图书介绍

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最新黄鳝泥鳅养殖实用大全
  • 高志慧编著 著
  • 出版社： 北京：中国农业出版社
  • ISBN：7109085945
  • 出版时间：2004
  • 标注页数：252页
  • 文件大小：9MB
  • 文件页数：265页
  • 主题词：黄鳝属－淡水养殖；鳅科－淡水养殖

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图书目录

前言1

第一章黄鳝养殖技术1

一、概述1

（一）黄鳝养殖的历史、现状和前景1

目录1

（二）黄鳝的经济价值2

（一）黄鳝的种类与分布5

（二）黄鳝的形态与构造5

二、黄鳝的生物学特性5

（三）黄鳝的生态习性与生物学特点20

三、黄鳝的人工繁殖30

（一）黄鳝繁殖生物学30

（二）人工繁殖亲鳝的准备33

（三）催产与人工授精34

（四）孵化与胚胎发育35

（五）人工模拟条件，自然产卵孵化39

四、黄鳝养殖水域的生态环境41

（一）养鳝池的基本条件42

（二）养鳝池水域生态条件44

（三）网箱养殖黄鳝水域生态条件44

五、黄鳝的苗种培育45

（一）清整鳝池45

（二）鳝苗的培育45

（三）鳝种的筛选与培育48

（四）苗种饲养管理53

（一）鳝种的引进与放养56

六、黄鳝饲养方式和技术56

（二）饲养方式和技术57

（三）黄鳝饲养管理中注意事项65

七、黄鳝的囤养技术74

（一）黄鳝的冬季生活习性74

（二）冬季囤养鳝的来源及选择75

（三）冬季囤养池（或网箱）的设置处理75

（四）黄鳝的囤养77

（五）囤养管理77

（六）囤养鳝的起捕79

（七）囤养期的病害防治80

八、黄鳝常见病害防治及用药准则81

（一）黄鳝病害的预防81

（二）关于渔用药物使用准则81

（三）黄鳝常见病的诊断方法83

（四）黄鳝常见病害及防治方法84

九、黄鳝的起捕、暂养与运输95

（一）黄鳝的起捕95

（二）黄鳝的暂养和运输98

十、黄鳝养殖致富实例101

（一）走技术创新路，赚经验增效钱101

（二）粗具规模的鳝鱼组——白庙镇继美村五组养鳝102

致富情况简述102

（三）柯明祥的稻田养鳝103

（四）投资400元创收3 000元的养殖经——黄鳝104

高产要点104

（六）鳝、蚓、龟流水分级养殖105

（五）养鳝植芋，芋鳝双丰收105

（七）网箱饲养黄鳝107

十一、黄鳝的药用和食用技术108

（一）黄鳝的药用108

（二）黄鳝的食用菜谱109

第二章泥鳅养殖技术113

一、概述113

（一）泥鳅养殖的历史、现状和前景113

（二）泥鳅的经济价值114

二、泥鳅的生物学特性117

（一）种类与分布117

（二）形态特征117

（三）生态习性125

三、泥鳅池的规模与营建131

（一）场地的选择131

（二）泥鳅池的营建132

四、泥鳅的人工育苗133

（一）泥鳅亲鱼的选择和培育133

（二）泥鳅的繁殖136

（三）苗种培育146

五、成鳅的饲养150

（一）饲养方式150

（二）成鳅的饲养管理165

（三）泥鳅的越冬管理167

六、泥鳅的病害防治及用药准则168

（一）泥鳅病害的预防168

（二）泥鳅常见病的诊断方法168

（四）泥鳅常见病害的防治170

（三）关于渔用药物使用准则170

七、泥鳅的捕捞、暂养和运输173

（一）泥鳅的捕捞173

（二）泥鳅的暂养175

（三）泥鳅的运输176

八、养殖实例177

（一）池塘养鲶育鳅新技术177

（二）庭院土法养泥鳅179

（三）稻田养泥鳅180

（四）鳝、鳅、鲢、鳙、莲藕生态兼作182

九、泥鳅的医用和食用技术184

（一）泥鳅的医疗食用184

（二）泥鳅的烹饪技术184

第三章鱼类动物性活饵料的培育方法187

一、水蚤的培育187

（一）培养种类及培养条件187

（二）培养方式188

（三）培养技术要点190

二、蚯蚓的培育191

（一）饲养条件191

（二）培养基料的制备191

（三）饲料的制作192

（四）养殖蚯蚓的种类192

（五）饲养方法192

（六）清理蚓粪及收蚓193

（四）培养方式194

（三）饲养种蝇设施194

（一）蝇蛆的来源194

（二）蝇蛆培育场地194

三、蝇蛆的培育194

（五）种蝇的饲养管理195

（六）产量与成本196

四、黄粉虫的培育196

（一）黄粉虫的生活习性196

（二）培育方式197

（三）饲料及其投喂法198

（四）温度与湿度198

（五）饲料虫的处理198

五、福寿螺的培育198

（一）整治场地199

（二）分级饲养199

（三）投饲管理200

（四）孵化繁殖200

六、河蚬的培育202

（一）种类203

七、田螺的培育203

（二）饲养204

附录205

附录一绿色食品产地环境技术条件205

(NY/T 391—2000)205

附录二渔业水质标准（GB 11607—89）212

附录三无公害食品 淡水养殖用水水质214

(NY 5051—2001)214

(NY 5072—2002)218

附录四无公害食品渔用配合饲料安全限量218

附录五无公害食品 渔用药物使用准则223

(NY 5071—2002)223

附录六无公害食品水产品中渔药残留限量232

(NY 5070—2002)232

附录七无公害食品黄鳝（NY 5168—2002）237

附录八无公害食品 黄鳝养殖技术规范242

(NY/T 5169—2002)242

主要参考文献251

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