图书介绍
食品微生物学检验方法PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- Sidney Williams 著
- 出版社： 中国进出口商品检验技术研究所
- ISBN：
- 出版时间：1985
- 标注页数：215页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：218页
- 主题词：
PDF下载
下载说明
食品微生物学检验方法PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
蛋和蛋制品7
蛋和蛋制品微生物学检验的取样方法7
蛋和蛋制品微生物学检验用培养基方法9
蛋与蛋制品微生物学检验方法12
冷藏、冷冻、予煮或加工食品的微生物学检验方法16
坚果仁中大肠菌群和大肠杆菌的微生物学检验方法23
贝类生长用水的粪大肠菌群微生物学检验方法26
哺乳类动物细胞的侵袭性大肠杆菌微生物学检验方法28
食品中的大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌总数44
产生不耐热肠毒素大肠杆菌的检出DNA杂交菌落法51
大肠杆菌肠毒素小鼠肾上腺细胞与乳鼠鉴定65
食品中金黄色葡萄球菌的微生物学检验方法71
食品（低酸罐头）的无菌（商业性）微生物学检验方法73
低酸罐头食品细菌污染氦渗漏试验79
糖内嗜热菌芽孢的微生物学检验方法84
梭状芽孢杆菌食品中肉毒梭状芽孢杆菌及其毒素微生物学检验方法88
食品中产气荚膜梭状芽孢杆菌的微生物学检验方法97
食品中产气荚膜梭状芽孢杆菌α-毒素的检测方法105
芽孢杆菌属食品中蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）计数和证实的微生物学方法111
蜡样芽孢杆菌群菌种的微生物学鉴别方法120
沙门氏菌食品中的沙门氏菌培养基与试剂的制备127
食品中的沙门氏菌检出方法139
食品中的沙门氏菌鉴定方法145
食品中的沙门氏菌血清学试验155
食品中的沙门氏菌萤光抗体（FA）筛选检验方法160
食品中的沙门氏菌种生物化学（商品的）试剂盒鉴定方法167
葡萄球菌食品中的金黄色葡萄球菌分离与计数用表面平板法171
食品中葡萄球菌肠毒素微量玻片凝胶双向扩散试验173
食品中葡萄球菌肠毒素提取及分离方法184
体细胞乳中的体细胞 体细胞光学计数（OSCC）方法Ⅰ189
乳中体细胞 体细胞光学计数（SOCC）方法Ⅱ195
乳中的体细胞 体细胞的光学计数（OSCC）方法Ⅲ200
乳中体细胞脱氧核糖核酸滤膜过滤（MF—DNA）方法203
食品和其他化妆品中的细菌螺旋平板计数法208
牛肉（碎牛肉）中的病毒微生物学检验方法212