图书介绍
微波炉电磁炉轻松料理 40道与众不同的中西美味 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （台湾）董孟修著 著
- 出版社： 汕头：汕头大学出版社
- ISBN：7810367269
- 出版时间：2004
- 标注页数：47页
- 文件大小：2MB
- 文件页数：49页
- 主题词：食谱－东南亚
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微波炉电磁炉轻松料理 40道与众不同的中西美味 第2版PDF格式电子书版下载
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图书目录
导读摆脱传统油烟味的新时代轻松料理4
常见的种类及介绍6
微波炉·电磁炉选购指南8
好用器具百科9
使用秘诀12
烹调小技巧14
40道轻松烹调的美味料理16
烩鲜菇17
榨菜肉丝17
烤香鸡腿18
卤大肠18
海鲜蒸蛋19
香菇烧卖20
冬瓜炖鸡20
葱油淋鸡21
酱烧百合里脊肉22
沙茶牛肉23
红烧牛腩23
红烧狮子头24
虾仁百页豆腐25
海鲜汤26
糖醋鱼27
清蒸鱼28
炸酱面29
酸菜鸭29
烧酒虾30
香菇鸡30
大卤面31
回锅肉32
京都排骨33
豆鼓排骨33
蒜苗腊肉34
腰果鸡丁35
卷心菜肉卷35
芦笋牛肉卷36
酿豆腐37
酿苦瓜37
罗宋汤38
奶油烤白菜39
蕃茄芙蓉焗饭40
咖喱椰香葡国鸡41
黑胡椒牛排42
洋葱猪排42
紫米燕麦莲子粥43
奇异蜜桃蛋糕44
酸奶柠檬蛋糕45
鸡收布丁46