进口葡萄酒鉴赏购买指南 2013-2014PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

进口葡萄酒鉴赏购买指南 2013-2014PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

序4

编者序：亲近葡萄酒5

本书使用指南7

本书阅读导航22

盲品——最权威的葡萄酒鉴赏方法24

盲品专家团成员30

法国40

玛姆红带年份香槟40

玛姆 香槟40

酩悦香槟41

唐培里侬香槟王41

蒂姿艾沐香槟42

堡林爵丰年香槟42

宝禄爵天然型年份香槟43

玛姆克拉芒白中白尊选香槟43

巴黎之花美丽时光极致年份纯美香槟44

巴黎之花美丽时光极致年份香槟44

泰亭哲绝干香槟45

何为香槟“好年份”？45

玛姆拉露香槟46

如何挑选年份香槟？46

凯萨王特选年份香槟47

巴黎之花美丽时光极致年份玫瑰香槟47

金戴酒庄香槟特级酿48

金戴 酒庄48

罗兰百悦特酿桃红香槟49

妩媚的粉红香槟49

婷芭克世家特酿薏丝林阿尔萨斯法定产区干白葡萄酒50

瓶中的清凉50

苔丝美人庄园雷司令干白葡萄酒51

苔丝美人 酒庄51

布兰可极品薏思琳干白葡萄酒52

老世界的雷司令52

乔士迈庄园“汉斯”特级葡萄园雷司令干白葡萄酒53

乔士迈酒庄53

博兰堡干白葡萄酒54

博兰堡 葡萄园54

阿贝王子雷司令半干白葡萄酒55

阿尔萨斯的雷司令55

乔士迈庄园阿尔萨斯“喜悦”琼瑶浆干白葡萄酒56

琼瑶浆56

婷芭克世家阿尔萨斯格乌兹莱妮法定产区干白葡萄酒57

琼瑶浆的鼻祖57

宝尚父子默尔索干白葡萄酒58

宝尚父子公司58

麓美庄园夏布利克罗济贫院特级葡萄园干白葡萄酒59

麓美酒庄59

约瑟夫杜鲁安宝力梦夏思干白葡萄酒60

勃艮第60

路易乐图戈东查理曼干白葡萄酒61

歌顿-查理曼61

爱柏夏布利一级葡园干白葡萄酒62

特龙塞克干白葡萄酒62

天使坡酒庄干白葡萄酒63

老藤 为何如此迷人？63

圣米歇儿庄园干白葡萄酒64

干白葡萄酒的陈年能力64

宝尚父子小耶稣干红葡萄酒65

世界上最好的黑品乐65

爱柏波马尔产区干红葡萄酒66

帕瑞特酒庄波马尔一级苑吕吉昂干红葡萄酒66

路易乐图戈东格朗赛干红葡萄酒67

勃艮第的AOC分级67

爱柏热夫雷-尚贝丹产区干红葡萄酒68

筋骨强劲的单宁68

路易亚都世家馥若葡萄园上等苑法定产区干红葡萄酒69

力高宝德（华罗曼尼一级园）干红葡萄酒69

罗伯特夏维农酒庄尼伊圣乔治一等庄龙西埃尔干红葡萄酒70

歌得利安圣佐治金樽干红葡萄酒70

铁堡金盾，费里埃古堡第二标干红葡萄酒71

豪庄赛格拉城堡头等苑二级正牌干红葡萄酒71

赛格拉庄园第二标干红葡萄酒72

什么是副牌酒？72

柏菲露丝庄园干红葡萄酒73

八龙阁玛歌法定产区干红葡萄酒73

八龙阁梅多克法定产区干红葡萄酒74

1855年波尔多 列级酒庄分级74

乐谷中级庄梅多克干红葡萄酒75

中级酒庄75

罗蒂尼古堡干红葡萄酒76

勒斯达西蒙古堡干红葡萄酒76

翠陶玫瑰古堡美铎高地法定产区干红葡萄酒77

中级酒庄的划分77

美华婷庄园干红葡萄酒78

圣爱斯泰夫78

奥芭奇蒙裴洛庄园干红葡萄酒79

碧尚（菩依乐）干红葡萄酒79

威灵明酒庄波尔多圣爱美浓法定产区干红葡萄酒头等苑80

爱帕家族爱梦尼酒堡干红葡萄酒80

大炮嘉芙丽副牌干红葡萄酒81

贡博庄园干红葡萄酒81

考维酒园-波美侯珍藏干红葡萄酒82

巴罗什酒庄教皇新堡干红葡萄酒82

奥哈多尔教皇葡园干红葡萄酒83

凯雁新教皇城堡干红葡萄酒83

天使坡酒庄干红葡萄酒84

教皇新堡84

御圣园教皇新堡干红葡萄酒85

拜罗伯特·帕克 所赐85

月桂花冠教皇新堡干红葡萄酒86

吉歌浓酒庄皇家干红葡萄酒86

吉歌浓庄园摄政苑干红干红葡萄酒新教皇堡87

圣酒的光环87

威菲庄园新教皇新堡干红葡萄酒88

吉佳乐世家教皇新堡法定产区干红葡萄酒88

吉佳乐世家吉贡达法定产区干红葡萄酒89

法国酒标用语89

嘉伯乐高纳干红葡萄酒90

保罗-嘉伯乐酒庄90

高克斯干红葡萄酒91

克罗兹-艾米塔基91

公牛园酒庄干红葡萄酒92

西蒙古堡干红葡萄酒92

诺瑞酒庄干红葡萄酒93

阿兰沙伯浓酒庄灵鸟混合特酿干红葡萄酒93

阿兰沙伯浓酒庄活泉混合特酿干红葡萄酒94

阿兰沙伯浓酒庄94

蓝丝缇干红葡萄酒95

圣约瑟夫酒庄干红葡萄酒95

普奈礼酒庄干红葡萄酒96

悍马酒庄干红葡萄酒96

冯德雷斯酒庄旺度区纳达尔干红葡萄酒97

兰柯玫瑰红葡萄酒97

拉奈尔庄园甜白葡萄酒98

胡思特酒庄甜白葡萄酒98

杜波殿公司肯特格丽庄园索甸甜白葡萄酒99

十一月交响曲甜白葡萄酒古阿贝酒堡99

意大利102

朴奈达酒庄西西里霞多丽干白葡萄酒102

意大利酒标用语102

朴奈达酒庄帕西拖甜白葡萄酒103

朴奈达 酒庄103

菲维亚托勒卡路甜白葡萄酒104

多娜佳塔酒园风之子甜白葡萄酒104

歌塔希翠美纳干白葡萄酒105

艾琳娜沃尔什凯斯特琼瑶浆干白葡萄酒105

菲维亚托夏莫尼干红葡萄酒106

朴奈达酒庄西西里圣君干红葡萄酒106

葡洛干红葡萄酒107

皮埃蒙特 的内比奥罗107

潘历赛罗酒庄朗格尼比奥罗干红葡萄酒DOC级108

潘历赛罗酒庄芭芭罗斯洛毕欧娜干红葡萄酒DOCG级108

马佳连妮巴罗露干红葡萄酒109

内华城堡山度园珍藏干红葡萄酒109

嘉雅格罗米斯果园巴罗洛保证法定产区干红葡萄酒110

爱上单宁110

迈克-基阿罗酒庄芭罗洛斯丽桂干红葡萄酒111

内比奥罗与黑品乐111

贝萨诺芭芭斯克干红葡萄酒112

罗吉奥酒庄瑟拉伦尼比奥罗干红葡萄酒DOCG级巴罗罗法定产区112

艾格尼博嘉红单一可尔维纳干红葡萄酒113

威尼托 葡萄酒点酒技巧113

卓林阿马罗奈干红葡萄酒114

阿马罗奈的典型特征114

托马斯酒庄瓦尔普利切拉经典阿马罗内干红葡萄酒115

马西阿马罗内经典海岸区果园干红葡萄酒115

科尔多奇亚蒙塔尔奇诺干红葡萄酒116

名人大爱的托斯卡纳116

坦尼曼提鲁芬诺梦达斯干红葡萄酒117

鲁芬诺 酒庄117

科尔多奇亚蒙塔尔奇诺布鲁诺干红葡萄酒DOCG级118

布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺118

班菲酒厂蒙塔尔奇诺布鲁诺干红葡萄酒119

班菲 酒庄119

麓鹊干红葡萄酒120

麓鹊布鲁诺干红葡萄酒120

卡米利亚诺布鲁奈洛蒙太奇诺干红葡萄酒121

莫尔末特干红葡萄酒121

皮亚尼罗斯干红葡萄酒122

傲柏酒庄艾罗-托斯卡纳地区干红葡萄酒122

七桥酒庄足迹干红葡萄酒123

七桥酒庄欧雷诺干红葡萄酒123

班菲酒厂蒙塔尔奇诺萨穆斯干红葡萄酒124

意大利的葡萄酒分级制度124

卡皮诺法尼多赤霞珠干红葡萄酒125

法尼多 系列葡萄酒125

马泽世家凤都城堡基昂蒂经典保证法定产区干红葡萄酒126

奇扬第126

鲁芬诺都盖金牌基昂蒂优质法定产区干红葡萄酒127

安东尼世家碧波葡萄园经典坎蒂干红葡萄酒127

西班牙130

桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒130

关于西班牙葡萄酒130

博颂酒庄特雷斯干红葡萄酒131

博颂 酒庄131

爵士园干红葡萄酒132

多变的里奥哈132

瑞尔男爵酒园里奥哈陈年特酿干红葡萄酒133

瑞尔侯爵的全新酿酒理念133

莫瑞塔精选干红葡萄酒134

瑞格尔侯爵酒园陈年特酿干红葡萄酒（酒园150周年纪念版）134

摩罗酒庄莫里干红葡萄酒135

坦普拉尼罗135

莫瑞塔-伊格庄园珍藏干红葡萄酒136

雷米瑞干红葡萄酒136

阿里昂干红葡萄酒137

西班牙阿里昂酒厂137

奥瓦帕乐酒庄泰拉赛干红葡萄酒138

贾西干红葡萄酒138

莺歌园珍藏级干红葡萄酒Alcjandro Fernandez El Vinculo139

桃乐丝特选大古堡干红葡萄酒Torres Grans Muralles139

帝瓦拉葡萄园庄园七城之恋干红葡萄酒Vinas del Vero Secastilia140

博奥干红葡萄酒Acustic Cellar Bra6140

卢士涛圣爱米路PX甜型雪莉葡萄酒141

Lustau Solera Reserva Fine Sherry Wine PX Pedro Ximenez San Emilio141

索雷拉（Solera）陈年系统141

德国146

巴斯曼特选雷司令干白葡萄酒146

德国葡萄酒品质分级146

巴莎曼博士晚秋威士莲干白葡萄酒147

闻名于世的德国雷司令147

布尔克林吴尔福博士酒庄雷司令干白葡萄酒148

普朗酒庄仙境园精选薏丝琳甜白葡萄酒148

布施庄园珍藏雷司令干白葡萄酒149

露森伯恩卡斯特雷司令干浆果精选甜白葡萄酒149

沃尔莱茨古堡庄园晚收雷司令干白葡萄酒150

莱菌高 产区150

雷兹酒庄龙石园干白葡萄酒151

卢瓦莫坎普山雷司令干白葡萄酒151

匈牙利154

皇家托卡伊贵腐埃苏甜白葡萄酒154

阿苏154

奥廉穆斯托刻伊甜白葡萄酒155

皇家园（陶佳宜）甜白葡萄酒155

奥地利158

布得梅尔酒园老藤绿威林干白葡萄酒158

说说绿斐特丽娜158

高博古堡贵腐雷司令甜白葡萄酒159

施格兰酒庄冰酒159

葡萄牙162

格兰姆木桶陈酿波特酒162

波特是烈酒，还是葡萄酒？162

格拉汉姆茶色波特酒163

波特酒配餐163

美国166

山脊庄园丽山夏多内干白葡萄酒166

山脊庄园166

澎湃庄园珍藏霞多丽干白葡萄酒167

澎湃庄园 和凯帝酒庄167

法拉利卡诺酒庄莎当耐珍藏干白葡萄酒168

法拉利-卡诺 酒庄168

费雷兄弟霞多丽干白葡萄酒169

加州的霞多丽169

谜园“斯蒂文瓶封”干白葡萄酒170

英雄薏丝琳干白葡萄酒170

云雀赤霞珠干红葡萄酒171

烟囱石赤霞珠干红葡萄酒171

松林纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒172

松林庄园172

贝灵哲庄园纳帕谷精选加本力苏维翁干红葡萄酒173

贝灵哲 酒庄173

酩岸赤霞珠干红葡萄酒174

顶圣酒庄赤霞珠干红葡萄酒174

约瑟夫菲尔普斯酒园加本力苏维翁干红葡萄酒175

顶圣酒庄艾露干红葡萄酒175

德利卡黑骏马卡本妮苏维翁干红葡萄酒176

黑骏马酒庄战马干红葡萄酒176

姚明纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒177

姚氏酒庄177

凯帝赤霞珠珍酿干红葡萄酒178

澎湃庄园美乐干红葡萄酒178

帕尔美干红葡萄酒179

帕尔美 酒庄179

鹿跃酒窖狩猎神卡本妮苏维翁干红葡萄酒180

山脊庄园圣克鲁兹山干红葡萄酒180

纳帕谷珍藏颂维翁干红葡萄酒181

拉瑟福德 产区181

加州世酿伯格酒庄戴维斯赤霞珠干红葡萄酒182

世酿伯格 酒庄182

路易马天尼纳帕谷赤霞珠干红葡萄酒183

嘉威逊贝露娃干红葡萄酒183

罗伯特蒙大菲酒庄珍藏黑品乐干红葡萄酒184

罗伯特-蒙大菲酒厂184

柯波拉名导之手赤霞珠干红葡萄酒185

难以百分百的赤霞珠185

佐顿酒园加本纳沙威浓干红葡萄酒186

法拉利卡诺酒庄珍宝干红葡萄酒186

歌瑞玛酒园黑皮诺干红葡萄酒187

美国人的幸福187

玛尔玛桃乐丝黑比诺干红葡萄酒188

山脊庄园利顿之春干红葡萄酒188

圣弗朗西丝古藤仙粉黛干红葡萄酒189

都兰精选黑品乐干红葡萄酒189

萨尔堡蒙特罗索庄园金粉黛干红葡萄酒190

站在世界之巅的加州葡萄酒190

贝瑟尔山庄威拉米特谷凯思黑皮诺干红葡萄酒191

罗斯福酒园老藤黑牌窖选干红葡萄酒191

澳大利亚194

德保利雅拉谷原生维欧尼干白葡萄酒194

优伶酒庄三合一干白葡萄酒194

沙朗苏维翁干白葡萄酒195

西澳大利亚的葡萄酒195

特思纳酒庄森林旁的长相思干白葡萄酒196

葡萄之路莎当妮干白葡萄酒196

天瑞酿酒师精选一号赛美蓉干白葡萄酒197

特思纳酒庄雷司令皇后干白葡萄酒197

黛伦堡贵族雷司令甜白葡萄酒198

比拉酒园珍藏设拉子干红葡萄酒198

可利庄园玛莉凯思琳珍藏加本内美乐干红葡萄酒199

威拿麦罗仑谷穗乐仙干红葡萄酒199

可利庄园劳埃德珍藏西拉干红葡萄酒200

派思顿·3A·西拉歌海娜干红葡萄酒200

礼拜山麦克拉伦谷赤霞珠干红葡萄酒201

瞰谷拉赤霞珠干红葡萄酒201

理查德波顿葡萄园歌海娜干红葡萄酒202

天瑞卢福石西拉干红葡萄酒202

葡萄之路设拉子干红葡萄酒203

葡萄之路 酒庄203

特思纳艾尔伯特西拉干红葡萄酒204

特思纳酒庄独立派干红葡萄酒204

御兰堡八音桶干红葡萄酒205

华丽的乐章“八音桶”205

拉瑞肯酒庄西拉干红葡萄酒206

火鸡酒庄西拉干红葡萄酒206

澳大利亚禾富酒园总统特选南澳设拉子干红葡萄酒207

约翰杜瓦尔恩蒂西拉干红葡萄酒207

禾富酒园金牌设拉子干红葡萄酒208

禾富酒园 的螺旋塞208

拖布雷酒园伐木工干红葡萄酒209

索莱酒园1号设拉子干红葡萄酒209

格雷策华莱士干红葡萄酒210

格雷策主教干红葡萄酒210

黑牌巴罗萨珍藏莎瑞斯干红葡萄酒211

特思纳酒庄睿布可西拉干红葡萄酒211

美石设拉子干红葡萄酒212

美石设拉子212

翰斯科凯尼顿干红葡萄酒213

翰斯科亨利庄园干红葡萄酒213

托布雷酒园小农庄干红葡萄酒214

托布雷 酒园的名字来源214

托布雷酒园青春干红葡萄酒215

马华克巴洛萨特酿干红葡萄酒215

奔富酒园BIN138干红葡萄酒216

奔富 酒园216

紫蝴蝶古老花园干红葡萄酒217

老藤葡萄酒简介217

杰卡斯1837索威号加本纳梅洛干红葡萄酒218

杰卡斯珍藏赤霞珠干红葡萄酒218

酝思库瓦拉山庄约翰路德池赤霞珠干红葡萄酒219

帕克红土赤霞珠干红葡萄酒219

安戈瓦-库拉瓦拉精选赤霞珠干红葡萄酒220

安戈瓦 酒厂220

玛杰拉赤霞珠干红葡萄酒221

帕克头等苑干红葡萄酒221

伦波尔1997年佳酿设拉子起泡葡萄酒222

澳大利亚露纹酒园艺术系列加本力苏维翁干红葡萄酒222

云咸黑玉猎人谷西拉干红葡萄酒223

泰来斯珍藏干红葡萄酒223

派克酒庄珍藏西拉干红葡萄酒224

派克 酒庄224

双掌（花园系列）龙吟溪穗乐仙干红葡萄酒225

朗节西拉干红葡萄酒225

心田酒园精剪西拉干红葡萄酒226

优伶西拉维奥尼埃干红葡萄酒226

百发庄园贝露娃干红葡萄酒227

百发 庄园贝露娃红葡萄酒227

罗富珍藏黑比诺干红葡萄酒228

罗富 酒庄228

冷溪山黑品乐干红葡萄酒229

冷溪山 酒庄229

比奇沃斯吉宫黑皮诺干红葡萄酒230

吉宫 葡萄园230

克罗米滋达黑比诺干红葡萄酒231

克罗米滋达 酒庄231

布鲁克酒庄酒园黑比诺干红葡萄酒232

布鲁克酒庄232

德保利诺伯文贵族一号甜白葡萄酒233

贵族一号233

智利236

圣卡罗世纪传承干红葡萄酒236

蒙特斯顶级紫天使干红葡萄酒236

埃德华兹黑牌特级干红葡萄酒237

埃德华兹 酒庄237

安图干红葡萄酒238

云顶 酒庄238

云顶至尊干红葡萄酒239

智利葡萄酒的基本分类239

圣地酒园一天际干红葡萄酒240

圣地酒园240

卡萨布兰卡酒庄尼伯乐特酿珍藏干红葡萄酒241

卡萨布兰卡 酒庄241

卡萨布兰卡酒庄尼博山庄系列梅洛干红葡萄酒242

米高桃乐丝韦拉斯科庄园干红葡萄酒242

米高桃乐丝波涛伯爵干红葡萄酒243

口味会依树龄而改变吗？243

桑塔丽塔三丽人干红葡萄酒244

Santa Rita Triple C244

桑塔丽塔 酒园244

古仙露赤霞珠珍藏干红葡萄酒245

古仙路 酒庄245

阿根廷248

德米诺酒庄苏珊珍藏马贝克干红葡萄酒248

女酿酒师苏珊娜巴尔博248

圣安纳至尊酒王干红葡萄酒249

圣安纳 酒庄249

蒙德尔阿姆斯干红葡萄酒250

蒙德尔 酒庄250

蒙德尔菲科洛达干红葡萄酒251

蒙德尔马贝克干红葡萄酒251

翠帝鉴赏葡园马尔贝克干红葡萄酒252

德米诺酒庄印象干红葡萄酒252

乐夫普勒安第斯特酿珍藏马尔贝克干红葡萄酒253

安第麓纳作品一号干红葡萄酒253

新西兰256

博岚歌“B”系列马尔堡长相思干白葡萄酒256

胜嘉力干白葡萄酒256

丽石庄园长相思干白葡萄酒257

斯黛博长相思干白葡萄酒257

克莱格酒庄美娜黑皮诺干红葡萄酒258

克莱格酒庄258

拿德威酒庄欧文美洛赤霞珠干红葡萄酒259

斯丽科黑品乐干红葡萄酒259

狄菲特山麓黑比诺干红葡萄酒260

狄菲特酒庄260

飞腾伯乐三号葡园黑皮诺干红葡萄酒261

塔迪奥塔哥黑皮诺干红葡萄酒261

新西兰玛莎庄园黑品乐干红葡萄酒262

玛莎 萄萄园262

红石酒园贝露娃干红葡萄酒263

红石 酒园263

罗森威兹山酒庄黑品乐干红葡萄酒264

罗森威兹山 酒庄264

禾斯曼赤霞珠美乐干红葡萄酒265

圣山 酒庄265

南非268

沃悦客酒庄三位开普敦仕女干红葡萄酒268

南非的斯泰伦伯斯268

薇芳酒庄C系列干红葡萄酒269

薇芳 酒庄269

布朗庄园珍藏西拉干红葡萄酒270

南非的葡萄酒270

克莱坦亚康斯坦天然甜白葡萄酒271

最受欢迎的南非甜酒271

加拿大274

云岭冰酒（金牌橡木桶陈酿）274

云岭酒厂274

杰克逊瑞格园主特酿维多冰酒275

杰克逊瑞格尼亚加拉酒园275

附录 器定乾坤278

索引 按葡萄酒类型排序286

附 中国大陆部分进口葡萄酒经销商明细295