图书介绍
让你美丽一生的58种食物PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张忠林主编 著
- 出版社： 石家庄：河北科学技术出版社
- ISBN：7537535558
- 出版时间：2007
- 标注页数：320页
- 文件大小：49MB
- 文件页数：334页
- 主题词：美容－食物疗法
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图书目录
蛋白质3
蛋白质分类3
蛋白质的生理功能4
蛋白质的美容功效5
必需氨基酸和限制氨基酸5
氨基酸的分类7
氨基酸的保健作用8
脂类11
脂肪酸甘油酯11
脂肪的生理功能12
脂肪的美容功效13
必需脂肪酸14
磷脂的生理功能15
胆固醇的生理功能及其控制方法16
糖类17
糖的种类17
糖类的生理功能20
糖类的适宜摄入量与食物来源21
维生素21
脂溶性维生素22
水溶性维生素25
维生素的特点31
维生素的美容功效32
矿物质36
认识矿物质36
矿物质的特点37
常量元素37
微量元素39
矿物质的美容功效43
膳食纤维46
膳食纤维的概念46
膳食纤维与人体健康的关系46
膳食纤维的美容功效47
膳食纤维的食物来源和摄入量48
水48
水在人体内的分布48
水的生理功能与水平衡49
水的美容功效51
女性健康新概念55
身体健康是美丽的物质基础55
免疫力低的女人易衰老56
肾虚让女人美丽不再58
粮食与健康美丽61
谷类61
豆类62
薯类64
粮食的保健作用65
蔬菜与健康美丽66
蔬菜是人体维生素、矿物质的主要来源67
蔬菜中的膳食纤维68
蔬菜的保健作用69
畜禽产品与健康美丽74
肉的组成与营养成分74
肉类的保健作用76
禽蛋与健康美丽81
蛋的结构81
蛋的营养成分82
蛋类的保健作用83
水产品与健康美丽86
水产品的营养86
水产品的保健作用87
瓜果与健康美丽94
水果的分类94
水果的营养成分95
水果的保健作用97
硬果类的保健作用100
食用水果的学问101
健康与免疫力109
免疫力来自各种营养素109
维生素A可促进免疫力提高112
补充维生素E可提高免疫力113
缺乏维生素B6会影响免疫功能114
人体的免疫功能需要生物素114
维生素C的功能115
缺少铁元素可降低免疫力118
锌元素可增强免疫力119
铜与免疫力关系密切121
硒能增强人体抗病力122
经典食物125
大蒜125
醋129
鸡肉131
牛肉134
菌藻类136
竹笋140
红薯142
枣144
杏147
花粉148
食物与排毒153
食物排毒功能153
要把住入口关154
常吃解毒食物155
采用保护性膳食157
饮食排毒的禁区159
经典食物160
黄瓜160
茄子163
菠菜163
苦瓜164
禽蛋165
魔芋168
豆芽169
西瓜170
葡萄172
柠檬175
食物改善睡眠功能181
人为什么要睡眠182
人为什么会失眠185
良好的睡眠可以防癌188
食物助你睡眠188
经典食物190
龙眼190
苹果191
核桃194
银耳196
牛奶198
蜂蜜204
小米206
葵花子206
百合207
黄花菜209
食物与美容213
饮食美容的秘诀213
有利于女性肌肤健美的食物214
不同类型皮肤的食物选择216
几种不正常肌肤的食物选择217
顺应季节的美容食物218
食物与美发219
美发源于营养均衡219
头发健康与人体酸碱平衡219
维生素与头发健康的关系220
应根据发质选择食物220
预防头皮屑的食物221
改善枯黄发稀的食物222
经典食物223
樱桃223
白萝卜224
白菜225
大豆226
豌豆227
辣椒228
紫菜228
海带229
芝麻230
香蕉231
木瓜232
荔枝233
南瓜234
西红柿235
芹菜236
花椰菜236
圆白菜237
动物内脏238
鱼240
绿茶243
食物与减肥251
肥胖的危害251
发生肥胖的原因251
营养与减肥252
控制脂肪的六种方法253
经典食物254
冬瓜254
兔肉254
酸牛奶255
韭菜259
菱角260
玉米261
莴苣263
空心菜264
饮食与肌肤美容267
皮肤颜色与食物268
营养皮肤的饮食269
润泽肌肤的饮食270
美白肌肤的饮食272
祛皱纹的饮食273
抗皮肤衰老的饮食274
皮肤保养的饮食原则274
均衡饮食276
营养平衡的理论依据276
营养平衡的基本原则278
保持总氮平衡279
保持热能平衡281
保持酸碱平衡283
保持电解质平衡286
保持钙、磷平衡288
平衡膳食要科学配餐289
合理搭配293
膳食要粗细搭配293
膳食要多品种搭配298
膳食要生熟搭配298
膳食要干稀搭配300
利用食物的相互作用进行搭配301
根据体质搭配食物303
根据季节搭配食物303
根据地区搭配食物304
根据食物的四性五味搭配食物304
合理配菜能提高食物的营养价值305
一生不同时期的食物美容306
青春期的食物306
成年女性的食物美容308
不同年龄段女性的饮食美容309
更年期女性的食物美容310
更年期女性的皮肤特点311
更年期女性养颜的重点313
不忘补水315
水灵美人的饮水计划315
女性运动后应补水316
养血美肌肤317
补血养颜食物大放送317
补血养颜的食疗药膳319