图书介绍
金门行业文化史PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 罗志平著 著
- 出版社： 秀威资讯
- ISBN：9789862216040
- 出版时间：2010
- 标注页数：529页
- 文件大小：90MB
- 文件页数：539页
- 主题词：
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图书目录
第一章 导论1
第一节「金门学」研究1
第二节撰述旨趣与方法5
壹、撰述旨趣5
贰、研究方法8
参、内容概要10
第三节 行业与文化释义12
壹、文化的界定12
贰、行业的意义与历史发展15
第二章 产业发展的人文与自然背景21
第一节 历史概述21
壹、建制沿革21
贰、县治发展25
第二节 产业发展环境28
壹、自然环境28
贰、人文环境32
参、社会环境35
第三节 行业分类与统计42
壹、商家数目与类型42
贰、现行的行业分类47
参、工厂生产概况56
第三章 以驻军为消费主体的行业65
第一节 饮食业65
壹、小吃店65
贰、冰果撞球室69
参、糕饼与西点面包店74
第二节 服务业89
壹、公共浴室89
贰、计程车行93
参、理发厅、美容院、发廊99
肆、特约茶室113
第三节 休闲业118
壹、戏院118
贰、书店123
参、小说出租店126
肆、视唱中心134
伍、网咖与其他影音场所140
第四节 畜产业148
壹、畜牧业发展概况148
贰、畜产统计与肉店153
第四章 以本土居民为消费主体的行业163
第一节 住宅营造业163
壹、金门传统住居概述163
贰、人口、户口与住宅关系172
参、营造商与营造公司184
肆、建筑类型与房地产203
第二节 衣服饰品业206
壹、传统服装与穿著206
贰、绸布庄与裁缝店210
参、百货行与服饰店215
第三节 宗教服务业229
壹、金纸店229
贰、礼仪社234
参、佛具店240
肆、糊纸店242
伍、寿板店244
第四节 家庭用品业247
壹、超商与大卖场247
贰、医疗设施与药房252
参、五金、电器、电脑通讯行262
肆、南北货、杂货店286
第五节 店厝生活业299
壹、报社、电台与有线电视299
贰、加油站、瓦斯行、制冰厂308
参、花店、园艺店、水族宠物店324
肆、汽车商行与汽车公司338
第五章 以观光客为消费主体的行业357
第一节 特产专卖业357
壹、贡糖店357
贰、青草行364
参、制刀厂370
肆、制面店374
伍、特产行379
陆、酒厂与陶瓷厂387
第二节 旅馆住宿业395
壹、招待所395
贰、旅馆398
参、民宿406
第三节 旅游服务业412
壹、旅游人数412
贰、旅行社416
参、游览车客运公司与汽车租赁行425
肆、船运公司与航空公司431
第四节 饭馆餐厅业440
壹、中餐馆440
贰、西餐与咖啡馆449
第六章 行业发展与转变455
第一节 商品展览与产业行销455
壹、商品展览455
贰、形象商圈与商店街460
参、新节庆467
第二节 行业变动与区域分布474
壹、烈屿乡475
贰、金城镇478
参、金湖镇488
肆、金沙镇497
伍、金宁乡506
陆、国家公园512
第七章 结语517
参考书目521