图书介绍
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- 《科学传奇——探索人体的奥秘》编委会编著 著
- 出版社： 成都：西南交通大学出版社
- ISBN：9787564335106
- 出版时间：2015
- 标注页数：230页
- 文件大小：111MB
- 文件页数：241页
- 主题词：人体－普及读物
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图书目录
第1章 和食物一起的惊险旅程1
口腔探险2
食物“传送带”与“搅拌机”6
消化“功臣”12
“无名英雄”14
最后一站18
第2章 神秘美丽的红色“天堂”23
人体“高速公路”24
血管中的“小辣妹”28
“杀手”世家32
失血事件中的“补丁”38
人体内的“永动机”40
第3章 “喷嚏”号飓风引起的奇遇47
神奇的“门神”48
“千年古树”，吐纳百川54
第4章 从“天堂”到马桶63
排泄与水盐平衡64
作风低调的“孪生兄弟”68
随心所欲的泄洪“闸门”74
第5章 刺激新奇的电信号跟踪79
“细脖乱发大头鬼”与人体“咨讯公路”80
神秘的半球86
第6章 隐藏在人体中的泰坦巨人95
如果没有肌肉，人类都能做什么？96
高性能的人造“弹簧”100
“建筑师”的杰作104
机器人缺失的环节110
方寸之间缔造传奇112
第7章 伸向大自然的万千触角117
七彩世界的“使者”118
高效的“雷达系统”128
嗅出万千芬芳136
尝尽人间苦乐酸甜138
第8章 生命的摇篮141
两性的秘密142
固若金汤的“城堡”144
神奇的“生命加工厂”158
第9章 生命的元素171
不可忽视的微量元素172
蛋白质的“日常工作”174
蛋白质与健康178
甜甜的糖类180
寻找脂肪的仓库182
长胖的罪魁祸首184
脂肪是无罪的186
没有蛋白质就没有生命188
维生素的庞大家族192
不可少的脂肪196
脂类的消化和吸收198
第10章 人体健康的保卫部队201
人体的好朋友——免疫202
天然的防线208
皮肤和黏膜的完整屏障210
一支精密的免疫军队212
保卫人体的“战士”216
免疫与遗传218
神经、免疫与健康220
抗体“明星”222
清除体内“垃圾”的红衣使者224
健康食物的免疫力量226
附录：人体解码229