺炎患者饮食禁忌425

青光眼患者饮食禁忌426

白内障患者饮食禁忌427

咽炎患者饮食禁忌427

龋齿患者饮食禁忌428

牙周炎患者饮食禁忌428

牙髓炎患者饮食禁忌429

皮肤病患者饮食禁忌430

冻疮患者饮食禁忌431

粉刺患者饮食禁忌431

第十二章 不同人群饮食宜忌433

不宜吃鸡蛋的人433

不宜吃花生的人434

不宜吃月饼的人434

不宜吃银耳的人435

不宜吃香蕉的人435

不宜吃冷食的人436

不宜吃竹笋的人436

不宜吃菠萝的人437

不宜吃豆腐的人437

不宜多吃糖的人438

不宜吃巧克力的人438

不宜喝白酒的人439

不宜喝啤酒的人440

不宜喝牛奶的人440

不宜喝茶的人441

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