消费者化学PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

消费者化学PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 步入化学世界——基础知识初步1

1.1 化学的语言1

1.2 纯物质与混合物3

1.3 物质的存在状态与物理性质3

1.4 原子结构与核外电子4

1.5 元素与元素周期表7

1.6 原子间的纽带——化学键9

1.7 分子间的引力和氢键16

1.8 独树一帜的元素碳18

1.9 烃类20

1.10 烃的各类衍生物24

1.11 杂环化合物25

1.12 高分子化合物26

2.1 溶剂、溶质和溶液27

第二章 水——生命之源27

2.2 酸、碱和PH值28

2.3 水溶液中化学反应的基本类型28

2.4 大地的血液——水资源30

2.5 水中的微量元素33

2.6 水源与地方病33

2.7 矿泉水与纯净水35

2.8 自来水36

2.9 水污染39

2.10 污水治理42

第三章 空气——生命的原动力46

3.1 氧气一二氧化碳46

3.2 碳、氧、氮在大气中的循环48

3.3 二氧化碳的功与过51

3.4 大气污染55

3.5 大气污染的危害60

3.6 室内污染不容忽视62

3.7 氟里昂的使用与南北两极上空的臭氧空洞64

3.8 洁净能源的开发是缓解大气污染的有效途径68

第四章 民以食为天——食品与化学72

4.1 食品的主要化学成分72

4.2 烹饪中的调味品89

4.3 食品添加剂96

第五章 药物与健康109

5.1 化学可以帮助人类延年益寿109

5.2 大自然赐予的珍宝——天然药物115

5.3 巧夺天工——化学合成药物126

5.4 病原微生物的克星——抗生素136

第六章 琳琅满目的化妆品145

6.1 皮肤和毛发的生理结构145

6.2 皮肤用化妆品148

6.3 毛发用化妆品160

6.4 洁齿剂166

第七章 涂料与居室装修169

7.1 五彩缤纷、功能各异的涂料169

7.2 常用涂料的组成及特性174

7.3 居室装修中使用的涂料183

第八章 塑料和合成纤维195

8.1 合成高分子的结构和命名197

8.2 塑料200

8.3 合成纤维208

第九章 家用洗涤剂217

9.1 洗涤剂的主要成分——表面活性剂217

9.2 皂类洗涤剂223

9.3 洗衣粉229

9.4 液体洗涤剂234

主要参考文献239