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引言1

Abstract1

导论1

第一章 伊斯兰贫困观念与慈善救济实践的产生与早期发展35

第一节 《古兰经》的贫困观念与救济实践36

一 伊斯兰教产生之前阿拉伯人的贫困观念与救济活动37

二 伊斯兰教初兴时期的贫困问题39

三 穆罕默德的贫困观和济贫实践42

四 《古兰经》的施舍观念与实践及其影响44

第二节 四大教法学派对“天课”和“施舍”观念的修订与完善47

一 谁是穷人？谁应获得救济？——四大教法学派关于贫穷与需要的争论：穷人和赤贫者48

二 艾布·欧拜德和四大教法学派的天课分配观52

三 天课分配原则：按“相对需要”分配，但有上限55

四 天课分配应与赡养法相结合57

五 宗教慈善瓦克夫和天课制度的早期发展59

六 天课税制的发展63

第二章 伊斯兰贫困观念与慈善救济制度的成型74

第一节 伊尔汗尼德时期塔布里兹的拉卜·拉希德施粥所77

第二节 马穆鲁克时期的慈善救济活动（公元1250～1517年）84

一 马穆鲁克时期的慈善济贫实践84

二 马穆鲁克政府在慈善济贫活动中的作用91

第三节 《伊本·白图泰游记》记录的伊斯兰慈善济贫活动94

一 白图泰沿途遇到的各种被救济者94

二 白图泰旅途遇到的施舍者和救济机构97

三 白图泰本人的慈善救济活动102

四 施舍是全体穆民的义务104

第四节 土库曼—蒙古王朝伊赫拉西亚的慈善济贫活动108

第三章 奥斯曼帝国的贫困与慈善救济121

第一节 奥斯曼穷人的贫困生活122

一 奥斯曼时期的穷人122

二 穷人的生存状态146

第二节 奥斯曼的贫困和慈善救济观念160

第三节 奥斯曼的慈善救济实践164

一 奥斯曼各级慈善救济组织164

二 奥斯曼慈善救济的主要内容176

三 奥斯曼帝国实施慈善救济政策的社会背景202

第四节 伊斯兰瓦克夫的新发展208

一 奥斯曼的瓦克夫类型211

二 现金瓦克夫的流行216

三 瓦克夫的影响219

四 关于瓦克夫的争议228

第四章 奥斯曼慈善济贫活动中的组织与群体243

第一节 苏菲神秘主义、贫穷与济贫243

一 苏菲与贫困244

二 苏菲与政权247

三 苏菲与济贫250

四 苏菲与圣贤257

第二节 基层救助组织——社区与行会260

一 社区瓦克夫261

二 行会瓦克夫262

第三节 伊斯兰妇女的慈善救济活动270

一 伊斯兰妇女慈善救济活动的历史文化渊源271

二 奥斯曼妇女的慈善救济活动280

第四节 阿尔及尔捐献者对圣城穷人的慈善救济289

第五章 公共施粥所：奥斯曼慈善救济的创新302

第一节 公共施粥所——典型的奥斯曼机构303

一 公共施粥所释义303

二 Imaret的历史渊源305

三 公共施粥所的建造313

四 公共施粥所的地理分布336

五 构成施粥所的基本要素342

六 公共施粥所的象征意义343

七 公共施粥所的历史影响350

第二节 伊斯坦布尔的慈善救济网络352

一 食物瓦克夫354

二 衣物瓦克夫358

第三节 谁有权享受公共施粥所福利——以苏莱曼尼耶为例359

一 食物接受者登记册中的饭菜分配情况361

二 领取与食物津贴等值现金的员工和现金代替食物领取者登记册中替代食物的现金补贴领取记录366

三 面饼接受者登记册中施粥所的面饼分配情况367

第四节 奥斯曼皇室厨房作为施粥所的济贫实践373

第五节 大马士革的道堂和施粥所的食物分配政策378

一 萨利希亚的塞里米耶施粥所380

二 迈尔贾的苏莱曼尼耶道堂施粥所382

三 马穆鲁克晚期大马士革的食物分发机构383

四 大马士革城里和周边的奥斯曼道堂386

五 18世纪大马士革的食物分配情况388

第六节 奥斯曼其他行省的公共施粥所390

一 莱沃斯岛麦地林老镇的海雷丁·巴巴罗萨施粥所、罕卡和宗教学院&(391

二 丘斯腾迪尔的哈利尔帕夏施粥所和迈斯希德393

三 伊泰曼的米哈罗格鲁·马哈姆德贝伊的施粥所—清真寺394

四 卡查尼克大维齐科卡·锡南帕夏施粥所395

五 萨拉热窝的伊萨贝伊和贾兹·胡斯立夫施粥所397

六 阿尔巴尼亚及周围地区的施粥所399

第六章 耶路撒冷的胡蕾皇后施粥所409

第一节 胡蕾皇后施粥所的建造410

一 为施粥所服务的员工413

二 给穷人的食物415

三 前来吃饭的食客419

四 胡蕾皇后选择在耶路撒冷建造施粥所的原因425

第二节 耶路撒冷的胡蕾皇后施粥所的运行情况429

一 施粥所的启动与管理430

二 一份来自施粥所的报告444

三 施粥所运行过程中的困难447

第七章 伊斯兰慈善救济中的政府与穷人456

第一节 政府在慈善救济中的作用456

一 关于政府是否参与慈善救济活动的争论456

二 政府在慈善救济活动中的作用459

第二节 慈善救济资源出现分配不均现象465

一 阿勒颇慈善救济资源不足465

二 萨洛尼卡是被皇室慈善遗忘的地方467

第三节 穆斯林穷人的谋生手段473

第四节 穆斯林贫困妇女的生存状态478

一 贫穷妇女哈茨叶的命运478

二 伊斯兰贫困女性的贫穷生活480

三 伊斯兰贫困女性的生存方式482

第五节 穆斯林孤儿的生存状况489

一 《古兰经》和《圣训录》中的孤儿490

二 照顾孤儿是穆斯林的责任493

三 奥斯曼沙里阿法庭记录中的孤儿496

四 奥斯曼政府对孤儿财产管理法的改革502

第六节 奥斯曼时期的流民问题503

一 马穆鲁克王朝控制流民的措施与影响504

二 奥斯曼时期的流民问题506

第八章 结语：构建伊斯兰贫困与慈善救济528

一 伊斯兰慈善救济体系的基本特征529

二 伊斯兰慈善救济体系的历史影响536

三 伊斯兰慈善救济体系的近代化改革539

四 结语&(565

专有词汇&(570

伊斯兰王朝一览表&(574

主要参考文献577

后记592