图书介绍
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- 王吉方主编 著
- 出版社： 北京：中国经济出版社
- ISBN：7501765081
- 出版时间：2005
- 标注页数：395页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：411页
- 主题词：连锁商店－商业经营－高等学校－教材
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图书目录
序一 裴亮1
前言 王吉方1
第一章 连锁经营概述1
第一节 连锁经营释义1
序二 郑丹阳3
第二节 连锁经营的起源4
第三节 世界连锁经营的现状9
第四节 中国连锁经营的现状15
【思考题】24
【案例链接】上海百联集团——中国商业的航母24
第一节连锁经营的特点27
第二章 连锁经营的基本原理27
第二节 连锁经营的原则及优劣评估29
第三节 连锁经营的类型及体系分析38
第四节 连锁经营的行业分布与业态选择46
【思考题】52
【案例链接】世界企业500强之首——沃尔玛52
第三章 连锁经营决策与战略管理57
第一节 连锁企业的目标选择与市场定位57
第二节 连锁企业的运营战略62
第三节 连锁企业的发展战略65
第四节 连锁企业的竞争战略68
【案例链接】麦德龙在中国的市场竞争战略76
【思考题】76
第四章 连锁经营的商品管理81
第一节 商品定位与商品组合81
第二节 商品采购与调拨88
第三节 商品采购电脑信息管理96
第四节 商品管理表格102
【思考题】106
【案例链接】家乐福的商品采购策略107
第五章 连锁店铺设计与布局112
第一节 连锁店铺设计与布局的基本要求112
第二节 连锁店铺外观布局设计113
第三节 连锁店铺营业现场布局设计126
第四节 连锁店铺营业现场商品布局136
第五节 商品布局关联145
【思考题】146
【案例链接】麦当劳等企业的店铺设计与布局147
第六章 连锁店商品陈列151
第一节 商品陈列的基本知识151
第二节 商品陈列的运作程序153
第三节 商品陈列的功效和方法158
第四节 店内广告招牌的运用166
第五节 店内商品展示促销169
【思考题】172
【案例链接】北京小白羊超市商品陈列原则173
第七章 连锁物流系统管理178
第一节 连锁物流的基本知识178
第二节 连锁物流的运作程序181
第三节 物流配送中心的建设188
【思考题】196
【案例链接】上海华联超市公司的连锁配送196
第八章 连锁营销管理201
第一节 名牌战略与连锁经营201
第二节 促销策略与连锁经营208
第三节 广告促销与连锁经营215
第四节 公共关系与连锁经营220
【思考题】228
【案例链接】7-11不断调整与供应商的关系228
第九章 连锁企业的内部组织管理230
第一节 连锁企业的组织结构与功能230
第二节 连锁企业人力资源管理236
第三节 连锁经营企业文化建设243
第四节 连锁企业的信息系统管理247
第五节 连锁企业的财务管理254
【思考题】261
【案例链接】上海联华超市有限公司的组织机构261
第一节 连锁店铺管理265
第十章 连锁经营展店管理265
第二节 连锁店铺开发276
第三节 加盟店拓展292
【思考题】310
【案例链接】北京翠微大厦的商圈分析310
第十一章 连锁经营展望314
第一节 美、日、欧三方连锁商业发展道路之比较314
第二节 世界连锁经营未来发展的总趋势323
第三节 中国连锁经营的发展趋势328
【思考题】333
【案例链接】中国特许经营发展的现状和趋势333
案例一 世界快餐巨头——麦当劳338
第十二章 中外著名连锁企业案例338
案例二 7-11公司342
案例三 中国快餐业的旗帜——马兰拉面348
案例四 无形资产变现神话——洋话连篇351
案例五 探索正餐连锁之路的全聚德355
案例六 北京雪亮眼镜连锁店359
附录一 中国连锁经营协会及其章程364
附录二 商业特许经营管理办法（试行）371
附录三 零售业态分类374
附录四 商务部《外商投资商业领域管理办法》379
附录五 连锁超级市场、便利店管理通用要求、术语规范385
附录六 连锁经营名词、术语100例389