畜禽营养代谢病和中毒病PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

畜禽营养代谢病和中毒病PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一篇 畜禽营养代谢病1

第一章 畜禽营养代谢病概述1

第一节 畜禽营养代谢病的概念与特点1

第二节 畜禽营养代谢病的病因3

第三节 畜禽营养代谢病的诊断5

第四节 畜禽营养代谢病的防治7

第五节 我国畜禽营养代谢病防治的研究进展8

一、我国畜禽营养代谢病防治研究的主要成就9

二、我国畜禽营养代谢病防治研究的展望13

第六节 代谢组学14

第七节 营养基因组学17

第八节 有关内分泌与代谢病的概念20

第九节 有关临床营养学的概念21

第十节 动物营养与免疫22

一、营养影响动物的免疫力和对传染病的抵抗力22

二、传染病影响动物的生产性能及营养需要量23

三、各种营养素对动物免疫功能和抗病力的影响24

第十一节 过量的动物营养元素或其他相关物质添加对环境生态的影响32

一、饲料中添加高铜与环境生态33

二、滥用“瘦肉精”与环境34

三、二？英与环境生态36

四、有机砷饲料添加剂的广泛应用与环境生态38

第二章 碳水化合物、脂肪及蛋白质营养代谢异常的相关疾病39

第一节 奶牛酮病39

第二节 肥胖母牛综合征43

第三节 绵羊妊娠毒血症46

第四节 马和驴的妊娠毒血症47

第五节 蛋鸡脂肪肝出血综合征49

第六节 肉鸡脂肪肝和肾综合征52

第七节 犬、猫肥胖症53

第八节 禽淀粉样变性54

第九节 黄脂病56

第十节 马麻痹性肌红蛋白尿57

第十一节 猪黑脂病58

第十二节 禽痛风58

第十三节 新生仔猪低糖血症63

第十四节 犬、猫糖尿病64

第十五节 营养性衰竭症66

第三章 常量元素营养代谢异常所致疾病67

第一节 骨软病67

第二节 佝偻病70

第三节 猪骨软骨病73

第四节 纤维性骨营养不良74

第五节 母马生产搐搦75

第六节 母猪生产搐搦76

第七节 母犬、母猫生产搐搦76

第八节 反刍动物运输搐搦77

第九节 生产瘫痪77

第十节 笼养蛋鸡疲劳综合征81

第十一节 母牛产后血红蛋白尿82

第十二节 母牛卧地不起综合征84

第十三节 鸡胫骨软骨发育不良86

第十四节 犊牛低镁血症87

第十五节 青草搐搦88

第十六节 低钾血症89

第十七节 高钾血症91

第十八节 低钠血症92

第十九节 硫缺乏症92

第四章 微量元素缺乏症95

第一节 硒和／或维生素E缺乏症95

第二节 铜缺乏症100

第三节 铁缺乏症101

第四节 锰缺乏症103

第五节 锌缺乏症104

第六节 钴缺乏症106

第七节 碘缺乏症108

第五章 维生素缺乏症和过多症112

第一节 维生素A缺乏症和过多症112

一、维生素A缺乏症112

二、维生素A过多症121

第二节 维生素D缺乏症和过多症122

一、维生素D缺乏症122

二、维生素D过多症127

第三节 维生素K缺乏症和过多症128

一、维生素K缺乏症128

二、维生素K过多症130

第四节 维生素B1缺乏症130

第五节 维生素B2缺乏症133

第六节 维生素B3缺乏症135

第七节 维生素B5缺乏症136

第八节 维生素B6缺乏症137

第九节 维生素B12缺乏症139

第十节 叶酸缺乏症140

第十一节 胆碱缺乏症141

第十二节 生物素缺乏症142

第十三节 维生素C缺乏症143

第六章 与水、电解质的代谢紊乱和酸碱平衡失调相关性疾病145

第一节 水代谢紊乱145

一、脱水146

二、水过多症147

第二节 与电解质代谢紊乱相关的疾病148

第三节 与酸碱平衡失调相关的疾病148

一、代谢性酸中毒和代谢性碱中毒148

二、呼吸性酸中毒和呼吸性碱中毒150

三、其他并发性酸碱平衡失调151

第七章 与遗传相关的营养代谢病153

第一节 糖原累积病153

第二节 甘露糖苷累积病154

第三节 岩藻糖苷累积病155

第四节 神经节苷脂累积病155

第五节 葡萄糖脑苷脂累积病156

第六节 神经鞘髓磷脂累积病156

第七节 先天性卟啉病157

第八章 畜禽发育性疾病及其他与营养代谢相关的疾病158

第一节 肉鸡猝死综合征158

第二节 肉鸡腹水综合征160

第三节 鸡啄癖165

第四节 鸡圆心病和火鸡主动脉破裂169

一、鸡圆心病169

二、火鸡主动脉破裂169

第五节 油腻肉鸡综合征170

第六节 鸡苍白综合征170

第七节 蛋鸡开产期水样腹泻综合征172

第八节 尿石症173

第九节 初产蛋鸡一过性瘫痪症177

第十节 猪咬尾咬耳症178

第二篇 畜禽中毒病181

第九章 畜禽中毒病概述181

第一节 与中毒病有关的一些基本概念181

一、毒物及与其相关的几个概念181

二、毒物毒性的概念182

三、毒物毒性的表示方法182

四、毒物的生物转运与转化183

五、毒物动力学184

六、毒物的中毒机理184

七、化学物的特殊毒性作用186

八、影响毒物毒性的因素186

第二节 动物中毒病的常见病因189

第三节 动物中毒病的诊断与防控190

一、动物中毒病的诊断190

二、动物中毒病的治疗193

三、动物中毒病的预防196

第四节 动物中毒病防治研究概况198

一、古代人民对毒物和动物中毒病的认识198

二、近代动物毒物学的发展199

三、我国动物中毒病防治研究的成就200

四、动物中毒病防治研究展望204

第十章 有毒植物中毒205

第一节 木本植物中毒205

一、栎树叶中毒205

二、银合欢中毒207

三、苦楝子中毒210

四、闹羊花中毒211

五、杜鹃中毒213

六、夹竹桃中毒214

七、腊梅中毒216

八、假多包叶中毒218

第二节 草本植物中毒218

一、毒芹中毒218

二、乌头中毒219

三、萱草根中毒219

四、棘豆属植物中毒220

五、醉马草中毒223

六、黄芪属有毒植物中毒224

七、蓖麻子中毒225

八、蕨中毒225

九、白苏中毒226

十、木贼中毒227

十一、猪屎豆中毒227

十二、霉烂草木樨中毒228

十三、疯草中毒229

第三节 含氰苷类植物中毒231

第十一章 饲料中毒236

第一节 饼粕类饲料中毒236

一、棉子及棉子饼中毒236

二、菜子饼中毒238

三、蓖麻子饼中毒241

第二节 渣粕类饲料中毒246

一、酒糟中毒246

二、淀粉渣中毒248

第三节 茎叶类饲料中毒249

一、亚硝酸盐中毒249

二、感光过敏252

三、猪水浮莲中毒253

四、马铃薯中毒254

第四节 饲料添加剂中毒255

一、喹乙醇中毒255

二、食盐中毒256

三、克伦特罗中毒258

第五节 犬、猫三聚氰胺中毒259

第六节 反刍动物急性瘤胃酸中毒或碳水化合物过食症260

第七节 鱼粉中毒263

第十二章 真菌毒素中毒265

第一节 曲霉菌毒素中毒267

一、黄曲霉毒素中毒267

二、赭曲霉毒素A中毒271

三、杂色曲霉毒素中毒273

四、牛霉麦芽根中毒275

第二节 镰刀菌毒素中毒276

一、赤霉菌毒素中毒276

二、马霉玉米中毒280

三、霉稻草中毒281

第三节 青霉菌毒素中毒283

第四节 其他真菌毒素中毒285

一、牛霉烂甘薯中毒285

二、穗状葡萄菌毒素中毒288

三、麦角生物碱中毒289

第十三章 农药及化学物质中毒292

第一节 农药中毒292

一、有机磷杀虫剂中毒292

二、有机氯杀虫剂中毒295

三、拟除虫菊酯类中毒296

四、有机氮农药中毒296

五、粮食化学熏蒸剂中毒296

六、有机锡杀菌剂中毒297

七、化学除草剂中毒297

八、氨基甲酸酯农药中毒298

第二节 化肥中毒299

尿素中毒299

第三节 灭鼠药中毒301

一、磷化锌中毒301

二、安妥中毒302

三、抗凝血杀鼠药中毒302

四、毒鼠强中毒303

第四节 草酸盐中毒304

第五节 五氯酚中毒305

第六节 二？英中毒307

第十四章 矿物类物质中毒308

第一节 金属类矿物质中毒308

一、汞中毒308

二、钼中毒309

三、镉中毒311

四、铜中毒311

五、铅中毒312

六、铬中毒313

七、锌中毒314

八、铁中毒315

九、锰中毒316

十、钴中毒317

十一、镍中毒318

第二节 类金属和非金属类矿物质中毒319

一、无机氟化物中毒319

二、有机氟化物中毒321

三、硒中毒322

四、砷中毒323

五、碘中毒325

第十五章 动物毒中毒326

第一节 蛇毒中毒326

第二节 蜂毒中毒327

第三节 斑蝥毒素中毒327

第四节 蚜虫中毒328

第五节 蜈蚣毒素中毒328

第六节 蜘蛛蜇伤329

第十六章 有毒气体中毒330

第一节 一氧化碳中毒330

第二节 硫化氢中毒331

第三节 二氧化硫中毒332

第四节 军用气体中毒332

第十七章 常见药物中毒334

第一节 镇静、安定、麻醉及抗惊厥类药物中毒334

一、水合氯醛中毒334

二、氯丙嗪中毒336

三、溴化物中毒337

四、巴比妥类药物中毒338

第二节 中枢神经兴奋药中毒340

一、番木鳖与士的宁中毒340

二、麻黄碱中毒341

第三节 拟胆碱药物中毒342

一、毒扁豆碱中毒342

二、新斯的明中毒343

三、毛果芸香碱中毒343

第四节 阿托品类药物中毒343

第五节 蜗牛敌中毒345

第六节 消毒药中毒346

一、酚类药物中毒346

二、新洁尔灭中毒347

三、碘中毒347

第七节 其他药物中毒347

一、强酸中毒347

二、强碱中毒349

三、马杜拉霉素中毒350

第十八章 细菌毒素中毒352

第一节 沙门氏菌毒素中毒352

第二节 肉毒梭菌毒素中毒353

附录：几种主要动物的营养需要和日粮配制技术指标的参考资料357

附表1大体型品种奶牛饲喂指南357

附表2奶牛日营养需要358

附表3肉牛对矿物质的营养需要及对其最大耐受量359

附表4生长期和肥育期肉牛的营养需要360

附表5生长期肉用公牛的营养需要361

附表6后备妊娠肉用母牛的营养需要362

附表7肉用母牛的营养需要363

附表8山羊的日营养需要364

附表9绵羊的日营养需要365

附表10生长马和矮马的日营养需要367

附表11成年马和矮马的日营养需要368

附表12普通马和矮马日粮中推荐的营养水平（90％干物质）368

附表13自由采食条件下生长猪的营养需要（90％干物质）369

附表14妊娠和泌乳母猪的营养需要（90％干物质）371

附表15犬的营养需要（美国饲料管理员协会）373

附表16猫的营养需要（美国饲料管理员协会）374

附表17蛋鸡专用日粮配制技术指标375

附表18高营养水平肉鸡日粮配制的技术指标376

附表19低营养水平肉鸡日粮配制的技术指标377

附表20生长火鸡日粮配制的技术指标379

附表21商品鸭与种鸭日粮配制的技术指标380

附表22商品鸭与种鸭的日粮组成381

附表23商品鹅与种鹅日粮配制的技术指标381

附表24兔专用日粮配制的营养技术指标382

专业名词中文索引383

专业名词英文索引392

参考文献397