图书介绍
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- 唐有祺，王夔主编 著
- 出版社： 北京：高等教育出版社
- ISBN：7040059347
- 出版时间：1997
- 标注页数：339页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：349页
- 主题词：化学－关系－社会生活－高等学校－教材
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图书目录
绪论1
1．化学在社会发展中的作用和地位1
2．化学学科的分支3
3．化学变化的特征5
复习题9
第1章 原子结构和元素周期律11
1.1 人类对原子的认识11
1.2 核外电子的运动状态14
1.3 元素周期律22
复习题33
第2章 能源35
2.1 能源的分类和能量的转化38
2.2 碳的化学41
2.3 煤炭及其综合利用50
2.4 石油和天然气56
2.5 催化作用65
2.6 核能（原子能）67
2.7 化学电源77
2.8 节能和新能源的开发85
复习题90
3.1 离子键和离子化合物92
第3章 化学键92
3.2 共价键和共价化合物95
3.3 共价键的键能104
3.4 配位键和配位化合物108
3.5 金属键110
3.6 分子间作用力和氢键111
复习题113
第4章 环境与环境污染116
4.1 环境与生态平衡117
4.2 自然环境中化学物质的循环120
4.3 大气污染127
4.4 水体污染137
4.5 食品污染148
4.6 固体废弃物对环境的污染152
复习题154
第5章 化学与环境保护155
5.1 环境质量评价的一般要求156
5.2 环境质量监测的主要手段158
5.3 三废处理160
5.4 绿色工艺的设计171
复习题174
6.1 晶体的结构特点175
第6章 晶体结构与晶体材料175
6.2 晶体的基本性质177
6.3 晶体的对称性与晶系178
6.4 晶体材料180
6.5 晶体缺陷183
复习题185
第7章 无机材料186
7.1 材料科学发展概况186
7.2 金属材料191
7.3 无机非金属材料207
复习题217
第8章 合成高分子材料219
8.1 高分子的结构和特性219
8.2 合成高分子材料229
8.3 新型高分子材料235
8.4 复合材料237
复习题241
第9章 生命现象与化学242
9.1 生命体中的重要有机化合物243
9.2 基因、遗传信息262
9.3 生物膜263
9.4 氧自由基与人体键康266
9.5 药物设计268
复习题270
第10章 营养与化学元素271
10.1 生物体中的化学元素的分类和主要功能273
10.2 营养与健康282
10.3 树立平衡营养观念291
复习题296
第11章 化学与哲学297
11.1 化学组成297
11.2 化学结构301
11.3 化学反应305
复习题316
第12章 化学的继往开来317
复习题330
附录1 元素基态电子构型331
附录2 我国生活饮用水水质标准333
附录3 我国大气环境质量标准334
附录4 海水、古代和现代人体中的一些痕量元素334
附录5 人体中的微量元素336
附录6 我国人民每日膳食中某些营养素的推荐量338
参考资料339