图书介绍
酒店国际竞争力PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李红编著 著
- 出版社： 北京：企业管理出版社
- ISBN：7801479653
- 出版时间：2003
- 标注页数：367页
- 文件大小：50MB
- 文件页数：376页
- 主题词：饭店－企业管理－对比研究－中国、世界
PDF下载
下载说明
酒店国际竞争力PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
1.绪论1
1.1.中国酒店业的现存问题要求酒店全面提升国际竞争力1
1.2.关于国际竞争力的国内外研究现状28
1.3.论文研究的目的和意义31
1.4.酒店国际竞争力和相关概念的内涵及其联系39
1.5.研究的方法与先进性42
1.6.小结43
2.研究酒店国际竞争力的理论基础46
2.1.酒店管理理论46
2.2.波特竞争理论65
2.3.博弈竞争理论69
2.4.信息竞争理论72
2.5.现代管理理论81
2.6.酒店业国际竞争力的理论思考92
2.7.小结94
3.中国酒店全面提升国际竞争力的指导思想与依据96
3.1.中国酒店业的竞争态势分析96
3.2.中国酒店全面提升国际竞争力的指导思想101
3.3.中国酒店提升国际竞争力的依据102
3.4.提升酒店国际竞争力的现实案例113
3.5.小结115
4.酒店国际竞争力的评价117
4.1.国际竞争力的评价现状117
4.2.测量酒店业国际竞争力的角度决定其影响因素124
4.3.酒店国际竞争力的评价标准和评价方法125
4.4.小结131
5.中国酒店提升国际竞争力的实施步骤和目标132
5.1.中国酒店提升国际竞争力的实施步骤132
5.2.中国酒店提升国际竞争力的目标144
5.3.小结145
6.提升中国酒店国际竞争力的对策146
6.1.特色经营146
6.2.标准服务150
6.3.银企结合155
6.4.绿色经营159
6.5.时权经营184
6.6.再造酒店的组织结构200
6.7.经营国内度假型酒店207
6.8.发展私营酒店210
6.9.实施酒店人力资源跨文化213
6.10.创建酒店人力资源管理的新模式219
6.11.发展中低档酒店232
6.12.酒店集团化经营243
6.13.小结246
7.中国酒店国际竞争力的未来发展趋势249
7.1.中国旅游消费的发展趋势249
7.2.2002年中国旅游统计分析253
7.3.1978-2002中国国际旅游发展趋势分析267
7.4.中国酒店国际竞争力的未来发展趋势273
7.5.小结278
8.结论279
附录：酒店管理法规283
参考文献358