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第一章 大豆的基础知识10

第一节 大豆器官的形态结构10

一、根10

二、茎11

三、叶13

四、花15

五、荚16

六、种子17

第二节 大豆的生长习性19

一、无限生长习性20

二、有限生长习性21

三、亚有限生长习性21

一、群体丰产长相22

第三节 大豆的丰产长相22

二、个体丰产长相23

第四节 大豆产量的构成24

一、产量构成因素24

二、产量构成因素间的制约25

第二章 大豆播前技术28

第一节 大豆的轮作制度28

一、大豆对前茬的要求28

二、大豆对后茬的影响29

三、轮作方式31

第二节 大豆的种植方式34

一、大豆种植方式的分类34

二、大豆与矮棵作物间种35

三、大豆与高棵作物间种37

五、大豆与其它作物套种40

四、大豆与其它作物混种40

第三节 选用对路的优良品种42

一、大豆良种的选用原则42

二、大豆的光周期与引种45

三、大豆良种介绍47

第四节 大豆种子选用及种子处理54

一、大豆种子的选用54

二、大豆种子的处理56

第五节 选地58

一、大豆的生长发育与土壤环境58

二、选择适于种植大豆的土壤59

第六节 翻地、整地与播前化学除草60

一、翻地60

二、整地63

三、播前化学除草剂的施用64

第三章 大豆的施肥与播种70

第一节 大豆的施肥70

一、大豆的营养特性70

二、大豆施肥的效应72

三、大豆施肥的技术74

第二节 大豆的播种76

一、大豆适宜播种期的确定77

二、大豆的合理密度与分布方式78

三、大豆的播种技术81

第四章 大豆的生长发育与栽培技术86

第一节 种子萌发出苗期的生育特点与栽培技术86

一、种子萌发出苗期对环境条件的要求86

二、种子萌发出苗过程87

三、萌发出苗期栽培技术88

一、幼苗分枝期的生育特点91

第二节 幼苗分枝期的生育与栽培技术91

二、幼苗分枝期对环境条件的要求92

三、幼苗分枝期栽培技术93

第三节 开花结荚期的生育特性与栽培技术98

一、开花结荚期的生育特性99

二、开花结荚期对环境条件的要求100

三、花荚脱落与增花增荚101

四、开花结荚期栽培技术102

第四节 鼓粒成熟期的生育特性与栽培技术107

一、鼓粒成熟期的生育特点107

二、鼓粒成熟期对环境条件的要求108

三、秕荚秕粒与增粒增重109

四、鼓粒成熟期栽培技术109

第一节 “三垄栽培”技术112

第五章 大豆栽培新技术112

第二节 大豆育苗、断根、移栽技术114

第三节 大豆不同品种间作栽培技术116

第四节 大豆早熟高产品种密植栽培技术117

第五节 大豆机械穴播技术118

第六章 大豆主要虫害及其防治121

第一节 苗期主要害虫及其防治121

一、大豆根蛇潜蝇121

二、大黑金龟子123

三、黑绒金龟甲124

四、蒙古灰象甲126

第二节 分枝至结荚期主要害虫及防治127

一、大豆蚜虫127

二、大豆红蜘蛛129

三、豆芫菁130

四、苜蓿蛾131

一、大豆食心虫132

第三节 大豆荚粒害虫及其防治132

二、豆荚螟135

第七章 大豆主要病害及其防治139

第一节 大豆的真菌性病害139

一、霜霉病139

二、茵核病140

三、灰斑病142

四、紫斑病143

五、褐纹病144

六、轮纹病145

第二节 大豆细菌性病害146

一、细菌性斑点病147

第三节 大豆花叶病毒病148

二、细菌性斑疹病148

第四节 孢囊线虫病150

第五节 大豆菟丝子154

第八章 大豆的收获、脱粒和贮藏157

第一节 大豆的收获157

一、成熟期的鉴定157

二、产量预测与收获158

第二节 大豆的脱粒和干燥160

一、脱粒160

二、脱粒后的干燥161

第三节 大豆的贮藏162

一、贮藏条件对品质的影响162

二、贮藏方法162

三、检查和管理163