图书介绍
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- 国珍，海人编著 著
- 出版社： 广州：广州出版社
- ISBN：7805927103
- 出版时间：1997
- 标注页数：124页
- 文件大小：4MB
- 文件页数：132页
- 主题词：食谱
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图书目录
一、粮食世界1
（一）谷类作物1
1.稻谷1
2.小麦5
3.玉米9
4.高粱13
5.粟18
6.莜麦22
7.荞麦23
8.黑麦25
9.大麦26
10.糜子28
11.青稞30
12.子和御谷32
13.薏苡34
（二）豆类作物35
1.大豆35
2.豌豆40
3.小豆41
4.菜豆43
5.蚕豆45
6.绿豆47
7.豇豆49
8.饭豆51
9.扁豆52
10.刀豆54
11.黎豆55
12.黑吉豆56
13.利马豆58
14.木豆60
15.四棱豆63
16.鹰嘴豆66
17.瓜尔豆68
（三）薯类作物71
1.甘薯71
2.薯蓣76
3.木薯79
4.马铃薯80
（四）其他作物86
1.落花生86
2.脂麻89
二、绿色革命95
1.绿色革命概况95
2.绿色卫星—杂交水稻99
3.矮秆育种104
三、粮食的未来109
1.光合作用效率与粮食增产109
2.生物固氮与粮食增产112
3.遗传改良与粮食增产113
4.农作物养分效率与粮食增产117
5.农作物抗逆性与粮食增产119
6.海洋—“第三粮仓”121