图书介绍
“蒸”的可以做蛋糕PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 周鸿媛 著
- 出版社： 青岛：青岛出版社
- ISBN：7555244370
- 出版时间：2016
- 标注页数：95页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：102页
- 主题词：
PDF下载
下载说明
“蒸”的可以做蛋糕PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一章 简单松软的面糊做法8
不需要厨房秤和面粉筛的简单松软面糊的做法8
蒸出美味蛋糕的重点和注意事项12
普通锅以外的各式蒸法13
简易蒸面包14
简易蒸蛋糕16
第二章 必学的蒸面包和蒸蛋糕20
西蓝花香肠蒸面包20
洋葱火腿蒸面包22
根茎菜培根蒸面包23
鲜虾牛油果蒸面包24
金枪鱼圆白菜蒸面包26
鳀鱼番茄干蒸面包27
4种奶酪什锦蒸面包28
鸡块塔塔酱蒸面包30
苏格兰炸蛋蒸面包 咖喱风味32
炖焖蔬菜蒸面包34
萝卜丝羊栖菜蒸面包35
辣白菜猪肉蒸面包36
蘑菇蒸面包 柚子胡椒风味37
杏干蒸蛋糕 香草风味38
蓝莓果酱奶油奶酪蒸蛋糕40
青柠卡仕达酱蒸蛋糕41
南瓜蒸蛋糕 枫糖风味42
咸味奶糖蒸蛋糕43
饼干＆奶油蒸蛋糕可可朗姆葡萄干蒸蛋糕44
奶糖拿铁风蒸蛋糕苹果红茶蒸蛋糕 肉桂风味45
黄豆粉抹茶卡仕达酱蒸蛋糕46
地瓜蒸蛋糕 佐红糖蜜48
黑芝麻黄豆粉奶油蒸蛋糕49
烘焙茶蒸蛋糕 佐炼乳50
红糖酱油蒸蛋糕51
第三章 富于变化的蒸面包和蒸蛋糕54
用不同食材做出多种多样的面糊54
火腿玉米粉蒸面包56
午餐肉菠菜荞麦粉蒸面包58
坚果黑麦粉蒸面包59
抹茶羊羹米粉蒸蛋糕60
水果杂粮全麦粉蒸蛋糕62
艾草樱花白玉粉蒸蛋糕63
蔬菜汁西班牙辣香肠蒸面包64
胡萝卜蒸面包66
豆腐梅子小白鱼干蒸面包67
椰丝红豆蒸蛋糕68
无花果红酒蒸蛋糕69
中华肉包70
炖肉汉堡72
香蕉蛋糕卷74
第四章 特别日子的蒸面包和蒸蛋糕78
蓝纹奶酪核桃蒸面包 黑胡椒风味78
萨拉米香肠芦笋蒸面包80
章 鱼罗勒蒸面包81
草莓蒸蛋糕82
蒙布朗多层蒸蛋糕84
草莓大福蒸蛋糕85
培根洋葱蒸面包86
橙皮马斯卡彭奶酪蒸蛋糕87
派对用蒸面包＆蒸蛋糕88
工具清单90
模具清单92
索引94
专栏18
必备知识 品尝时机和保存方法18
自由创造 大小和形状的变化52
可爱礼物 包装方式76